[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
2 W& s( b: _- z素雞 1條
- l: H1 a) I4 m2 {2 ttvboxnow.com大葱 1棵
' D" t. _9 Q1 @8 J6 Ltvboxnow.com青椒 半個
4 M/ n' K8 W0 y# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 半個
/ c; s7 `1 I- g( z/ O紅洋葱 1/4個公仔箱論壇) C/ U& O: q" D% n. w7 X
蒜茸豆豉醬 適量tvboxnow.com4 v8 J9 [" i& f% x$ q6 e
示範：梁祖堯" f/ T5 a- S/ \; N
攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 L" Q5 K: C3 D3 m, D3 r& k

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