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【材 料】
( _8 r# f% W" W9 c2 P6 h蘋果醋  100cc
/ W3 L: r5 T# Q; F蘋果泥  20公克 tvboxnow.com) b+ A3 {% B  N  j  V
蘋果丁  20公克
7 x) ^( \! `6 e; i% C  x0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- o9 C! J: y& ~3 \# @, w! ?" j( I' ~9 K! U
肉桂粉  1公克 : ?5 a+ s8 w( c; e# E
鹽  1公克
) C: ~' E' v3 D3 f( _8 o8 G胡椒粉  1公克
1 P  R/ K" P7 t( w( Z7 i  A' I1 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- c  ]5 n, T  y4 ]# x, I把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
! x5 Y! I' G8 M' N% Htvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆 tvboxnow.com: U8 r3 C6 r" D& i
嫩薑  20公克 + P( i, k6 n7 b/ V7 Z  O& y8 t
檸檬醋  200cc
3 p' a' A. U2 e' C' H4 O  W4 Ntvboxnow.com薑汁  20cc
- x' q9 L6 G8 @8 Q  o; @' X3 I味醂  10cc tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ W- q7 c0 z" |# j. J8 u
【做 法】
8 F; |- H2 u# E1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 i1 @3 X4 x9 `/ ]
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2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 L4 k) ]3 N! y5 L
黑糖  80公克
% ]* I6 b! j1 V& v5 m2 f' g5 Xtvboxnow.com水  70公克
% {* i4 D1 U9 M5 a4 a' rtvboxnow.com麥芽糖  40公克 tvboxnow.com2 w0 v4 D. S( j4 u+ U# O
蜂蜜  15公克
4 M9 n8 [3 w  i- P3 @7 f2 K  i' }公仔箱論壇【做 法】
3 K: \* k5 W6 v" W3 y. Z, ~tvboxnow.com(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 4 x- A) v; p5 L) [; {, I7 [4 Q
【備 註】
( _" u) }1 k1 F2 t8 Ptvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvboxnow.com2 o3 I3 W* y/ {# S! q  S
水  100公克
$ T" \$ h2 d% n2 G. J% Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
7 f( a2 J* O/ X抹茶粉  20公克 tvboxnow.com- l# H7 A& r7 X" b2 i# S
【做 法】 公仔箱論壇# i6 B9 E  ]' R9 k$ c
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 8 i# x3 q1 \- Z# I: Y  |8 ?
【備 註】 3 A, h6 ?9 x- W$ q% Q
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
( X* M, R) V+ u# p: ^白蘿蔔泥  2大匙 * v" M# E5 J" W0 W7 G
味淋  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- F3 A6 t% F5 B# s! ^7 s5 @
柴魚味精  2小匙
# l( w4 L% U% Etvboxnow.com【做 法】
  h9 \+ z. O% t# m9 w4 [# v% i(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvboxnow.com, ]  K8 i# m8 \5 ~6 {* ?6 e- o8 B
【備 註】 / ?& p3 `6 \2 ^0 ]8 V3 b6 F% S
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
& }7 s; Z& y' q4 U/ B7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  1/3杯
' Y, U& L- F  ntvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙 # ]7 \3 X. H1 s1 j. y
白醋  2大匙
! _* ]: Q/ L9 ]: Z( Ptvboxnow.com薑絲  1大匙
9 \% r& j9 j( |9 ltvboxnow.com淡醬油  少許 公仔箱論壇) ?* n8 G2 y( z( _4 H
【做 法】
8 O" X5 ~3 r7 ]/ `5 N1 }- @( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* r; q. }9 ]
【備 註】
+ ]( F6 S& ?! m* L% {2 s海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 _0 C# d6 d: t0 `9 i
日式柴魚醬油  1杯 公仔箱論壇9 C6 [+ r& F' K
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ u8 z1 g( K2 `
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
# y$ G1 g& }# Z6 f  r/ {: ]tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 2 M& [2 o) H4 q" e$ {- x4 A
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! M: O. G. E* b# I
昆布  1/2條
+ ~* Z3 l& h3 X( P  }. D; X3 g0 M7 C7 Y醬油  1/3杯
0 N* R2 e9 ?+ T8 a# \. Q/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- J) i% e2 o' L8 u4 j' Y) U$ [% k
糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a$ X' n8 T' l& q' @0 o; k$ g7 O
白胡椒粉  少許
2 I  G2 O& \9 M, u鹽  少許
* p1 s5 X3 |  O0 k公仔箱論壇【做 法】
6 C/ W5 l7 ^7 w! ?1 K(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2 V0 K8 u% D' ]" q: a4 O, ^
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
5 N/ `; i) C4 F9 O+ y/ g【備 註】
& b( Y4 t( |2 d4 l+ q, }, }8 ^4 u沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 tvboxnow.com8 O7 V; F; T/ z% U/ \$ V
美乃滋  120公克 tvboxnow.com* E$ A% ^; T6 H& [% Y: \  }! b
味噌  5公克 tvboxnow.com" }: N- s) R$ I' l$ t; L
味醂  5cc # w( |  x( n% D7 p! t4 B- }
【做 法】 tvboxnow.com, S) D4 c# n& S2 _; e# \) S
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
4 P  B1 ~5 P& i: P. etvboxnow.com山藥  1條 ) w# a" m+ d! F0 x% q2 H
柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S( y4 B" I& U" {- U! `/ E
糖  20公克 公仔箱論壇  _' K1 k9 E- Y" o4 `# k
醬油  20cc
' c! ?4 E4 _1 c" m$ |4 n4 Q味醂  20cc - ?. G- F" I' g8 R% L
蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 b' |  W, g" t* z+ B- Q$ d* f
【做 法】 tvboxnow.com  @/ q1 L0 a8 X9 B
1.山藥磨成泥狀備用。
! x) `- K+ e( Rtvb now,tvbnow,bttvb
: M  E" {3 Z2 stvboxnow.com2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
% N# U5 c- O9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬  50公克
* J4 b0 t. k' z7 C6 [tvboxnow.com芝麻醬  20公克 公仔箱論壇' L  P' H: @# s4 @! C4 y
橄欖油  50cc 6 e) @* V0 ~! _+ q
烏醋  20cc . u; q# B; n. z4 g1 b; ]
蒜泥  30公克
  }% e, b+ g- X0 _% c) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克 / K/ ^' D4 S; x8 _8 B
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 F6 J$ _! Z1 l* i2 @
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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