材料
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7 U r8 m. \; W, j* X( L公仔箱論壇天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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芡汁" O3 L7 H3 v( I' x* Q2 W7 k
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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8 u' e0 d6 j0 b& r" B: b) L5 [% Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法
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4 }, ~# H5 e' x+ R1 x1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
' u* v2 m& o* V- K公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在tvb now,tvbnow,bttvb5 D; i8 I9 j; r) `/ i6 j8 F
天使麵上。 |