食材6 L" R- d$ z" m4 e9 _) n5 J2 |
清水.....90g6 q5 U; [) ]/ y2 A
蜂蜜.....20g
4 L/ E0 }3 c: b0 K% ?2 K8 p7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....適量
+ l$ t# Z0 C% n& o+ dtvboxnow.com中筋麵粉.....210gtvboxnow.com: f! ~' e9 [+ Q4 C S9 \4 P
樹薯粉或太白粉.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `& p) i% `. V8 Z! B8 v* G' l
公仔箱論壇4 m8 m- W! t) k; I0 z2 A
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黑糖蜜
# D" \" k& Q7 s$ @公仔箱論壇清水.....90gtvboxnow.com/ m) Y$ B3 f1 K! M3 w; s
蜂蜜.....20g
8 t& k9 r. V3 M0 Otvboxnow.com冷水.....適量
; t% E" g3 v4 M# \8 t; O$ {4 B+ |0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖或沖繩黑糖.....120g
4 ?6 ^' y' r; W C3 E; K' v3 h$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 q$ R6 Q0 N% X# U2 f4 B6 r
公仔箱論壇3 A! e. }1 x. h1 b) V
作法
2 s2 g$ f4 g. i" B {% wtvb now,tvbnow,bttvb1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) h6 M* I5 f9 m
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2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜tvb now,tvbnow,bttvb `0 f/ o& }$ E+ @
- y3 e7 Q! J h: B3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時
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4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）9 O8 m, {/ [6 k) G. }. E8 Z
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5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中
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6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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