1.微波爐整腸粉page 1tvb now,tvbnow,bttvb( z3 Y: d+ b8 F$ }
2.自製脆皮燒肉page 2
; V# J; C: z* C: ]0 @2 ]* S$ Wtvboxnow.com3.桂花馬蹄糕page 2
; O/ A! T( X6 D! }) p4.蜜味豬肉乾page 2tvboxnow.com( u. V7 M' B9 w. s) ?
5.蔥油餅page 3
+ Z% R2 k9 i3 Z9 l5 p) n2 y) h公仔箱論壇6.檸香芝士餅page 3 By cookiedog V/ _. i n% I& U5 u: u* H" ^5 m
7.香草蜜汁燒雞翼page 3
- C: F: `) l! c0 y8.迷你砵仔糕page 3( J: a9 u0 ?' q4 ^8 z2 t- D
9.泰式酸辣無骨鳳爪page 3- r8 |$ J, K$ v$ H6 H2 {/ U! [# A
10.薑汁撞奶page 35 _: h4 z* O A; B+ V
11.栗子慕士蛋糕page 4( q2 g4 j4 D r ^& _$ {# c$ U) T ]5 W3 t
12.超軟的火腿芝士包page 4
6 ^' j" s7 }3 o1 T8 o5 X+ _13.椰汁香芒糯米糍page 4
5 n% u1 y5 ^3 Y% ztvb now,tvbnow,bttvb14.杏仁曲奇page 4
* E7 w2 G7 f! h7 F; Z: Itvboxnow.com15.黑白糯米西米露page 4
& U% ]9 U, x* |# n+ K16.印尼炒飯page 4tvb now,tvbnow,bttvb, p' v- j! S0 `) A6 F8 [
17.蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個食譜)page 48 G2 U% X. H( }2 V$ q! O
18.芒果芝士蛋糕page 4 By cookiedog 2 C( o; @- R+ ]0 j% l, Q
19.葡撻page 4
" p( N: ~ L2 b$ v) K4 H" ?tvboxnow.com20.50種醬汁做法page 4$ N+ K; z4 Z* Y& U) ]; Q+ [
21.香辣牛展page 4
% _1 p) c1 p2 H) e% `, j) F& [% Q公仔箱論壇22.桂花金子糕page 5$ o: n m' r- y+ h; M8 \: R% g
23.小籠飽page 5
4 Y! @. l) ]# H, Z24.日式小脆餅 page 5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 S, c' E8 c+ r
25.龍蝦湯 page 5
( q& Z; d* `" Utvboxnow.com26.糯米蟹飯 page 5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. |$ s0 f" g
27.貴妃雞 page 6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) n1 H; U$ I" _ `$ f4 ^: X3 Y
28.生炒糯米飯改良簡製法 page 6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ Q+ p. N5 G0 w
29.紙包魚蝦盆 page 7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j3 C- ?* ^/ P/ c
30.油炸牛肉飽 page 7
$ _* n! x# L; S c4 m; u# o) Ztvboxnow.com31.酸辣湯page 7
$ X: s* i5 y8 Z; S" t! }, ctvboxnow.com32.翡翠龍鳳卷 page 7
/ ?+ g" x; x6 p5 }! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.蘋果布甸 page 7
. M0 D: K6 l; T7 A9 n34.碧綠蝦球 page 78 G# s( }. S" f) _6 Y
35.焗釀火雞 page 7tvb now,tvbnow,bttvb- c- m6 T' U2 W5 Z$ ~
37.鑊仔XO龍蝦炒烏冬 page 74 M% U: d: Q- o' F8 Q
38.骨香鎗魚球 page 7
3 a* ~, J& k& T( E* `tvboxnow.com39.辣味茄汁長通粉 page 7
