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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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) E U! J* l4 d$ W) C6 Z公仔箱論壇
/ n: B7 Z$ g' T0 w4 n# N8 q9 ]$ f醃料 tvboxnow.com0 h- e) \. }& S# w; M
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舊庄特級蠔油 2 湯匙8 L, T n6 j4 ]- v3 v( ~
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙公仔箱論壇% {4 R6 r$ C/ x* n, S
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蘸點用料
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, j- o: @3 O) a; ^1 X9 A$ U% _調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙) R5 F3 Q5 B+ ~0 {& g* B
2 B4 p7 x* l8 ^. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法
$ u6 p+ w1 a- u! ?9 n3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。公仔箱論壇' C+ H3 f4 l6 T, b3 f' Q
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
0 r8 X K9 _6 W- s% Y 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
% d' y- e7 k0 p/ J* Wtvboxnow.com 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。' K& K) k Z- ]0 ?
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |