特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
- ?) k) T  M, [/ q! y4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.翠綠海珍寶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 H! d. G3 B$ a( W- [/ p
3.蕃茄鮪魚沙拉
3 w: y/ U. x* y* b0 B8 F) b4 jtvboxnow.com4.法式紅酒水波蛋沙拉公仔箱論壇' A% x. |* z+ y
5.酒香涼冬瓜
* T1 S% R8 O9 D, ~+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.綠茶蝦凍tvboxnow.com* m! z1 C3 \  e& _: W4 l3 X) U
7.奶茶焗海鮮0 \3 l7 ~+ n7 v% C
8.大薄片
; K5 @$ ]6 A4 c1 Z公仔箱論壇9.墨西哥玉米餅
, \1 y& w. T( v* B% r  l  J- i% g) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.蒜苗鴨賞
( @; L; s1 J; J) J4 V7 Ztvb now,tvbnow,bttvb11.椒鹽龍珠tvb now,tvbnow,bttvb4 m- F+ `, ?$ a. S; j6 H  F8 J
12.泰北烤雞腿
( Y3 w  v, U3 Z4 g13.綠茶小品
1 L, j' u9 ~" o% f; |$ z5 ?14.酸辣生蝦$ t! b4 t' z5 z! s# c2 |( o. l. R
15.泰北辣拌牛肉' u/ L  ~5 c6 E6 g- a
16.石鍋拌飯
4 o+ k# N( K# Q' u9 T3 Jtvb now,tvbnow,bttvb17.聖誕樹蛋糕
! @9 Z2 P9 R8 N1 i+ _公仔箱論壇18.關東風玉子燒
" N5 P4 h7 i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.白果炒花枝捲
2 j/ I$ |( h! [2 \+ \20.三色煎蛋
. R. M- Z/ T% p/ J8 m  \  Y# u8 G. rtvb now,tvbnow,bttvb21.雛豆煎餅) X. X  }" }- t8 D
22.牛五花烤肉飯
3 A# ?5 r1 E' D* z# f0 mtvb now,tvbnow,bttvb23.南瓜雞茸包tvb now,tvbnow,bttvb" n1 q" l5 @* @' R9 k
24.勝丼
- _/ s, q! E6 q- s& Y2 ?tvboxnow.com25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 h3 u: z  `$ X+ g
26.牛肉八幡捲
: N* a+ Z, X1 {27.茶碗蒸
, u5 i! n- `. D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。28.泰式白肉tvb now,tvbnow,bttvb/ c! R/ |, f! i; M5 Q0 `
29.炸鮪魚
7 s' J' v9 E. M& wtvboxnow.com31.蔬菜煎餅公仔箱論壇- O6 u! C+ [4 j- p3 q/ Z
32.肉鬆飯糰* [/ n5 C* U$ l
33.綠茶炸豆腐
2 ~! o/ V  `; t# r. E  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34.五彩烤干貝
, b: s: O8 ?8 Z8 [' Q$ Dtvboxnow.com35.啤酒火鍋
4 I$ A! b' G  @. R5 L36.蘋果咖哩鯛魚排tvb now,tvbnow,bttvb1 |; W3 ?1 a* E4 x9 r
37.蕃茄豬肉水餃
6 d. \$ _) B/ b: [6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。38.紅梅石榴球
) _, V9 j' f: {) B9 Itvb now,tvbnow,bttvb39.白玉火鴨卷
) J' _6 r$ J4 d! l3 E+ Z4 y公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋
8 s+ u% C( N' y$ n1 i* s6 stvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 c0 @( V, u5 Q& ~9 _) Z- d% c
42.豬肉蛋包捲公仔箱論壇  S  E& d9 T; |& j& M
43.薑汁炒肉米堡/ [( l  h! W" ], Q$ U
44.椒鹽鱔球4 ~6 B; @* [# l: r; M( Z