! h! _! z/ ?: s7 z& u3 o- D8 Ktvboxnow.com40.韓風牛肉菜卷 page 8
* s- p; K, l) c/ v( [# {; |3 j" ktvb now,tvbnow,bttvb41.龍蝦蘑菇闊條麵 page 8
8 C! ?8 S7 z9 g3 q# r1 g2 q42.葡汁雙菇天使麵 page 8
* n0 `9 R5 v7 C7 s2 Jtvboxnow.com43.雙璜芥末焗羊扒 page 8tvboxnow.com- ~/ x$ m6 l2 {6 z) U
44.日式肉鬆飯包 page 8* x7 e5 H, D+ ]8 h& J
45.香辣芝心角 page 8
5 q2 N. }- |2 m9 U) @46.白雲雞翼 page 8) {& T8 M k% [# Y$ v
47.香煎惹味豬扒page 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R) r P* u/ y# u& T( h
48.蟹子雞蛋炒瀨粉page 8
! ~5 d% n; q* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。49.香煎牛扒伴蝴蝶粉page 88 a) v U+ R0 m2 ^" q' p
50.香茅雞中翼page 8
[; t4 R7 o- \6 @: {9 J- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。51.特色上海年糕page 9
5 I* k* h( Y1 H公仔箱論壇52.海鮮粉絲煲page 9tvb now,tvbnow,bttvb- l7 J/ G3 } L8 W
53.五彩香辣帶子page 9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i) k+ j2 z7 P/ Z3 g
54.香茅甜辣蝦球子page 9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, Q% V2 m% V' E3 d
55.素炒什錦page 9tvboxnow.com3 Q) t# z# K* X
56.快速辣味涮鍋page 9
; j4 k; M' k" x9 x+ Wtvboxnow.com57.意式雞絲玉米薄餅page 10公仔箱論壇& r% {! E* U: T( _+ |+ ]
58.番茄豬扒飯page 10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' i/ M; d4 @0 p2 x/ }
59.印尼炸釀蟹蓋page 10tvb now,tvbnow,bttvb. f0 S3 |; }! ]) D0 i
60.香草蠔汁魚扒page 10
% }7 F$ l( ], Jtvboxnow.com61.雙耳蒸辣雞page 10
4 c: M( n' L/ y公仔箱論壇62.XO醬燒雞page 10
# ^0 j0 F- h* P3 Ntvboxnow.com63.焗照燒豬扒page 10. u8 ~& B; M$ j$ x0 R& M+ b+ Q
64.蜜味牛仔骨page 10
( L- R5 L) W" [% n; _公仔箱論壇65.黑椒牛柳粒page 11公仔箱論壇+ d6 e3 t' R; r' p H2 h
66.發財團圓 (生菜鯪魚球)page 11
% u% O5 S! P! }" @0 Jtvboxnow.com67.素炒什錦page 11
6 g% C+ N0 s- f; u+ S# Itvb now,tvbnow,bttvb68.東坡肉page 11
8 q+ C' K, z4 r% A7 ~1 s公仔箱論壇69.黃金素冬菇page 11# B2 _) X2 d5 ^- S) \. u
70.翡翠鮑片page 11
) N% T* U8 O: x; Etvb now,tvbnow,bttvb71.香炒辣芋絲page 11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N8 e+ w1 y$ w$ W) ^0 a g- V
72.蒜辣煙肉闊條麵page 12tvb now,tvbnow,bttvb8 H% K9 i6 ^/ V5 b9 u( B
73.辣味牛蒡page 12公仔箱論壇7 O; Y8 z0 S- A5 k/ v
74.紅燒牛腩page 12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 K+ u" d" w+ v( h2 z
75.蠔油玉子豆腐page 12
