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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 u' B) a4 M6 p# n% N$ g
A.0 E4 X: ]( R% K; m& j
雞胸肉.....1/2塊
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B.公仔箱論壇( O* \! A3 |# R. ^- ^# \( t# B2 N- I
水.....50CC
" Z7 ]. I8 S% W( P$ Z0 C: j公仔箱論壇糖.....1大匙公仔箱論壇" O$ _& \- ]9 s
蔥末.....20克公仔箱論壇0 w% ]3 n5 ~/ W: C1 |: r }
薑末.....10克
/ D7 n* b: p, h, R2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....40克
' x; L/ n: N# U Z7 c味精.....1茶匙公仔箱論壇" ?0 b9 |( d! {! d2 q X0 b7 A& l0 _
料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b$ a' N/ `, N* e
醬油膏.....1大匙4 \& K5 c4 h( J" \% a) [
五香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 w% I( t' F$ L. ?
小蘇打.....1/4茶匙
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) \ C z" j: i胡椒鹽.....適量
* y/ f; p: h2 z0 o2 T5 W0 x/ `6 I; h公仔箱論壇炸雞排粉.....100克3 |+ N" @8 s/ \" I
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! a- f# Y" R3 d6 X0 Ttvboxnow.com作法
0 i1 M/ F: u- V& q | z公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。6 B c" `9 p5 {# Q3 z/ f8 Q
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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" v( |+ c8 I" W8 [7 p: i3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 N( ?+ ?5 Q) g+ N, s$ ?
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。) ^( r- i$ s/ Q
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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