想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 公仔箱論壇; r$ n* E; F p! o/ T
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
. f# { \, q; f: K' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y6 I) E% `9 j5 ^1 O0 I至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
% z& A% g2 |6 x( R" s' Utvboxnow.com不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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) L8 K1 I! V5 g ~4 K9 O$ e5 Y' _如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,tvboxnow.com3 @$ M$ r- O% T! f, `
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 tvb now,tvbnow,bttvb. z. s0 s W2 a3 C6 {
+ `( D/ y: @" q( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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- V/ Z4 H+ l8 Dtvb now,tvbnow,bttvb要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* W$ y3 g4 k# O0 | v
3 `4 \" I& u* Z- y, _; {同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。tvboxnow.com7 e$ h$ D9 h4 a3 G3 q
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。" D/ d# C3 W, z" a ^
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。; n4 u9 A2 L& H8 M9 P) r5 e
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# r' }, Y$ ^6 ]- D* @至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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5 r( k' u: m- v7 H) K0 e( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時代雜誌建議10大營養食品:
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|% X$ M/ g+ G% @& w2 D" F番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 6 Q |7 u4 e% g, [; F4 @% a! q$ C; t
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
9 H( a# M) w9 a0 y2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C w# f' Q9 p/ c
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* \7 O6 R* O* d
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
S3 d& i9 I" O' Z2 L% r" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
' y" p0 T( ~8 \6 r7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 % L# |1 M5 T* U; X9 X. I
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. \+ v B6 f1 }
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
& O: u+ T& r c紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |