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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 tvboxnow.com$ N8 X7 Q9 C; W b4 E8 Q
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33.治部煮煮汁
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; D! G1 V0 R. p' S/ V【材 料】 # L y, h7 Y: L) ], e+ x
柴魚高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb) [6 J" _/ p! P" z
醬油 25cctvboxnow.com. f& V {4 [0 _9 }9 }. y
酒 50cc公仔箱論壇) X; D( ]: Q' A' e4 ~' x1 E$ r( y
砂糖 15公克 - T) P4 C F( v. Y2 n" f
【做 法】 3 C8 t" \$ E' h$ m0 r5 m$ O! Z& V
所有材料混合煮至糖溶即可。
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0 d j4 f# f! t# U h% i公仔箱論壇備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
% M( O" S* M' l9 m+ c0 c. D+ v% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" A) _7 R2 I/ _0 ?$ Q
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