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【材 料】 ; e2 _0 [  x9 B/ z( X( @
蘋果醋  100cc 2 [" n5 O$ b; ~0 H8 `
蘋果泥  20公克 / C1 W1 F% ~1 N: I
蘋果丁  20公克 公仔箱論壇$ O/ P+ I: T: e) S
橄欖油  50公克 5 p" @6 s9 C$ Z4 {% P( m
肉桂粉  1公克
5 ^6 f  S" ~6 Y1 j  V3 A3 r- t9 q公仔箱論壇鹽  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 h7 e" ^% {) A/ v
胡椒粉  1公克 / m* r1 s/ F) ?* s8 y) U
【做 法】
* P- u0 G  \: }% W把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 tvboxnow.com# \( F% {! `* Z4 ?
日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c% E, }1 w% Q6 E: C
嫩薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! g) U% L: L" [$ N7 C
檸檬醋  200cc
% C- D' m) B/ ^: E薑汁  20cc
$ G' s) r  n: V, P! A公仔箱論壇味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb! X' k& W( M. l/ L# A
【做 法】
& }5 n( H, b2 ?9 |  f, @1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇4 `+ V: [2 X7 F% S1 ]' H2 C; Z

* Z! o1 Z9 [; }# J2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
$ [7 `, g: C& b2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克 + o9 w+ h& K$ d8 R
水  70公克
7 K$ R1 U3 Y; b( ttvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖  40公克
) j% |" \0 {3 K0 d蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 E' R/ c0 a$ V
【做 法】
# I, a: Q2 U' ?8 q9 K$ l4 q7 htvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! Q& T8 h8 P; N
【備 註】 tvboxnow.com" e, F0 l0 ]8 e) R: t1 Q2 E4 w
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 6 _0 s  Z  m  \" @) n
水  100公克 tvboxnow.com- q* q2 E, R- p/ O! T- Z7 d: m$ A, {
細砂糖  100公克 公仔箱論壇% E- S4 \* Z- B( \5 K; B6 q
抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) Y. L& p( c
【做 法】
" g4 @, Z5 P/ J" |6 X, c  w. k# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  \/ i6 T: f4 H  o5 {; p
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb  B! |- B% s4 V
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
  y: o) v5 X0 v4 Ktvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙
( r  F- V+ h1 b) P4 w9 ]tvb now,tvbnow,bttvb味淋  1/2杯
4 U4 D: C5 J! y0 Q7 T; etvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
5 G* R+ t9 `! j! {7 H公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: U& D# B( k% E) @
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
- L* r  P8 X* l" y7 H【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ w; Z1 w8 }/ H* e8 U" b
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  e' C, `: j/ S/ N
味噌  1/3杯
: d7 i$ l% X! ^6 T  i( Htvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙 公仔箱論壇7 c9 Z8 C6 L* J( a9 d% ?2 w& y
白醋  2大匙
" D, m  J+ q0 f. [2 ]1 r+ U$ ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
# y. b; r4 J, V! Ttvb now,tvbnow,bttvb淡醬油  少許
* l$ K! E9 r) w' G1 E) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
  ]0 q) ]: o0 F0 y$ R/ l公仔箱論壇(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ r2 t9 d  {  K
【備 註】
9 U( t. r% `. K5 A% ]8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 |: F( Q( C0 ^8 n( j2 e
日式柴魚醬油  1杯 tvboxnow.com2 l: o2 I4 [5 E+ |4 ]
【做 法】 ! s0 K; T2 F. S- z# ^: s2 A
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 7 g1 j4 A/ r6 N: @' g6 I$ W2 I/ y" s
【備 註】
$ q3 ?, ~' Y, W7 G用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
( n' o" r3 I; p昆布  1/2條 tvboxnow.com7 o3 d+ a- Y0 T( t+ `8 e
醬油  1/3杯 tvboxnow.com; C8 Q) B# N  I+ L+ {9 l
水  3杯
! f1 ], @3 E- G4 t$ @公仔箱論壇糖  2大匙
% v0 y5 p+ h7 M4 Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
' a5 X$ t3 b1 n. o; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# r) t4 \7 _% A
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~9 T8 p/ }7 j8 Y4 z* z+ ]
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" i1 l' I! b0 I6 ]9 ?
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
& c9 B* ~0 q. D【備 註】 4 ?, N* F. t- }4 }
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
) W' y+ _+ t1 ]6 n# h美乃滋  120公克 & l2 G) b9 K! ?) `# H, K& Q
味噌  5公克 tvboxnow.com+ w2 A# P0 ?9 E* ^- M& ]# C7 R2 `
味醂  5cc 9 K  t' l8 i( |* `
【做 法】
$ L. G  z2 k7 J3 `8 @1 U( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 & L- b4 K& S; S& X% J5 Q
山藥  1條
2 q3 g6 L* s( q- V0 j. H6 k* Etvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ {( e1 x6 K/ ?
糖  20公克 公仔箱論壇  {5 {6 |2 z2 Q" {" N
醬油  20cc
/ L0 A0 e, k1 f2 C1 m3 @味醂  20cc " L  Z" S8 t$ [) ?/ ~/ j
蘋果醋  60cc tvboxnow.com9 I7 \! s: K5 ~# A/ D
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ O- ]8 W+ B  W
1.山藥磨成泥狀備用。
3 d1 V: R7 }* E: m3 }
$ j3 }! x2 V* D3 |, {' n公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 6 ~. E9 p- P' a9 ]# Y& D
花生醬  50公克
0 Y% J: ]5 P7 C* v* g5 y公仔箱論壇芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 X% i" d2 ]4 L+ A; R7 i( T
橄欖油  50cc
1 t- p* u5 ~+ O' B, O' i) ?tvboxnow.com烏醋  20cc
9 A" e2 N3 P# [! K" _tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  30公克
( }" {9 A3 @- p( @) H( \# g7 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  5公克 8 }' m$ [- p4 _$ k5 V& P' U% O/ ?
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' o# G; g+ B- R1 v
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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