【材 料】
; V7 ]: r( ?( k: a* e4 U" x; atvb now,tvbnow,bttvb豆芽 300公克 & I4 a4 K4 {- ^8 B
紅甜椒 1/2粒 tvb now,tvbnow,bttvb) t, b4 m( q: |# ~9 O
西芹 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. v1 h& P3 n( a, X! N+ T
薑 20公克
- N; d8 l% _3 vtvboxnow.com辣椒 1條 3 q$ q" V% X- U! E3 A# C7 E
蒜頭 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb ~9 J% Z7 X* g5 P1 X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# H, q5 h7 c( Z5 y
鹽 1/2茶匙 tvboxnow.com' W5 B2 g6 d2 h8 Q
糖 1茶匙 公仔箱論壇- t6 `$ e7 A+ c1 p7 ]
香油 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ [( {" X8 q t0 r) H4 a
白醋 1茶匙 + U( G# {3 n4 T c4 K. }# B- v. O
【做 法】
# S% ^ ~" p! p! gtvb now,tvbnow,bttvb1.薑削皮切細絲;辣椒去籽切絲;蒜頭去膜頭尾切絲,以燙熟減菌動作處理。tvb now,tvbnow,bttvb; M! V5 O- S& l5 z& h; W1 L; Z [
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2.豆芽去頭尾後洗淨;甜黃椒洗淨後去蒂、去籽,切絲;西芹洗淨後去纖維莖,先切長段再切絲,以上材料皆以燙熟減菌動作處理後泡涼瀝乾備用。
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3.將所有調味料入鍋中煮熟成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; C. u: E# J& {- W
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4.取一熟食碗,依序放入作法1、作法2的材料及醬汁,一起拌勻入味即可。 |