如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点：
, y6 a \. {& ?3 F公仔箱論壇1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。 tvb now,tvbnow,bttvb$ m. O2 _) K# k& o
2、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。
4 ^3 |" h. I; |3 q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。 ! Y' a0 S/ s1 ?6 S* F! F
除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F z' o2 M% N" b
误区一：取汤而弃肉tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 R0 C' t1 f4 k* y
) }: X3 O# _- V" y9 a7 u& Ttvboxnow.com一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。
' B3 E4 s# v4 r+ f# _9 L+ K2 Y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
" v: M1 f0 ?6 `9 L0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区二：煲参汤的时间越长越好公仔箱論壇; u. ?( q& B: V% M4 A9 }/ W' R0 l$ J
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老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间
' b# S5 T6 B- ?* v+ etvboxnow.com过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 | 
發表於 2012-4-26 12:08 PM
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