+ t0 T( u! V1 V% `6 \2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。76.紫菜雞肉卷page 12
6 T% W+ T2 n/ ?8 qtvb now,tvbnow,bttvb77.士多啤梨鳳梨骨page 12
% a. F# G' S1 }/ d公仔箱論壇78.黑椒串燒豬頸肉page 12
$ _6 U1 U5 e% |$ U/ p8 [$ ~tvb now,tvbnow,bttvb79.香檸三文魚page 12tvb now,tvbnow,bttvb4 ^& W& M% p2 g/ b' S
80.香草鴨胸帶子串page 13
& j' W. } e# { Y* e# d' l81.蜜瓜牛柳卷page 13: b" v0 O3 i" ~# `& Y! M( q$ I
82.紅酒汁伴烤羊架page 13
) w/ o, x3 L8 F( G/ E83.和氣生財 [蠔汁錦繡粒page 13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: J# E6 `& j2 S4 H
84.俄國牛柳絲page 13
% u0 H. R) A( L1 T) xtvb now,tvbnow,bttvb85. 豉香黑椒炒蟹page 13
; e' P5 M$ M+ N. k8 t* ^86. 蘆筍炒龍脷page 13
- `$ V1 ~0 Z, X/ t( D& m87. 香煎XO醬琵琶豆腐page 13
& ]" H8 O+ G0 e- Ttvboxnow.com88. 蠔皇斑塊燴年糕page 13
( J2 z7 m. g, J/ {2 G公仔箱論壇89. 蜜味蒜辣中蝦page 14
) j" o o. M' g. u9 r1 g90. 田園時蔬意粉page 14tvboxnow.com5 s7 @- n' |2 g4 q0 Q- [ B
91. 迷你素粽page 14tvb now,tvbnow,bttvb/ u& F/ i8 V- Z6 _2 D2 F$ Q
92. 菠蘿芝士釀豬扒page 14
$ |7 v, u0 O) i% _2 q; l% S8 _93. 黑椒雞肉拌螺絲粉page 14
' C3 N- t; P `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。94. 蠔油羊肉炒芥蘭page 14
: K/ L: I% m$ \公仔箱論壇95. 蠔汁雙菇燴意大利雲吞page 14
* s+ |) q2 ?' h; G" y2 S" g96. 魚翅釀鮑魚page 14
7 [/ {) w6 t* ytvb now,tvbnow,bttvb97. 煎釀日式炸豆腐page 154
, t( E( L. h8 k- m: ]1 d98. 竹笙雞肉卷page 15
, o' R9 d! K0 _. Q: l+ |tvb now,tvbnow,bttvb99. 蠔汁百花釀黃金蛋page 15
# z3 x( b9 [' J100. 香草鴨片page 15tvb now,tvbnow,bttvb& N$ J9 k3 u5 m8 U
101. 三色椒釀鮮魷page 15tvb now,tvbnow,bttvb+ v( }/ S: d( }7 N! q5 D! H
102. 草莓泰式肉骨page 15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- l7 B. S0 k9 t
103. 紅油抄手page 15* Y# A( N6 e$ x. }
104. 三文魚粢飯糰page 16tvb now,tvbnow,bttvb" F0 H: l1 n! n9 N8 m
105. 叉燒羊肉丸子page 16tvb now,tvbnow,bttvb- T6 ]- U9 s' J; C% g
106. 香茅南瓜牛柳粒page 16
: Z. J3 g- C8 P7 Y9 ^3 ~9 X( Y1 k) Qtvb now,tvbnow,bttvb107. 蠔汁百花釀節瓜page 16TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F/ ^3 h5 y- ^% T4 t
108. 韓式辣味雞page 16
: s- h# y* X; ]0 ]tvb now,tvbnow,bttvb109. 意式風情釀貝殼粉page 16tvb now,tvbnow,bttvb) A2 ]* g/ y( `/ Y! J6 o# H
110. 鴕鳥肉菠菜麵page 17
' f. X/ q# s9 e* C0 Gtvboxnow.com111. 雙璜炒天使麵page 17# a5 A m6 O0 s, N+ h3 a2 R
