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材料：
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雞脾肉２００克tvb now,tvbnow,bttvb1 K' z; X1 ~7 P7 y6 V
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豆腐卜１０克4 e6 w4 S9 N4 T. h0 Y
( s1 \, k5 a, |# \: P, K) l" I. K; u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) J0 J( i/ B# K$ U3 R. E% _
蔥１棵
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蒜頭２粒! Z* {5 y5 |" b% M- z
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# n' C, I7 n" N# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W" l+ L( [' X0 q
調味料：3 k7 P( M; f; P# U9 q
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) k: @) D' Q5 O( f2 Atvboxnow.com鹽．．．半茶匙 T. W$ X7 P/ ?5 e
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8 R" ]3 U5 F$ a: |. ctvboxnow.com糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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! z4 U! P: C$ E4 p) {麻油．．．少許
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胡椒粉．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb# R% \3 L1 w+ I7 i( g# m3 N, c
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* ^+ z) X' x" {! b% P烹飪方法：tvb now,tvbnow,bttvb8 G( @% x, K2 O- I/ w- t2 b& C
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。8 R* \" K7 C* H6 X& P- C
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5 T% q3 {/ d+ H２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3 j4 X9 O" w* @. A5 ]/ d３．蒜頭拍扁去皮備用。
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& V$ U: R' }# w' k" b: r r" Y1 otvb now,tvbnow,bttvb４．蔥洗淨切段備用。
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& H2 Z0 V- H. z' w: E; P7 y５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。$ p2 S0 S5 {7 Y! ^; p3 c
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- w" T; |% k% L8 i6 e* p
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$ u3 Q/ \- H; [) Mtvboxnow.com７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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& }9 F! a; f3 Y, O公仔箱論壇８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 Y3 G/ j1 S! ?3 Z9 n
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' L6 P8 I* b, L' t公仔箱論壇９．拌勻回即可上碟。
3 d+ S% R# Q* _8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% a9 n; f: i, ~3 o% O X
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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