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【材 料】
/ K7 T9 {+ m; g. S9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋  100cc
0 {3 }* ~  }# ]" }; q公仔箱論壇蘋果泥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- F* e$ e' B- E
蘋果丁  20公克
: d0 {! n& _) j" x# x& g8 w( wtvboxnow.com橄欖油  50公克
* K& t9 U/ `) J5 mtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  1公克
2 a6 J0 p* P) B# @6 R6 dtvboxnow.com鹽  1公克 tvboxnow.com7 ^  x5 M7 v  j2 o
胡椒粉  1公克 ! G# g: w4 d9 N) j
【做 法】
5 p9 ^1 s" l  H. b7 d5 p1 Y公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvboxnow.com2 b$ S- p+ }1 Q. z4 o
日本漬梅  1顆 tvboxnow.com" X: m- f! T$ ?; r; q
嫩薑  20公克
% d. y: F* t0 s- D) V檸檬醋  200cc
$ I0 `/ ^: M5 P薑汁  20cc
6 y& I8 r# r% S6 W' ~, J- D" O公仔箱論壇味醂  10cc
9 L9 {9 J& ~+ N1 P% I7 q0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com5 j% Y% {: B1 [
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇" U7 w" m5 R5 Z0 \+ v5 N

# W5 U0 o3 W1 \2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
. i8 b9 \! o- Y( G" q1 Z7 u公仔箱論壇黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @. D% }5 t5 l8 s1 g- n0 v' E
水  70公克
# h1 n, o: `6 J$ M9 h公仔箱論壇麥芽糖  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* `' ^  @" A: Y. T
蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# l& u8 C! ^+ c0 P1 c6 W6 N% n2 ?
【做 法】 . O* \. i3 s3 l3 Q4 v  e1 J* \
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
  r7 {; Y; h' {' a9 jtvboxnow.com【備 註】
4 I4 Z- y3 m  h" }: N. dtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 x, B/ v7 f8 f5 ^. z
水  100公克 8 j) G0 Q9 y  G1 R& g
細砂糖  100公克
+ n% Q( c% Y8 p  ?3 |tvboxnow.com抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w9 \1 |! |: P" z' \
【做 法】
0 ]: g% l7 i7 itvboxnow.com(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
& t$ ~# T9 G; o$ q【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb; M4 E' ]5 t( x! h5 l& ]
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
$ @# b4 {9 \4 s, x% e/ f白蘿蔔泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 k% R0 u+ f1 W$ K
味淋  1/2杯
$ Z  L4 T* _5 C# w0 G% v公仔箱論壇柴魚味精  2小匙
$ \( j4 C2 K5 r0 r, r【做 法】
8 V+ \/ }9 Z8 r- v# C. Q' ?(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。   B! x: Q3 Z* \5 h) s
【備 註】 公仔箱論壇" Y# U/ k; A/ G
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 k0 K6 [; O( G( X: _
味噌  1/3杯
% O$ C7 y; y/ z  {* Y6 V! ttvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
3 `* S0 l! }2 M% Ktvboxnow.com白醋  2大匙
) M( F/ x4 m! i7 d4 i6 M1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 k% W' L+ N' }: ]% Y. A6 H
淡醬油  少許
% M4 p( a$ o% a, I  l; K公仔箱論壇【做 法】
1 E& [* ]) @0 [5 R) f(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
/ S" v# O9 r8 W. |. j0 W【備 註】
; n6 d- X2 f1 \8 }. ]. X8 `海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- I3 F# w/ E6 F: O* k" d
日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇) B, c! n, u9 Y! e  |
【做 法】
! [. m/ k' z4 Z% P. ktvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇( `6 a# K+ `: D& f& S$ B
【備 註】 0 @# ?( p4 l% }4 I; ^& j
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
, x* P+ b6 o* S2 Q7 Ltvboxnow.com昆布  1/2條
+ c9 R% l; n) _( a1 [公仔箱論壇醬油  1/3杯 tvboxnow.com2 a: l: s/ v7 l  @* M7 m# s
水  3杯
8 e; V- W' U" h  E  H# r/ i9 {6 N9 d糖  2大匙 & B8 ]3 a8 `; d8 _7 l  U. x
白胡椒粉  少許
( @% y* b: w) n8 \: v% t* I  \鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v" Z/ n. b* _0 _  z6 J
【做 法】 " f" d; D  C. x5 D
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
* m7 ~+ U; t2 ]$ D0 R2 Q4 U(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
6 i  k' a. c3 U' d" o5 dtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
* C& [& @8 O) e2 A4 g8 B沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 , G3 l3 U) K: I! M
美乃滋  120公克
/ T: n" f; Q/ b3 b! d$ d# b' Utvb now,tvbnow,bttvb味噌  5公克 . n. Q' i+ m- Y( `0 F
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb) T+ i' l! m; m
【做 法】
1 L1 m9 A- X1 K; S9 i7 ?; g把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
# F7 t1 c0 J7 K( x  b2 I; ?tvb now,tvbnow,bttvb山藥  1條
1 f; \) w6 d" j9 z4 ktvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc $ b7 D5 K& x1 E1 K
糖  20公克
3 o$ V4 y7 [; {醬油  20cc
5 y3 S( A2 v- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  20cc tvboxnow.com  D8 W; s" n2 i' U) E  r
蘋果醋  60cc
( h* Y# m+ D3 q: O' T, \) ~6 j【做 法】
( F% O4 d+ W: R- Y( h" F1.山藥磨成泥狀備用。
6 t6 ^1 V0 K4 ^" v/ A* G$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; Y5 b# k- K6 g  l% P6 W6 U
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvboxnow.com; |5 @2 z' j, L
花生醬  50公克
8 T0 Z" S3 Z7 z0 n& k芝麻醬  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ h% \; y, K3 W
橄欖油  50cc
7 y7 k+ S2 V0 y$ ]+ H! k' q* G% B公仔箱論壇烏醋  20cc
7 c: l. L& g: o3 R$ Gtvboxnow.com蒜泥  30公克 tvboxnow.com% v6 {6 ?+ ?1 g+ H
鹽  5公克 公仔箱論壇/ E9 q' i4 p8 A; H3 G
【做 法】
# y6 \3 b( Z& H% l3 h' P; S公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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