 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
. k8 G4 r# i( y; H9 U B$ k橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
1 H; F/ _% X+ L: H1 q T, r8 |; _tvb now,tvbnow,bttvb 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
I* l1 }9 p4 O6 n/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z0 G" H. a! @, R; \3 L2 _+ {5 t富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。公仔箱論壇9 _# C ^, J/ i' a3 \
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。tvboxnow.com1 U* E8 {0 A+ z3 ]( g0 M- e4 p: v5 F" B4 n
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
5 d3 O( h5 Q3 ?tvboxnow.com維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。8 T% e) [- f/ z) p/ }
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。tvboxnow.com% h8 V, {& `/ a: I4 z7 S
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W, m* _4 \+ G
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
{! v' X% s& F2 `: h1 M2 m維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。公仔箱論壇4 \1 Q5 c) Y# R/ `
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！tvboxnow.com6 k( B, }( G% ^
 圖／柑橘營養好處多。
2 L& f8 |3 @; ]; a柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
/ R, q/ q; e/ y% S* H5 R6 ]0 F熱量：34kcal
$ S. ^0 S- z3 F% r膳食纖維：1.5g
2 u& O! D* Y- o$ n$ T4 l5 Q2 x. e* ^4 a ltvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物：10g& u6 A* B$ x6 }8 u
β-胡蘿蔔素：343ug) ^ s- Q* [6 V$ s0 ]
維生素A：571I.U.
& J2 _3 O# t5 o: w# J- gtvb now,tvbnow,bttvb葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb9 h N) p( l$ ]2 S0 V' Z: s& \' d
維生素C：25.5mg
2 X- G. { H* Xtvb now,tvbnow,bttvb礦物質鉀：74mg# f1 B I- ?2 C7 z4 K5 P4 \
礦物質鎂：8mg
* ~6 S6 Z$ p3 K4 a7 J$ a+ u! p比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb* A+ F* U/ U5 ]3 Z( w
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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/ a( b; N2 ^& z/ x% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
: P) n1 }+ f- I( E0 u" M: P" L# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
) [) X# T+ K- ~: u1 j( J; J. I# q5 t柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。tvboxnow.com1 l R6 s2 r: m# s2 n+ i
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
# U5 T5 I* ?, Q+ G t+ @ 圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( t9 q& @. W
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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