45.鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 Z8 E3 H2 q( s
46.百香果炸墨魚
* u9 D  W# T  q* L/ g47.辣五花籚筍卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 I' I1 ~( d2 I  U, m" h
48.涼拌洋蔥鮮鮭tvb now,tvbnow,bttvb6 G) d$ F; c& Y& Y& ~
49.金瑤炒龍筋
/ X! R9 o- ]  o" n# \; B3 ~# E公仔箱論壇50.一刀肉- E) s, ^9 |3 V0 r) z" ^
51.山藥牛肉捲
3 g3 F4 X, p1 k& u9 z  B9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% u% [" k; Z4 Q
53.鮮首芋香鍋
2 @/ o% c" q8 c7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54.非洲雞: y- v( J. I) C" r
55.新北平炸雞捲餅( f( w! l0 G( N7 e$ [2 \
56.瑤柱鏽球
3 O% J1 [% R' V$ @5 U" ~. Otvboxnow.com57.玫瑰雞腿tvboxnow.com) s5 {) a8 q! }1 K
58.淮山枸杞燴肉丸
; B) @. l: V' v公仔箱論壇59.蛋包飯公仔箱論壇# B5 s: @. p. X0 F: c" W
60.鮮肉中卷4 W( v3 u2 `. ~+ _. H
61.咖哩雞肉煎餃
2 I+ ^7 g; A! {' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62.泡菜豬肉鍋貼
! |4 V0 Z$ f0 \% }7 `+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63.草莓丸子2 k  M, M4 h4 J6 }
64.清蒸菜肉卷
2 l2 h0 {! y, J+ Ttvboxnow.com65.可樂燒牛腱
5 Y  U7 t. b( }, i* P7 v' B66.炸茄餅
% K! m0 H6 [& m3 ^' N+ dtvb now,tvbnow,bttvb67.味噌茄香丼
8 H# C3 K/ f, [& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。68.紅酒燉牛小排7 d7 H( Y! L  p8 X: H
69.雪花桃仁
7 M# ]7 {' K2 u4 s* L9 e9 A8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70.米醬蜆仔肉
2 G1 k/ h7 Z9 d; J8 @( W) C71.芋香九孔煲tvboxnow.com; |2 V% B' V$ [8 k7 E  A
72.塔香珠螺
" @, q! A) J& G7 x3 T1 }tvboxnow.com73.南瓜焗干貝
8 T9 w9 y& g$ `. N( R1 A2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。74.西班牙海鮮炒飯
0 Y' u6 s- j8 U75.白酒海瓜子佐黃檸檬
: `8 }# D4 y! c1 ^, r* {公仔箱論壇76.滷虱目魚肚
3 b$ _  C  m/ j! A( z& A+ ?77.寮國式涼拌牛肉, f6 d9 H1 `: \: w) A! w4 t+ O
78.馬沙曼燉牛公仔箱論壇7 n/ E' z/ b+ w7 X
79.蜜汁豬排捲餅
* O  M' Y2 K3 |2 R  F公仔箱論壇80.台式香腸捲餅
$ n. ?! C! c9 o* L- K3 w5 |tvb now,tvbnow,bttvb81.酸菜鴨tvb now,tvbnow,bttvb0 `' R/ E( m9 r% I- ]( E
82.東坡繡球tvboxnow.com- l2 B. F& {$ H
83.瑞士胗串  [* t3 U4 b3 D) y0 g
84.雙色糕
7 R7 [& u/ w1 B- I  H" htvb now,tvbnow,bttvb85.蕃茄肉醬千層可麗餅
$ e2 S& B2 y3 t: D; `9 _$ Q6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86.焗烤甜椒
2 T6 H9 ~# p: r0 Q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb87.發糕水果串
5 Q7 j! D, I8 E  Z# `$ S' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。88.日式地瓜饅頭
- Y; d. ~7 Y4 ~! _1 I9 Stvb now,tvbnow,bttvb89.青木瓜水餃tvboxnow.com/ ^8 H  `- }  H  A! G* E2 V- r; n
