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【材 料】
5 b9 m7 c# p: A5 X; ptvboxnow.com蘋果醋  100cc
/ c& u3 p. x/ @2 k, a& {. K8 @tvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克
" z% n1 i7 o% g' f蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; D6 m9 i1 G' }) B; \, p% ~" Y! G
橄欖油  50公克 tvboxnow.com. D- k3 F. U( [
肉桂粉  1公克 + T. Y, x- T6 ~& S2 W; W0 j5 j
鹽  1公克 公仔箱論壇& r/ [7 e3 [* \+ h; z: z/ H7 ^0 d
胡椒粉  1公克
  L% [) N1 A( o$ k7 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 4 v, S  F- b# P+ _9 ]" y
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
$ ?' |7 R- ?. itvboxnow.com日本漬梅  1顆 tvboxnow.com! V1 B1 N8 x8 Q8 `4 ~* @
嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 J- i  b0 [3 B' z
檸檬醋  200cc
% O% t9 q6 b  s$ Z5 W3 u4 g# ]公仔箱論壇薑汁  20cc
% ?* R! s; c1 t3 c2 r* X& q! i味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]! y4 \, I1 f: o8 G  X
【做 法】
/ C- A  b5 U! `0 b. y1 w2 z1 D公仔箱論壇1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。  v" Y: ^6 ~! _( I0 I. h3 K) w

# K# C/ u; E- e% o5 V2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 . {- D, R5 Z: O: @4 w
黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 E# a2 E6 t! \
水  70公克
1 W4 Z" {6 O' G9 M; U2 z  {tvboxnow.com麥芽糖  40公克
* j1 `  p% i. q: d$ j公仔箱論壇蜂蜜  15公克
4 o, w' f, j% g4 f1 p$ ~7 \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 O; \9 u5 ~5 r+ Y  y& Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇3 _  f# B: ]: _
【備 註】
: G9 e, k8 C7 a! y% b1 w煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇3 Z6 k! n7 k* W! r, X% T
水  100公克
; X6 S, w+ c2 c( A6 h, C公仔箱論壇細砂糖  100公克
! }4 \# p- e# f+ X5 z& @, K抹茶粉  20公克
! c( z) i9 ^) l4 b【做 法】 1 T- @; T( T- V# f& I
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 公仔箱論壇5 }" T4 x9 i# [* Z3 t% j0 i
【備 註】 4 N9 }4 O. p( `" F/ V0 {' H; Z7 w
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
3 _. p1 t7 _0 B6 N; ?- ?tvboxnow.com白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇; |1 O. L, E' N0 l
味淋  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 U; d8 B) g5 R' C0 J9 r0 K% |
柴魚味精  2小匙
0 u) L% h6 u* `$ O/ ~2 z公仔箱論壇【做 法】
  ?  ~3 L0 c. I: @& ^tvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 " P- G9 M" o, d. N2 U! e! H9 g
【備 註】 tvboxnow.com! O) S0 M1 d* i8 o& h# y
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 4 l. x, Y1 d. Q2 ?, n  `
味噌  1/3杯
# r. W) [  [1 W$ M: etvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
- b% e2 l" l- i0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙
% M5 @  v1 e$ W! G3 C薑絲  1大匙 公仔箱論壇. H3 J. l( t( b+ u' l
淡醬油  少許
# X5 e# o3 k& ?& b3 ~$ I1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 : Z% R& x7 E' V% L$ B5 k
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 9 m% u  Z, Z0 Y; x1 O* q; v
【備 註】 2 b# E7 @5 a5 G- E0 d% a
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r6 s% I6 Y0 V
日式柴魚醬油  1杯
* R3 Z% n1 B3 N4 e; h1 w6 |7 h【做 法】
. \7 ^: }1 L9 o" e0 E公仔箱論壇(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
5 ~/ h6 G( O& f5 u* F( X: Ntvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 P) i, J# u8 F* j
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
3 p" Y$ o0 }" m1 M+ y/ }昆布  1/2條 7 [/ {+ R# M1 Z& ?5 h/ O& z( n
醬油  1/3杯 公仔箱論壇1 ]# F2 b7 `) n
水  3杯
# |' U* X# S+ S8 [+ P糖  2大匙 公仔箱論壇/ a# Y2 I# [# `. p: `; c
白胡椒粉  少許
6 a4 J3 M/ E0 l2 \0 U' Y公仔箱論壇鹽  少許
' b4 s- m9 t. P+ O+ R$ k0 `【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, A. I9 h- N" V' H8 E# T* @" U
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 0 G% e# p4 R2 U
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
7 l' G% m- f7 o. x( u' X公仔箱論壇【備 註】 9 C+ s% Q" x, N. h$ X+ I
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
$ z' e: i9 o( M/ z- v公仔箱論壇美乃滋  120公克
" W! G, [* h+ @, M+ K味噌  5公克 ' F! |! T, I* t0 X/ d% m
味醂  5cc 公仔箱論壇1 F9 w0 a7 T0 @) X) G! }
【做 法】
- k8 {+ B: H  W; t$ e公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 ; q* A. w$ o0 O* R1 {
山藥  1條
/ m0 r4 u3 X7 {) f公仔箱論壇柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y( j* L  ?2 T
糖  20公克
' s8 B5 X3 [: l- G7 {tvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc
7 r1 T- `$ @0 [- K公仔箱論壇味醂  20cc
( z0 B% o( n+ ]2 U0 ?蘋果醋  60cc
) q% V/ R) y; q7 O8 O" Ztvboxnow.com【做 法】
4 E% S; C) D/ R! f! Ptvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。6 c6 B. S2 {. |' U" c" [& \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) {/ W* ^1 S, D. E$ y) W$ q
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
% c1 a; @6 ~8 `7 _3 M2 t) c花生醬  50公克
9 a; N5 w" U5 o. r  h- B5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  20公克
( R2 p" ^# |" f/ p+ p5 [橄欖油  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ l$ N) f- u. [/ _8 i
烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 h7 k- d8 v
蒜泥  30公克 : V+ A( C' a& N1 w
鹽  5公克 公仔箱論壇  g+ M6 ?; O* z
【做 法】 公仔箱論壇3 I2 r) l! A  R, F$ c  d  j
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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