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材料
+ r# o: D5 q; T7 B公仔箱論壇豆花材料：
" \/ C. A! t& [- m H9 W冷開水.....300㏄
; _' z+ g0 E ?/ V" C, d公仔箱論壇豆花粉.....80公克
- v- w3 }; q5 Atvboxnow.com原味豆漿.....1500㏄
+ ]" E- b3 C# o7 [9 V8 l% ~1 o2 B6 ^tvb now,tvbnow,bttvb' i- s; _ R% k# l6 K. ?$ ~' ~
( S& i( V5 I9 `3 b" |0 q" b5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水材料：
, G! d* b8 H) U" O! v1 A" P7 j水.....600㏄3 \& `7 H7 `1 i
薑汁.....30㏄
" R7 {5 [* T3 ?: Q6 I7 _tvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 H) W; [4 K3 S: c) T
砂糖.....250公克
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7 C5 {1 t* S# q8 z公仔箱論壇
- E) A: E, q! {7 y/ y& r6 H* e公仔箱論壇作法
& G% |+ n$ Y0 {; I& utvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 h5 p V5 R. k& A# R: r
; ?" d! o' ^, J9 o9 |2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, a2 N& \ ^, p; ?! i" C- X
! {; k* a7 T; E0 e T& \0 k公仔箱論壇3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。5 S0 K1 i z3 j( o
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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