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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 l' E4 s5 Y# n* U
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33.治部煮煮汁
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1 n3 u: i6 \% a: s5 s【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, O- s& Q$ n; u) g
柴魚高湯 100cc1 I# g r8 d) b+ p
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砂糖 15公克
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所有材料混合煮至糖溶即可。 8 O( D- F1 ?" p% i& X
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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