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【材 料】 公仔箱論壇* Y& i+ a- ~' Q, I2 x( w
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb$ a5 X$ f4 t( t
蘋果泥  20公克
. F! b8 ]- C: i+ p蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! k# A# w3 U2 q0 y
橄欖油  50公克 tvboxnow.com/ s+ J: @; y, e1 a: g
肉桂粉  1公克
; T$ i/ W8 ~: y, E) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 tvboxnow.com& s7 i/ o5 a- t/ ^
胡椒粉  1公克
9 Q4 n. x9 d3 c) {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: r& `+ B0 ]0 K把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
3 g/ c, b$ ?, [! e7 z5 `2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本漬梅  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- L3 |6 x8 _/ G, H( i
嫩薑  20公克
: C/ Y/ D/ O. B0 L* O5 Btvboxnow.com檸檬醋  200cc 公仔箱論壇9 a4 a% q7 A5 b$ v
薑汁  20cc
: t, H$ ^( K# v2 N* J味醂  10cc
( w) X1 V  w* z+ W' I, @0 _$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, q) a; {; U8 R  ~tvb now,tvbnow,bttvb1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
) O4 D! ~. v7 [. s. L( Y
" Q4 [% X: R5 j2 x0 d2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
- p& |' A& c- u5 }" q6 }+ ntvboxnow.com黑糖  80公克
; f; t  y: v% ]/ h* j水  70公克 tvboxnow.com2 ^; P" J' U/ @( {0 [
麥芽糖  40公克
5 _% k& Q% @$ z: G+ u1 P蜂蜜  15公克
9 v: Z( c6 d: [' u' O- }1 W【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& D% t  r% \  s/ Z6 y. j
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
/ r8 u% l; ?' p" S8 V. E: `【備 註】
7 V' X4 f: t7 F) \6 v' n' q$ \煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
& q3 ^/ R9 t% Gtvb now,tvbnow,bttvb水  100公克 0 t1 G6 Y+ L, q% q# `: c: F
細砂糖  100公克 公仔箱論壇6 ^* t4 A, T0 n" k( N) b
抹茶粉  20公克
3 ]9 W. ]3 s; ^# D, s+ E& Y【做 法】 ! _* h9 {7 Y, o' S
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
' z  C9 S7 F8 K8 z' ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]5 x) d( B. p7 u. E
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
- d) V5 ~2 X1 \  Q, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔泥  2大匙
* ^7 B7 `6 \' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯
1 h! H! o: s% ~, T4 |( d: ~8 e: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙
7 Z1 X$ f- M  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvboxnow.com* @1 a; K0 t9 \- ?8 B# \* X- o, i5 g9 v
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 公仔箱論壇) O6 X1 r, l" V7 T) }
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb" i* l( E! O' _8 O. s, T
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 公仔箱論壇" K3 L& ~' m% v; o% L
味噌  1/3杯
4 {& ~% V8 K; T2 W4 Utvboxnow.com果糖  1大匙
: D; _, }( p7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙 公仔箱論壇; a- R" M# W- ?) a$ f$ X5 |, k& k
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: L$ q) u; `/ v5 y+ F1 I+ p! ~
淡醬油  少許
$ p, h3 o% \. X6 [3 J【做 法】 ( J( z- Y7 B3 _
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 公仔箱論壇/ N4 y6 ]- }2 |* a, b, O9 I
【備 註】
: v# R, z  Y7 O" l: m6 {* s) o; `tvb now,tvbnow,bttvb海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
* O: u4 e) k0 ~, o3 t日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇+ l' Q& E: U8 X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 n, O6 L" S  n6 \, F* [) K( I; y
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 5 x: V1 o6 ]5 \1 u( p/ @
【備 註】 tvboxnow.com+ P- q# W4 K$ Z6 C: }; i$ h
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 R8 N% V( Z
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ [' o$ q: J+ w# D
醬油  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 H, j" n" r4 U1 L
水  3杯
; d( Q5 r) @! J0 \4 ^6 m糖  2大匙
& r7 _5 C9 d& g8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  少許 公仔箱論壇' d. ?: Q- ]; @& h2 Y# k! i
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }$ M% \5 b- S7 Y" r$ ^* [
【做 法】 公仔箱論壇! j2 ]! ?$ y  K* N3 U
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
  c- w4 }+ R( R% H# A9 `(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
- x* R' G, m2 i4 E1 v& F; ntvboxnow.com【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb. Z6 e0 Q, A. S1 ^% `  W& z
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
0 c4 ~$ V/ E) i. v8 g美乃滋  120公克
  s; |% r' ]) q/ ?7 M3 W' v公仔箱論壇味噌  5公克 3 m! o7 ?4 j9 U; U& S  x2 S6 H
味醂  5cc
3 X0 U' `7 [* N  I' c3 T6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇. O/ K4 @; ^+ s+ }4 I/ y1 ~0 f
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 ! a1 D7 H3 F; v# s- g  c* s
山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 X, {7 U3 I$ ]
柴魚高湯  140cc tvboxnow.com' q: N) p3 @7 }! u+ A& ]) u" i
糖  20公克
  o3 l; C5 j1 o: S1 k" V公仔箱論壇醬油  20cc tvboxnow.com; [. p8 l* M2 a- a3 O. }1 [3 ^: P6 K  @
味醂  20cc
. p& ^) I/ u' y* o蘋果醋  60cc
, U7 q" {! Z4 G5 B7 B5 ztvboxnow.com【做 法】
7 e0 y. X; x& L9 ^* G( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山藥磨成泥狀備用。
1 F6 k0 g) o( Y0 q1 A
7 ^  `& r: J9 a& V# E6 q公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
9 Q) I: V1 t1 k- K4 m! @5 Ytvb now,tvbnow,bttvb花生醬  50公克
1 w0 B( n. \/ F% M' f芝麻醬  20公克 * D1 @( L/ S0 {! D) E5 p0 ^
橄欖油  50cc
' A. N8 X0 C# ~: d( c$ T3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  20cc 公仔箱論壇) p% N: Z5 ]6 V0 [
蒜泥  30公克
9 `, g. S2 W: O; l" ftvboxnow.com鹽  5公克
; d3 S, z" T. |& ]- |! j  n; w  {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvboxnow.com, f& q- G% s/ ?/ Z- @
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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