TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 S8 e/ n0 a! C
材料A：
0 P$ k' q: `7 I鹽.....10克
0 ^# W) H$ V4 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克
' ^" f0 l6 K( E* Y7 {# ~9 Etvboxnow.com蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb- I( V# Y8 F7 m
清水.....320克
* r- V- n) d8 r% P酵母粉.....5克
3 B! m/ v' r* w9 s( r7 Qtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....250克
& ^; E& x! T6 K. ~/ t6 W. h3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* @: q4 k- K% n
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材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q! d3 j1 A3 B6 k
牛油.....30克
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- f4 n) M0 n4 x# r* n公仔箱論壇公仔箱論壇7 B0 I6 {3 ~3 _8 }6 p0 J. z& @
餡料：
6 g, R& ?- k0 d: Q, ^! `核桃.....50克
/ m8 W% J- b1 l/ _2 _公仔箱論壇葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)8 Z0 \9 d' r' p9 s5 ?) E+ I
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做法# a$ T8 y6 B( Q& G+ x
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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' V0 D% R9 [; s; X公仔箱論壇2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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7 _5 S2 H- C$ [3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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