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【材 料】
3 q1 ]  y" k$ x! O6 ]" K3 y蘋果醋  100cc tvboxnow.com0 Q- t* _8 {: j! [+ F% |
蘋果泥  20公克
7 Z7 p  D. f# x; E4 ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果丁  20公克 ' U7 E6 O! m- {+ g
橄欖油  50公克 tvboxnow.com7 I' F- m! v- |' `) \; E
肉桂粉  1公克 公仔箱論壇/ b6 [1 B+ e& O0 v- l! M
鹽  1公克
% Q. Z. S( _& X& n9 }胡椒粉  1公克
; K$ {/ n) p$ X: p公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 {; [& r9 ^3 l  C
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
/ v' V. P/ @4 ^& J& n. h公仔箱論壇日本漬梅  1顆
( ~  b& K& G8 f4 ^8 q6 G3 ?公仔箱論壇嫩薑  20公克
1 Z- M( ?6 ?# I/ D! t- O公仔箱論壇檸檬醋  200cc
# }4 z' ^. K: u1 k1 x# R薑汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ H; a9 d: @
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! I) G! H- [
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 K7 _1 |. s2 J; P; d7 |
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
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2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 ( s0 e- x: [3 h" b- k& x
黑糖  80公克
; p, B+ c+ x' ~2 R水  70公克 " Z3 K2 N6 c! N: t
麥芽糖  40公克
0 f  \  E- Y, Ntvboxnow.com蜂蜜  15公克
" C/ E: r7 U1 R' k4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 z. j! X! v, F: D3 q$ Qtvboxnow.com(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 0 F) ]% ~' D, ^' O
【備 註】
2 b/ |& r+ h9 b+ V2 S- i$ A: ?4 Y5 ctvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
% }8 c9 Q# {2 W9 l4 [! }5 M9 ]水  100公克
! M, A* M. u( q3 B2 [細砂糖  100公克
/ `" Z$ }- v. h' u1 L抹茶粉  20公克
' B1 @' P. G7 F% ^- y8 [  Ctvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- b1 u7 v, V6 S3 U  a7 m
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# ~5 w$ t. I: p) s
【備 註】
5 x7 y9 i6 N+ e* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X0 I- ^/ s0 x- T* s
白蘿蔔泥  2大匙
2 v4 K1 X+ `: i: C公仔箱論壇味淋  1/2杯 - m6 S' Q* H5 M  n
柴魚味精  2小匙
: {5 W* a0 \3 D# a) F, x% dtvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 V0 R8 ^* D: `
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
1 h& ?2 ~* k' R; F1 f. xtvboxnow.com【備 註】 tvboxnow.com9 h$ i1 K; ?6 a5 P& q& J" W
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
9 C- M' a3 }0 j  f$ Y+ r" i公仔箱論壇味噌  1/3杯   T# C" U* l# ]- ^/ d: b
果糖  1大匙 tvboxnow.com/ v+ _  Z. m) a
白醋  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 j& D" ^' O1 W8 M! O
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 h; M4 q; ?0 w4 v
淡醬油  少許
# T3 _' e% r1 v7 a' ~【做 法】
- s2 b$ O5 V% {, R+ |" U% Atvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 5 j  n) d6 ]: n
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A0 A; N: _0 W- P
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
3 ?$ ~' y3 e9 ?. G; ?公仔箱論壇日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) h% Y& e7 V  A4 Z
【做 法】 公仔箱論壇" D# ]9 r" r5 k3 [- k, }, J
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇0 }8 P7 k+ W1 f- r5 t+ I
【備 註】
! W- C4 P% |5 _3 c8 y- i5 t, \# K用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
! t0 x( J1 O9 }5 v7 J昆布  1/2條
9 p0 O2 L# c: u* b. g; G3 G4 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/3杯 - X) K9 g5 ]2 _. Z5 Q$ c
水  3杯
( ~3 ~7 [  X$ y8 ktvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙
8 h. l4 J# ?. d' T5 Etvboxnow.com白胡椒粉  少許
/ r5 S- k- j3 K0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
# t8 |  |1 B/ g: ]1 |1 y公仔箱論壇【做 法】
$ k+ _: B1 s9 G* r# f(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
& p* i3 _/ f3 h' R  {  d(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
+ \1 z4 D& y5 [- V, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
! @5 u. k) h. I% I) b7 O( m" {公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
7 Z6 Y2 |" ^" l& w' T公仔箱論壇美乃滋  120公克
( A- R" F  p( Z# F# L/ A: y公仔箱論壇味噌  5公克
% g0 ^7 I+ f& p* M# u味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb' a$ H& `' J: c% ^) c+ O
【做 法】
7 c5 a5 b! ^1 S3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 : r. i& Z4 b6 M6 H: y8 W* I
山藥  1條
# O) p& n; q7 g8 Ctvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc tvb now,tvbnow,bttvb  j( U+ ]0 o) o8 c8 ~
糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ M3 H! ~# n* G) T( b
醬油  20cc
8 ]" {, b7 y  K8 f$ I5 M9 ctvboxnow.com味醂  20cc
5 n4 T) S, ]2 w" \2 x$ {tvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  60cc
5 `5 S" `% b6 ~5 f【做 法】 公仔箱論壇; K1 `" b0 p& E& H) \
1.山藥磨成泥狀備用。tvboxnow.com8 Q4 y/ H1 r1 R. z3 B% K

  X# Q2 F2 \$ t/ e" l! utvboxnow.com2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】   a$ o1 z' X+ U  x. {4 ]
花生醬  50公克 " ~, W9 y2 d, B" `3 e; b
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 g( y& [  ]# A( L8 t" i: w7 h" s
橄欖油  50cc
4 d4 g) B% l- }. m# [烏醋  20cc tvboxnow.com: m& A# E: b0 ^3 p
蒜泥  30公克
; J8 `  G' _) b% @( w* I9 Ktvboxnow.com鹽  5公克
, y% l4 G* T0 o! m3 H【做 法】
  Q7 `" t( A( atvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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