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生薑片.....5公克
+ [, Z) T1 Y2 D$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克
% y) G+ D+ i- |+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇(小).....20朵tvboxnow.com( u, P# @* _, b9 e' }/ x9 y( k
鹽及米酒.....適量/ Y& H$ k" e R* v, Y$ J
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克tvboxnow.com, X9 g8 d4 U" A& G- H4 ~3 |" V. c
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克公仔箱論壇# K* k: _7 v' c. k
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做法
1 D3 @. O" Z$ d6 }tvboxnow.com1. 香菇先泡水至軟備用。
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# P% L2 J$ s4 w2 j8 \) a% ?% ?8 N公仔箱論壇2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。7 s6 R1 O8 J# x
7 |3 y% a6 A: ~8 R7 N3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) C9 r) d% ?7 H0 ^3 g# A
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/ a* [& l' Z' \ A9 a0 c, g" Etvboxnow.com功效
; d7 ]- q) M. C& z& c5 Ktvboxnow.com四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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