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[藥膳] 腐竹木耳湯


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薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 p! Z7 |+ e6 Y+ Y  W
香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) l* m4 {' M4 P: q, J, i
乾腐竹.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~+ K1 |4 M/ }0 a2 c
紅蘿蔔.....1/3條
" Q7 W9 }; H& b( g8 ptvboxnow.com五花肉片.....50g" l# Q% n2 ^. R! f
乾木耳絲.....30g
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調味
& I5 \2 g! M7 b1 g/ O4 atvboxnow.com鹽.....適量
  w( s. P& t. D4 \: f8 O! N9 Q2 P胡椒粉.....少許公仔箱論壇0 ]: Q% k% |* ~: l; S
太白粉.....少許
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做法
: w% J( m+ X& M, }$ [/ L5 U1 t公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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# _! w4 i( \% |% W- o7 E4 g2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips公仔箱論壇( r4 @8 Z! x, i2 i* e
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!! A1 |# m, n, |" E5 u( ^, H

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功效
8 g- E% N7 }! Q. `tvb now,tvbnow,bttvb可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb, s. ^) k4 a) Q5 A3 Q  a7 X; o% V& |5 @

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