90.三杯青蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e4 u2 V0 ~6 X4 O  s
91.冬粉沙琪瑪
; x4 ]/ V8 P: Y公仔箱論壇92.胡椒餅tvboxnow.com% w4 i+ u5 L; h+ j* |9 v
93.菊花酥餅
- n' y- U. v2 I5 V/ x$ `: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。94.糯米糕
: P) {7 ?+ m* u95.紅龜粿
5 y# L& k' Q+ \; p% Ttvb now,tvbnow,bttvb96.西瓜皮泡菜
8 ^4 T% r/ @1 O5 ^0 N0 I# w0 u) V97.青木瓜泡菜) k3 c1 ^( b! W) l4 z: b1 {/ _
98.墨西哥Taco餅餐盒
) E8 D  \& M7 B2 W& E. b9 v99.週末果子" h  M5 C# a5 W
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇, b9 G9 ]" X9 J3 B( i, l
101.蟳皇玉蝶翅
3 J( Y1 w* a9 m% S6 B! {
' c+ |; s2 E2 z% a3 L) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x4 m+ l9 w( G9 |2 `
火龍果  1個
/ K3 D1 q" ?/ Q1 b* Htvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子  2粒 tvb now,tvbnow,bttvb, N& b0 q# ^. L' Z2 ~
甜椒丁  少許
/ I7 ]1 V' }9 l5 M" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜丁  少許 3 V9 q( C/ |* x
沙拉醬  適量
3 N+ Y1 W' T# T$ G, ]胡椒粉  適量 + A( E2 n& M% }! t' }6 d
鹽  適量
1 l* F# v7 X/ \( D* y" {1 b味素  適量
, C( ?0 ^( _* \7 B% W公仔箱論壇太白粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) q  W/ w/ t* E: R
蛋黃  1個
& X/ I: X3 ?5 r  [) Ztvb now,tvbnow,bttvb8 p" O( n6 \5 B1 I( J0 L
【做　法】
, a, ^. v& K0 d& X9 Q+ ]( x公仔箱論壇1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
7 N% w+ M$ H! V: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o& i0 W! J6 f3 _( X2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
6 v, H( A' K- y+ A' L$ O) h公仔箱論壇 ! V  Z' M* Y8 m0 F
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
2 Y2 v! B' @$ j1 J' H# C! w) B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
' c2 s1 C& F0 g洋蔥  1/2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A/ v! H7 _: v3 B6 M: J
大黃瓜  1條 公仔箱論壇% t0 L% J% c  |* P2 x' L
鱈魚肝  1罐
" L. K0 v4 A( G& z; o海苔  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% I; L+ O& y. P+ {# s% f4 p
七味辣椒粉  10公克
' g8 x# d" c1 f2 X3 ^: f! @/ J7 ~tvboxnow.com和風醬  適量
3 J5 G4 D4 H% [1 |( g! `) v
' q+ O5 ?: V  t) s$ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ {% k5 r% A' C% u: _; I1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 F! _6 f( B
tvb now,tvbnow,bttvb* J* X- i) y. [
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。0 P+ f9 j* R3 A& z7 S

