材料：(4至6人份)
+ h* _1 F5 h" l) }( otvb now,tvbnow,bttvb急凍鱷魚肉半斤
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靈芝1兩
0 C6 W# f" x+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懷山5錢
5 t9 r; w) P' l6 T9 }tvb now,tvbnow,bttvb枸杞子5錢8 `3 H- w/ E* `3 B. v# [
陳皮1片
$ g" r( ?4 A( a/ A; E, Ktvb now,tvbnow,bttvb生薑兩片- Q! H1 H0 e' z) a) `
蜜棗2粒tvb now,tvbnow,bttvb% g2 r/ U! D; N/ \
水約12碗
) p/ ]" _! V ^! Z4 G/ [8 k. k( Vtvb now,tvbnow,bttvb（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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做法：公仔箱論壇/ a" g) D* J8 r4 d/ s
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。tvboxnow.com& s' h+ w, _- P9 [4 ?
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。) D2 j; O; H5 e0 B
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。公仔箱論壇& q% x3 B. L! H& Z
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：! Q& i( ^' O2 i
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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