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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士


& |) {* t5 ^8 f4 V3 K公仔箱論壇材料A:  a' I% u/ k  R8 b
鹽.....10克
) Y8 a, r& W7 S" J, a/ L% D5 d公仔箱論壇奶粉.....20克$ c! z( @% z; s' t7 f- ]! k( g' z
蜜糖.....15克tvboxnow.com7 \# D& e& I: C9 Y
清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 Y: ~& M& x% ^
酵母粉.....5克
# _( M/ Q. n  s& ]( V# H高筋麵粉.....250克, }7 @- z1 q% O
全麥麵粉.....250克3 ]1 r) P! L2 P, ^

9 B- R# C8 t  t- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: k# f" `3 l) u' }
材料B:
( H+ G5 g% v, `+ x牛油.....30克. m5 o  p) y& e0 d1 S

! G" o9 w" n% M  Z公仔箱論壇6 `+ l  r1 M# U% z( i1 z. R% r
餡料:
* Z' n" n1 v. ]6 P- O5 _- y核桃.....50克
$ ^% k  U3 S. B5 x; L2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
8 q6 z8 W4 z6 F: q0 Q. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 \: b7 Q1 K4 |' Z) a' p

' J/ b; U9 E7 y) U. T1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvboxnow.com: A7 I% d( C$ k# U" v. a
1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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) c) Z! Q0 I  c! i2 m) Htvboxnow.com2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。8 ^0 p8 r# _) m1 i0 o- |7 p$ ^
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。tvboxnow.com% x  M8 Z8 B/ W' ^% a* Q  e# C( u
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