112. 柚子蜜涼拌page 17
1 R& z% \% {- v- ^* g& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。113. 焗烤茄子page 17
7 Q/ \! L: r1 a" n! Z114. 宮保茄子page 17
: A% H) N9 k2 p3 J, Q; e9 q% E115. XO炒蒜芯page 17
, o% p! a# n7 @2 Y116. 蠔油炆冬菇page 17
" [: _: H1 P1 w2 r8 ?/ K/ g- h- o117. 意式風味餃子page 17
, Q/ F, F6 f: q U9 G. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。118. 串燒龍蝦丸page 17公仔箱論壇7 s$ f3 h6 W0 Y% X1 H
119. 特色蘋果汁豬扒page 170 e" @) [3 V+ n4 r: @" v
120. 芝士牛肉餅扒page 17
# o& U m% e4 S3 a2 {4 q" V$ wtvb now,tvbnow,bttvb121. 香橙叉燒雞page 18
~& g" k$ M y3 m* Qtvb now,tvbnow,bttvb122. 鴨肉沙律page 18
& V$ r* g4 |/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。123. 醉牛脛肉page 18
) L# F; [, u4 [- o# U5 Atvb now,tvbnow,bttvb124. 酸辣魚片page 18
2 c3 k) h. z. }8 S2 F* y( ~! Utvboxnow.com125.鴛鴦戲水page 18( c' u0 ^8 V, L( T3 g% V; c" p
126.青醬雞片捲餅page 18
( F+ t# \- w6 L4 _6 k; A1 f5 btvboxnow.com127.麻婆馬鈴薯page 19
: h3 ?# _5 r% S, l Z' @2 h128.芒果豬排page 19
# Z; f6 G; ^' L/ L; xtvb now,tvbnow,bttvb129.鮮奶茶碗蒸page 19
: O! p3 d& [# P. o" C130.紅酒燉雞page 19. l1 W4 c1 M$ ?! W7 E# K3 h4 w. N
131.堅果魚排page 19
9 ~0 R; U1 F/ E) K& |, {* D3 wtvboxnow.com132.麻辣豬血糕page 19
( ?; Y/ J$ k* o4 }# |1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。133.甜椒盅page 19
4 v" g1 h' c. N$ {tvboxnow.com134.荷葉蠔乾蒸飯page 190 ?0 v; q' d- C" M J% V' a4 X5 P
135.秋葵拌豆腐page 19
8 H* z$ G% Z( g0 i( \6 F4 }1 a" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。136.滷肉豆沙酥餅page 19tvb now,tvbnow,bttvb. o( K3 U" [7 C3 A% A8 K9 e
137. 粿粽page 20
. k8 O: H2 s9 m9 h! C6 @138. 鹼粽page 20
) ~4 O3 }7 J" z3 ]8 O" Etvb now,tvbnow,bttvb139. 黑糯米豆沙粽page 20tvb now,tvbnow,bttvb. S; A6 J; E) M. [5 A. ~
140. 豆沙粽page 20tvb now,tvbnow,bttvb) x# L- e8 W; E- Z- A/ k+ p' L0 Y
141. 廣東裹蒸粽page 20! p& r3 z2 b4 q4 i
142. 台灣北部肉粽page 20公仔箱論壇9 g) _/ P* s4 {$ p/ |1 H& f
143. 湖州肉粽page 20tvboxnow.com- ]8 I0 R7 q" u$ _
144. 北方粽page 20" C: G# Q; t) K. W0 o
145. 廣式月餅page 22
. A/ j2 Y# r& o1 s+ J公仔箱論壇146. 蘇式月餅page 22
7 p# }. w+ h- l3 D) z/ n147. 椒鹽月餅page 227 S. [! }* o9 V4 ]2 R. A1 e