  R/ k; s( J# C  Q0 v, q7 W公仔箱論壇3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。tvboxnow.com8 q4 O  e2 `0 ]$ y: i! }, }

+ r) U* B( U. X4 `4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。& g% Z) H3 |+ g+ h$ ?! ]$ i8 e

6 y- Z$ D4 u' r4 L; A[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, m* ?* ?0 R% m
鮪魚罐頭  1罐
/ v5 f* H- G+ y+ Z& ~( B) C) K大紅蕃茄  2個
. L6 K$ i: L2 m3 r公仔箱論壇洋蔥碎  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ Q" o) d+ _3 s' E+ ?
酸豆  20公克 0 M: h- S0 w6 T4 {+ U
【調味料】
; X; p/ S9 V- l6 P3 W  {公仔箱論壇香草美乃滋  3大匙
5 u  p1 e* e' ?& ttvboxnow.com7 `8 `, D9 p2 Q( y7 r/ k8 [7 A: T( _, W
【做　法】 公仔箱論壇% e: r4 }5 m, a+ L$ C
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
9 m# w# a$ O% e) l: K+ L6 t3 T9 utvboxnow.com
' ?3 ]& r2 @; @) [4 h% H" L2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t  T/ s5 }9 c# M0 F
9 P1 Z  w( h' E- z' g" f& v1 h
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。* z, m9 p8 Z5 [

; Z2 I& C! e' h3 x[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

" X0 g  U. H( J6 A) C% l3 ~tvboxnow.com【材　料】 4 i7 p0 ]/ w) e9 ^, Z6 b
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* H, x8 \$ ]3 h4 e! F
捲生菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* S$ r0 r, Z( P
萵苣  150公克 6 ~. I: {8 b% G0 Y0 n( ?+ r, h
苜宿芽  20公克
4 Q5 Q% q% G2 D; ^紅酒  200㏄
. `  x; _! J6 J% Ttvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  2顆
' d0 }( X2 n0 C# `) N5 z, B, J. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]* K4 O: n+ w& V* Y公仔箱論壇【做　法】
) l" h* k3 L7 U9 ^! M4 J7 v" X# m* ptvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
, a0 I, f7 _: |: Z, ?# n$ U2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
; l  j% Q- {# p1 n$ {3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 tvboxnow.com) r$ W( Z8 U3 u. T/ ]( K
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
8 Y( I4 ~  C! H公仔箱論壇
3 L3 h8 j- r: Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
% P6 y. r' n3 S$ o9 g8 _+ Qtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  300公克 tvboxnow.com1 p) u' \: G( h4 v
薑  20公克
+ ^+ z, y7 Z  W! d! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! W* ^, _, n9 L
A.雞高湯  150cc
1 y+ _1 E% E, T2 v* s% ytvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1茶匙 3 V. w- H- ^" b( D
　雞精粉  1/2茶匙 公仔箱論壇' A% }, Z) v0 ?3 B. ~7 p8 Y6 ]. X
B.紹興酒  150cctvb now,tvbnow,bttvb- V- I: W" K! R9 v8 O

: B# T( |7 f. u2 f4 atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ P, h! W1 }: x3 n" A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 5 @+ w; U- d+ a; O0 ~5 S
2.薑切片，備用。
" B# q: S. B& A# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 0 A: T8 C; E# P
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
6 o3 r7 F# r# \; R& T- [tvb now,tvbnow,bttvb5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。tvboxnow.com* ^" M# [& }9 d
/ N) A) |$ Z, K2 e; y5 o" l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor9 x% E$ u1 d4 }1 p
thank you

