黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。tvboxnow.com( L1 {) I5 q* m
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 1、營養豐富
3 S2 ^ ^. y& Q/ n一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。tvboxnow.com1 S8 i( D) u+ T5 X; o" \4 S! e" q/ g
2、含抗氧化劑
; s7 f! k u% W& X3 j7 Ytvboxnow.com黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。tvboxnow.com; P! j: i4 X5 b7 L) `" P
3、降血壓1 G8 |' D6 w3 y. y
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。3 \0 S" a) N7 e
4、加快消化公仔箱論壇( s0 d2 k8 J: j* v% f0 [1 f; a
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
; C6 u0 r/ |* l5 ^5、補水tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 q1 F, J ?3 n0 h) v) g1 {7 G
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。公仔箱論壇4 j4 p; h; z1 q! x
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6、增加益生菌
7 u! y! B; a, _tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
) a, ~1 u( ^ [- t0 G0 Q: b2 ?7、促進減肥
7 V8 F; U4 _ N8 T2 \: ]4 |: t黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
3 {% Z5 C+ j- T. N( D* I( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、控制血糖tvboxnow.com* r4 j1 }4 P. w/ S! y; Y6 i
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ L4 H3 ~- {8 D. h! B
9、增強骨骼
# y" N) |& b+ C$ v1 j) o. ~tvb now,tvbnow,bttvb鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
2 Y" J& D" d& t; p10、烹飪方便tvb now,tvbnow,bttvb L& X$ }0 U9 Y; Z. G
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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