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0 |7 P+ i* D# d, ?- gtvboxnow.com食材
4 ^" U& q/ I9 ~( W火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇0 o+ n" b$ w; S
小黃瓜.....1條
& c4 V$ k9 W% Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根
$ r1 M2 [, j% Q1 R& G# b$ i+ ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....1株tvb now,tvbnow,bttvb) i# c4 g/ C9 K( s% X; A
米酒.....酌量
- t( R& I) c- y$ ?" n- z2 i2 ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2匙
* w5 b @5 Q5 Ftvboxnow.com鹽.....1/2匙
0 L3 p& c* |" L" c4 \香油.....1大匙公仔箱論壇! @) ?% z/ X. U5 @, H9 q' {
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做法: tvboxnow.com( d3 F( I! r# J9 z/ S/ _" E
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇" ~8 Y' |" P! H% N8 o6 ` \
+ K: n( o. j4 [- f, \7 X: h) j2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvb now,tvbnow,bttvb# v1 Y" b+ \" O$ T$ q: Y
/ \4 ~/ J+ R8 t Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇9 N/ U% X$ v% ?+ }& @! K
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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