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[食肆地點] 鮮香蟹宴

踏入秋天,又是啖蟹季節,最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐,可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐(成人$458起、小童$328),搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前,可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等,為蟹宴展開序幕。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 e, b+ v2 h- h0 ?( d

, h& Y) Z( ~6 P$ @蟹的煮法千變萬化,製成頭盤、湯、主菜,同樣美味。像番茄蟹湯,以血茄加入蟹熬製,酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹,蟹件以椰汁和咖喱炒香,香辣惹味。除蟹肉外,蟹粉也是很多人至愛,小記推介蟹粉扒豆腐,一濃一淡的配搭,可中和膩滯。此外,還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等,選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻,蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb( E$ L9 U2 I! i9 Q3 `2 n

2 X' C, U7 \$ T& V椰香咖喱炒蟹
! C& l( ~8 a1 e( _  L( {+ ^& t, p3 `tvboxnow.com以咖喱炒香蟹件,香濃惹味。tvboxnow.com) b" J$ a" b- Z! `

, b' n7 Y/ b* }, X) wtvb now,tvbnow,bttvb炸蟹餅0 ~, h$ y, Q9 d
以菲律賓蟹腳拆肉煎成,入口香脆美味。- n5 T8 u, r- F0 ~: J

7 ^8 r' o' d2 ^" r" U5 w鵝肝多士配蘋果汁公仔箱論壇# q3 i. i( G# x+ D
除蟹菜外,亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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秋日「滋味蟹宴」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 L  W8 u! M' j1 k
地址:尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
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