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【材 料】
! p8 P. S6 F; C4 ?4 ^( }% {6 B0 o; btvboxnow.com蘋果醋  100cc
4 b: V; U) _6 B8 X& T7 m2 Btvboxnow.com蘋果泥  20公克
: v) _! Y# M( e+ Y2 f9 p公仔箱論壇蘋果丁  20公克
# C5 w( z5 W- O0 A$ A% S3 Etvboxnow.com橄欖油  50公克 8 G& t6 s# @' x# X
肉桂粉  1公克
" g* k/ X5 _7 utvboxnow.com鹽  1公克 tvboxnow.com0 b7 B& I! i3 g/ h
胡椒粉  1公克
) X/ T' M. ~6 L9 t; t【做 法】
' a( L% ]  e2 Itvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 公仔箱論壇* g' Q' f! H) r- Q6 t
日本漬梅  1顆 : D7 l! N2 m" g0 r
嫩薑  20公克
& ]  ?# F- m& {+ K0 t, @' X" m+ Z檸檬醋  200cc tvb now,tvbnow,bttvb$ r  r% J% r, a; y5 k
薑汁  20cc
. h3 `% o9 E6 q7 V9 _. M味醂  10cc tvboxnow.com# R  k3 S3 M2 n
【做 法】 * D. q: k9 u8 ~) [! C
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
" N2 g& s7 R* [/ q) J) w' E公仔箱論壇 公仔箱論壇" r1 ?/ M0 `3 {2 h. z+ Q1 d8 L; F
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
4 y* C4 P4 c0 A. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖  80公克 , z5 m9 t- w5 p% k9 z
水  70公克
1 c3 s7 A5 N/ i, [tvboxnow.com麥芽糖  40公克
' v1 l6 |2 s* g0 ~5 z. V2 |公仔箱論壇蜂蜜  15公克 公仔箱論壇5 a  z0 {' X" f: A  t
【做 法】
! ]! B; \/ x, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' f9 m: U% w
【備 註】
+ \/ F5 D2 R+ F# n6 h# x$ a公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
5 Y- R% Y+ n: n, ]; Z* r, s水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ R' l7 F, Y, r3 m
細砂糖  100公克
0 w& _" e" s" O% J5 v: G# w公仔箱論壇抹茶粉  20公克 8 p- I# R# ~5 ]7 W" ^9 e& Z2 h3 C
【做 法】
( s6 [" g8 }; c* e' ~公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
0 H" C4 s8 i; ]2 K, I公仔箱論壇【備 註】
( W- V8 m& J7 j# B; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
( {; U1 _) j& b公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙
4 A$ X- [. W. ]- L4 V' x0 N" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 R) b# S. Z# b- U
柴魚味精  2小匙
- a7 ~/ P$ z3 ~- z2 D公仔箱論壇【做 法】
; S9 M3 ~/ o8 V+ s7 G  \' P" |$ v5 dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvboxnow.com# ~( J: r, d1 n5 t* \
【備 註】 tvboxnow.com/ w% X! O* \* U( k/ f: @" n/ F; B
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
: v# e( ~+ K+ X& M) j% {. `! P味噌  1/3杯 & y: l2 y/ `) V+ J1 g. c5 w
果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& K. f! F  e8 i4 s& K& s) A! k
白醋  2大匙 - l/ n& F5 V3 V* ], r
薑絲  1大匙 tvboxnow.com1 |; a- `6 h" s" I' g3 x  ]5 f  _
淡醬油  少許
% i9 B5 o5 [" f  jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' W/ w  Z9 t1 ?2 w" x/ u! S(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
+ u. G9 {5 `5 s. W1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
& s2 m6 F* _! Q7 F1 Z& P/ Z! r海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 公仔箱論壇* P& k" _0 F" E1 b# c* F
日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" p% b  n. L- V& p5 B* t0 ]& y
【做 法】 ; o4 p/ w! b0 @, f. n7 c4 G+ B
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvboxnow.com1 `: _/ O. v' y2 o5 k
【備 註】
4 `" `2 @. h- J# A2 }' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
* z3 w1 k( n* F昆布  1/2條 tvboxnow.com, \+ e3 L, B6 ^) m
醬油  1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 X- z, `$ k. |3 D  q! r
水  3杯 tvboxnow.com3 _; [% A# y6 \5 L
糖  2大匙 公仔箱論壇: a7 L- b" E# ^; j
白胡椒粉  少許
' d: Z# \- F0 G# c  `3 _tvboxnow.com鹽  少許
9 Z& J+ J4 i; S. n/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 - h' H0 |' b. X% R
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
3 e% z  ~# D# s6 j) G/ l3 r0 d公仔箱論壇(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇- {- z3 K! [, k5 |
【備 註】
9 G* f  B2 \" Q' b0 W; a+ q公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
3 o, t$ O. K1 `4 Y* V. ?, A5 |$ ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋  120公克
  W* v  |' j* K( N' L% `1 W1 vtvboxnow.com味噌  5公克 公仔箱論壇3 J; T5 V; H( E
味醂  5cc 公仔箱論壇( @6 _& e& ~9 m! k" R# X
【做 法】
- X& ?7 n: j  d8 g7 I& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 * }0 W) N1 q+ b
山藥  1條
& j; j0 m5 Z3 N1 y( |. w; v& m# Z8 Etvboxnow.com柴魚高湯  140cc
1 L+ W' C) J" {0 b  c7 ^9 X: f: m* a糖  20公克
9 a3 U  ^' z+ b0 X! X醬油  20cc
( |& L% B$ O; w/ a! Y公仔箱論壇味醂  20cc 8 {2 [/ v! |8 G7 @2 N
蘋果醋  60cc
3 i6 }: H8 V0 ?5 p* m【做 法】 ) Q- F& x3 E$ K
1.山藥磨成泥狀備用。公仔箱論壇  w. P3 |; G% f5 c! J" o8 E
+ B7 G* l0 B1 ?8 f" z$ V7 r  e
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: N9 o/ S' N) r) m
花生醬  50公克 公仔箱論壇4 }5 n7 @2 A2 X# ?$ ]4 E5 I" F9 \9 s# S
芝麻醬  20公克 公仔箱論壇7 |2 s, q4 k$ \& o  O' Z9 n, D
橄欖油  50cc
% d# p& v' D2 q6 Y) w公仔箱論壇烏醋  20cc
# y1 Y- `# O$ p1 u公仔箱論壇蒜泥  30公克
1 a* x3 q! ?% r# d4 r7 [% ftvboxnow.com鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 e5 S3 P7 ?' O4 ^$ l
【做 法】
% g9 i' m1 s" O5 _4 `; S5 P3 Dtvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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