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[中式食譜] 紅蘋果生魚湯

材料:, m% V7 u. L# `* X, F8 L

! u9 a+ V! H" s5 Ptvboxnow.com紅蘋果兩個tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 f* m3 X1 ^  B$ e
生魚一條
1 _$ ~5 C4 o, X% M$ M公仔箱論壇生薑一片
7 z- D4 Y$ N# Q$ m' }& @, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗十枚
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做法:
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. M, P7 J6 R9 c1 ltvb now,tvbnow,bttvb1選購活生魚一條,去鱗,可不須開肚,用清水洗淨,抹乾魚身之後,用薑、油起鑊,將生魚放入鑊中煎至微黃。
: V% H% ], C) v' z, U1 M6 Z' Ztvb now,tvbnow,bttvb2選購紅蘋果,將它去皮、去心、去蒂,切塊狀; tvboxnow.com' }) q0 O7 C: z0 ]2 d1 P
3生薑用清水洗乾淨,刮去皮,切片;
) p+ y1 D) D" F! C: mtvboxnow.com4紅棗洗乾淨後去核。 tvboxnow.com9 Q& l; b( U8 ~, }
5將以上之材料全放入已經煲滾的水,繼續用中火煲至約兩小時,加鹽調味,即可飲用。
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/ F9 E) N+ F+ q6 [( ]# L注意:
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由於生魚有補益身體的作用,紅棗有補血養顏作用,
5 H9 ]" O- e9 I  }生薑可袪風散寒、溫經健胃, 公仔箱論壇% T5 u6 c# U. Q# L0 _- j7 ?5 W
加上紅蘋果健脾益腸、生津益肺。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 q: U! W. P" E* N# e" G
所以,這一款湯有生津潤肺,健脾補血、安眠養神的作用。 公仔箱論壇$ L3 {6 ~7 P1 I, |: j
日常用作飲用,也可作預防黑眼圈的出現。
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