本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 ( y( [. v6 Y) Q1 @5 D
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
& S; I& i" p2 {: Y+ t6 M木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. k9 Q7 k! E }% R. t
砂糖 30g Sugar
4 K/ t3 c) x/ J8 R2 d: F公仔箱論壇冰糖 120g Crystal Sugar
% w: T7 @5 A _* |5 q' Itvboxnow.com水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D5 v9 m% {# @: I" B- U% ] e
鹽 少許 Salt
" ?+ f! `- m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H# r1 _* U0 k! }4 Z V0 t
木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
: `' N8 T: l# O. ~+ c木薯粉 85g
0 e+ @7 X) `$ v" [3 c) u) I$ N# ?% m馬蹄粉 40g 2 }( `- l' e" `$ ?& S) n0 j2 M
砂糖 30g Sugar tvboxnow.com9 O. r* M- E/ q' F- U
冰糖 120g Crystal Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% Y, p% E& D$ x3 u
水 1700ml Water
/ u R5 n7 U1 @/ a9 \9 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 Salt
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5 U5 T/ y! t/ _6 y4 Z: D4 ]1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 tvboxnow.com: l/ C! R+ Q0 C( V+ O2 W7 ^) K$ k
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 公仔箱論壇9 ~+ m7 I9 a8 Y% B& z/ M4 |9 m
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
1 S h6 L$ L1 m8 N, a1 i* Atvb now,tvbnow,bttvb4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
% Y) ~0 e' j$ E, Q) U* X公仔箱論壇5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b8 f& I- C' z
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
$ `4 e( t1 U) i( S2 S0 D/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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