MagicAndy

【材　料】 ; T, m% a; r$ Q( S( ^
蝦子  4尾 公仔箱論壇8 M9 z' b( m. F$ i4 x
透抽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ \4 Q' b, x) U  ^' H
紅甜椒  1/2個
" N) ]% V+ @6 M2 ?tvboxnow.com黃甜椒  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb; y$ Y8 Z7 D7 X) m2 f
綠花椰菜  適量 tvboxnow.com. n7 [, m6 a# L
水  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb# w6 @5 G! S* ^& J9 ?" Y
果凍粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 A& J5 m( n" o- B; D$ z1 K9 r+ A
抹茶粉  1公克
& c% h( B4 a" o3 X. Q8 H3 ?tvboxnow.com
5 U6 ?& p# a* U5 Z8 y公仔箱論壇【做　法】
/ J; E/ T" ^# F. A9 F/ \1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F- W7 A: s  `
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
3 N5 s8 f0 h) k8 y* @8 z+ L3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 tvboxnow.com9 Z- w  W& C/ i5 c6 h+ s
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 r! ?) T. e5 Q" ^
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
( u  G% ^" b) T, y( V6 Gtvboxnow.com6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。3 B/ a7 V8 I, d* R* `' B1 y3 ?
tvboxnow.com0 J# y3 O& Z& B' I0 D! }4 Q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* K5 \  O* y9 z
蛤蠣  150公克
) {" W- Y+ R4 ^3 _  t" e0 B( s公仔箱論壇蝦仁  150公克
4 j& g" l; l$ C7 ]* y( G2 I/ ^$ b! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  1/2隻 公仔箱論壇* A4 u; Y4 m1 i
馬鈴薯  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- T  I5 y" y+ Q, C" v# C
南瓜  1/8片
- L6 r1 D  p2 F) w6 S1 T7 o綠茶包  1包
! Y' n3 T5 l1 z+ |水  250㏄
9 z8 E- b0 L" M( Jtvb now,tvbnow,bttvb美奶茲  1小包
6 q) E" z$ g6 f: N+ P* Z3 Z% j# q0 q* Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  2個 3 n" u$ m8 r5 J5 e) a6 @2 u& s4 |
抹茶粉  適量
1 X* F" q+ i- c/ ~奶油  50公克
5 y; F! o/ V& ^tvboxnow.com麵粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 j: p& k+ x- R2 n% d* C& c7 L. h. _
雞粉  1大匙
/ a7 |7 x! u2 i綠茶末  少許 $ z. x/ o. Z4 ~( H) d- d1 \' t" m
) r' y2 b8 r& R5 S' v
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! E& W( H" |' N: e' W% I# H- ?
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 X. V2 K$ g5 u
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; \9 f/ O1 Y8 S& X9 {* k
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
5 [% c$ ?) n5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶包用熱水泡開後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 G; i. ?5 I- }. h! ?3 p
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
& @5 T9 a' K# X8 j; [" i/ I公仔箱論壇6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
' ^5 D. S, ^% v& F( O8 }1 S公仔箱論壇7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。公仔箱論壇, |2 f1 [& \9 g4 [5 B

