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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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* p1 G9 o1 v1 G4 W* x1 ? N33.治部煮煮汁
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【材 料】
7 |- m, X6 U* u7 M# @+ j9 J; F) a: Z公仔箱論壇柴魚高湯 100cc
' k$ `, h$ \. X/ Q- ~5 `醬油 25cc
" `4 J. m$ w) \0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 50cc
# H& Y8 c+ p+ s) ?# a砂糖 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w+ ^7 Z! d& {
【做 法】 tvboxnow.com7 n* ]; R7 G. T
所有材料混合煮至糖溶即可。 ! G% G( i9 q0 I6 R) b3 h/ `4 {
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。1 M5 S% ]; R$ u% a( j8 J+ U( s
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