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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。6 O4 B4 E2 G: }) }0 n2 |! L
食材（二人份）：公仔箱論壇( U. Z- O% H/ C* c
薯仔 1個' m: z8 M4 H J# C8 d1 Q4 \7 M
洋葱 半個
* {' u- k. R0 O- K5 |" @1 n雞蛋 4隻公仔箱論壇2 {' {: d$ a8 \4 n1 x- [
鹽 半茶匙
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5 J; J) a# |7 v' y公仔箱論壇做法：1 v8 c T$ V" P# y# O& o- v
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）公仔箱論壇" a! R1 V( Q6 Q( O4 c" ~& m" ]
2.洋葱去皮切絲
2 }& r. _. i( Ytvboxnow.com3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
* C7 F. W+ B. D5 vtvboxnow.com4.加入洋葱炸熟，取出隔油0 q1 e( B) q: l8 ?' S, \2 L: \
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
- C5 r1 X% y+ x- }$ Qtvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( j! K9 S( y6 N
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
) X# ?# r$ X+ L4 D9 T& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英
E# p* r9 F' x3 H, K7 \" z* n公仔箱論壇拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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