- Q/ X4 t9 ^  V2 c% B! P[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

- A. y3 t7 q  Atvboxnow.com【材　料】 * v, J9 ]- q$ R3 s$ q  [& W. M
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇0 G5 V/ y6 Y2 d$ S$ E% S: N
紅椒  1/2顆
7 r9 M- O4 F4 k8 g% d8 a9 f黃椒  1/2顆
0 t7 V% i1 F( j% c0 I2 h' N西洋芹  2片
5 t# o( P! Z5 g* K( I+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 O0 K; q2 j) t
果凍粉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  w& j6 F! \9 n- @
抹茶粉  10公克
6 R+ b$ l! b& Y% q- q8 Btvb now,tvbnow,bttvb醬汁： 公仔箱論壇! U2 |. q2 R" U  z8 c
香菜 適量
/ ]4 u# ]# O6 _) V6 w$ k' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生米  50公克
; E5 R& b6 d- f- ~) ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  1顆
1 Q! s  r) i2 n9 G公仔箱論壇高梁醋  1大匙
' `( ^% \  ^2 F1 b! J/ I/ e公仔箱論壇紅油  1小匙 公仔箱論壇$ Y1 ~( U# n, N0 w/ K
香油  1小匙
$ _' A6 F1 n  c$ r6 stvboxnow.com白芝麻  少許7 ^+ ~" m; X1 r0 l/ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I, w6 z, q6 B! z4 p3 S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) K6 f) i3 y2 B; U' H
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
4 e. n: U; O4 c) L0 X+ r公仔箱論壇2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 tvboxnow.com' @0 X9 l9 ?# t! Q8 M
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
5 h9 j' i$ ~5 Z3 L+ dtvb now,tvbnow,bttvb4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^2 s' y  R1 g7 `8 S( [; [
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 3 P7 `3 H( u  e+ Z4 ?% S- b
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇8 N8 n5 z# W/ V) Y" w  `$ F' y4 n; x
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
3 d7 |6 x" U- x8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
- _/ f* f( k. \" ^9 O/ F
5 w0 d9 P+ H+ a- S/ I7 Q) l公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L: V5 U0 f* z" k* c
蕃茄丁  1顆
, I$ }4 J$ L) B6 W3 |公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆
  m9 Y, O  w% F4 @4 Ftvboxnow.com牛絞肉  50g tvboxnow.com1 \" P, K8 @2 r/ Q, ^9 _# m) B
奶油  20g 3 C8 g4 j5 b/ R; w( |
調味蕃茄丁沙司  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 w+ H5 O. g8 o$ o6 e" U
紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 z* @4 j; W
鹽  適量 公仔箱論壇* s, Y, j, _- I/ d1 f4 b
糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& k5 Y5 D- u& \; h
黑胡椒粉  適量 tvboxnow.com% s- ?! ^" W5 w
生菜  適量 公仔箱論壇7 r7 a& O$ C2 }7 k% ^4 G
玉米餅  2片 公仔箱論壇1 w* _+ f3 m/ {& b# h2 [4 q
起司粉  適量
/ F6 x2 N8 ~% y3 S公仔箱論壇2 a7 D5 y! _5 r2 d) H9 F
【做　法】
. F2 m2 v$ U, O6 w/ ntvboxnow.com1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
9 S5 q2 g- O: @, jtvboxnow.com2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 ! u( [6 d( P6 O, ~
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。tvboxnow.com. |3 }7 u$ o! h2 T
公仔箱論壇* `, z# o. H2 S! v8 ]( V# s1 N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 w, j& K  d# l2 s# atvb now,tvbnow,bttvb鴨賞  300克
. J! e0 |* S/ ^# _  w蒜仁  3粒
& M( k' r2 N# L3 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗  1根
2 m- O; @' ?9 U: o( m) q
: r+ u' J5 `3 A- b公仔箱論壇【調味料】
, U. a6 E: D5 V醬油膏  2茶匙 / n  S. P8 P+ w/ L
細糖  1茶匙
! ?8 H; Y8 r( wtvboxnow.com香油  1大匙! }. O) C! t' z' O. l3 ]" l5 j6 g

, @) i# Z( o8 S7 D4 b. H5 X& E6 F【做　法】 公仔箱論壇8 D; o9 C: D0 f
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 0 n0 @5 `' V  k* J0 [% o
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
0 g. j8 S! ?+ a( t8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r, ]4 \3 d4 e  |
【註】
6 F5 X- v" N+ A/ H( n& rtvboxnow.com鴨賞做法
+ i' q4 T; f: e% d% O' r; vtvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
- ^' B" s) M5 D3 Z! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。公仔箱論壇- q2 F$ Y! j9 v7 k  N3 n% j

8 G& h! a- |) c% Q& Otvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
- B  L" X# y4 E4 ]2 i; Z: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)
, a* H& c. W: }3 @' \1 ]* a$ B3 `% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根
/ c8 u1 T* _) P/ }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒  1條 ' \' Q6 t6 b! U0 i0 l* O( u
蒜仁  5粒
& c" O. @/ T# |  U  G: e. h公仔箱論壇【調味料】 $ m. _4 |9 z7 t
太白粉  2大匙
6 c0 E" J6 ]4 |$ I8 v( u7 [鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇- i: [3 J% P' j
味精  1/2茶匙
8 d2 @+ n; ?6 j  y- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; Q/ F) |, B
【做　法】 0 g. e$ D( t3 x1 u, k, c
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 * R: ^/ K! G0 A# X( h
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 公仔箱論壇. }4 I, t) B5 W# a5 o* M
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。! j& ?4 l8 N9 X" }

2 [1 I7 L/ e% W7 _8 Y: ^tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]