148. 水果月餅page 22tvboxnow.com7 i: K9 s! F; Q2 r4 O& P7 s
149. 抹茶月餅page 22
2 v2 {* a! D9 j; @- X. Ltvboxnow.com150. 糯米飯潛水艇page 22
7 H7 R9 O$ m) a; R: v8 {6 S. a+ E: p0 h0 X151. 山苦瓜飯盅page 22
4 @) ]- s( @; ?5 n5 z2 y公仔箱論壇152. 蜜小卷蔥燒page 22tvb now,tvbnow,bttvb+ `( L! w7 E9 Q, z' t
153. 花式香腸page 22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ e1 {8 N y# ` C
154. 焗烤鮭魚薯片page 22
0 h5 f; P; l( d/ h' Q- K1 E% `9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1554. 焗烤田螺page 22
" p, ^6 R" F: E- R; r7 F( K* M
4 U7 d- b5 K2 ?6 U k, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐腸粉做法tvboxnow.com- |5 R5 h2 h7 R. R
' p& Y; o" s* I
材 料 : (2-3人份量)
- n7 Q8 X# w# ]; }1 r- \2 ytvboxnow.com8 ^! l+ |7 N- I! s
粘米粉 150g 粟粉 20g 水 460 g
8 M3 l) {" a t$ Y" i3 ytvb now,tvbnow,bttvb生 油 1 茶匙 鹽 1/4 茶匙 蔥粒適量; k, F/ B& p* o4 |) Z# B5 c+ Q1 b
蝦米 、 叉燒適量 (用生粉拌勻) tvboxnow.com3 W3 \2 a% [7 l. _
tvb now,tvbnow,bttvb' Z* B2 f- ]' @7 \! A0 l; ~
腸粉豉油 : 公仔箱論壇) j+ r! K4 Z+ K7 z
水 5 湯匙 生抽 1 湯匙 老抽 半湯匙
3 U/ c9 v q, r& t1 L糖 2 湯匙 雞粉 1/4 茶匙
5 @5 ^ \) ^& f' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# w, s4 v# B/ L' q
把所有豉油材料混合細火煮滾放涼即成.3 ~0 X7 n3 v9 x& m6 m P
tvboxnow.com% J) }! n' X+ |- Q2 A5 p
蝦米腸做法 :
. G2 {4 W4 {: ]* ^1 x7 S+ ]. I公仔箱論壇1.把材料開勻, 放置片刻候用.
0 @' t/ a2 u: V6 M. U$ g" r4 S0 Y公仔箱論壇2.蝦米浸軟候用. tvboxnow.com$ } b8 {; Z, K, Z% {
3.微波爐盒先用油搽勻, 防止粉漿黐盒.
7 C; a3 ~8 ?8 }: ~7 K: Q, q4.將適量的粉漿倒入微波爐盒內, 粉漿要剛剛蓋上膠盒底層即可 (即薄薄一層粉), 然後灑上蝦米、蔥花. (如做叉燒腸, 就將叉燒腸放在一旁)tvboxnow.com% r2 b$ @8 z8 x0 p! I7 Y
5.將微波爐盒放入微波爐叮1-2分鐘至熟. tvboxnow.com- \. I2 K# x5 d$ @* m" N3 p
(時間要自行調較,因為每個微波爐的watt數不同及粉漿厚薄會影響時間. 我在家一般都要叮1分鐘, 有時粉漿厚左少少就要加多30秒)公仔箱論壇+ D; }: k% x, b; y
6. 腸粉出爐後立即倒扣在巳鋪微波爐保鮮紙的托盤上, tvboxnow.com: E3 F# N# Q: D5 r3 j7 r& ~; I
或巳搽油的檯面方便將腸粉捲起.
; p, e, v" b; X# B1 z+ N3 {; }4 K/ M' Rtvb now,tvbnow,bttvb8 q- x. }# I# N+ i' V3 a6 H B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-5 01:26 AM 編輯 ] |
發表於 2006-11-17 03:20 PM
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發表於 2006-11-18 07:37 AM
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