第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 A# w. H+ i4 }& u5 a/ \
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% K! \8 \+ }( F- q e3 @豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞tvb now,tvbnow,bttvb5 g! B% K) E( f
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3 f: M: Y; ?7 ]% h猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买tvb now,tvbnow,bttvb! O" \: z! w4 V( Y' v0 [
了一瓶。
6 Z8 x- j- Q, z5 j5 G) {& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
% f3 A w$ y+ O( ^. J0 ^1 d$ A公仔箱論壇“多少钱？”
3 n$ ?' @0 {5 [ M" i3 v" G“23”tvb now,tvbnow,bttvb! \! N3 ]+ t9 ?' g
“一斤？”
6 U4 F7 G/ j9 z! |( W0 b4 l% ftvboxnow.com“一两。”tvboxnow.com7 a4 P: A' ?% K* |4 _$ w
“％^×$#@！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 a* K1 ]- P1 x8 t
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7 E; F6 [' ^# Z5 [0 a9 Z每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃- F8 T0 ^, Q- L
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
# u' R1 u' _ p1 U" w; U& D d这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。tvboxnow.com; d+ C. B$ p/ m, k# c, z R
中间盘子里的，是海瓜子的仁。公仔箱論壇+ }! } \% Z+ A) }2 v7 J
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" ]. {( n$ a( \$ p7 A/ k2 ]篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭tvboxnow.com3 N9 \! ?0 j) w4 K/ Y: Y
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的公仔箱論壇, h% A! O2 ^+ p; B( e& r! L. b. i
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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" X1 \: `- n% n3 Mtvboxnow.com如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。* E- [: I" }4 L( }+ m
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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7 F: P' ]1 h/ G% n漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
# J0 F! l4 ?3 p' a3 v% Htvb now,tvbnow,bttvb甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
/ L" C. d# u0 o/ K4 p% _, h甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v! W2 G0 n3 v0 H6 r/ {( Z
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
) x& @ ]% X/ k& W0 B: h绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意5 m% j1 i# e% q& ]
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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3 R/ @# p% ]; ]# J8 k+ z7 ^$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶) W- C ]! v# j# w% j/ \
消消食才吃得下去，味道还不错。
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" \. t( r' V/ H) E漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，公仔箱論壇# e7 x. Y7 L9 e* I* i3 S2 R
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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, f* C7 K4 J lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K5 a Y8 ~+ Q8 X
1 \% b% u* A4 H2 E! vtvb now,tvbnow,bttvb一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
8 g4 ^$ u9 V. @$ U, itvb now,tvbnow,bttvb份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇% T& d4 Y4 X1 ]8 A$ N* t. I
4 l/ L4 Y/ m) n1 R6 E8 ?$ c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w3 x5 @5 [5 d- z, M6 B- Etvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
; @$ n% w; | ^: t" z1 A/ k尝tvb now,tvbnow,bttvb: y/ R/ x2 D/ ]
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
* p9 F+ l1 ^! j; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像tvb now,tvbnow,bttvb$ @! D2 r: D. Y
。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ {) h3 R+ r s
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( H. ^% D3 R; y @. F这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想tvboxnow.com d4 ` ^9 l+ r! o+ A+ j! u' h
着买一个尝尝5 L' l8 N, }, `( M
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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
X" _' L$ \% \tvboxnow.com味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出8 [/ X! L3 c' b$ x& ~0 m
来了。一碗锅边
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/ |. ~: C5 N. E4 \/ ~8 @$ K公仔箱論壇炖罐
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千层糕
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光饼夹肉tvboxnow.com2 x8 r4 M" }" i- f! G, P; p# I" c
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镜糕
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碗仔糕，厦门也有tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 {6 W# M! { s& V! Z
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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4 X: Q: s( C- L+ l) j1 X- k芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的$ ^$ u$ I8 ? D. [0 u
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芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% }, Y2 {4 ^4 \' o6 N/ ?5 {
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb |; y9 {3 U1 a( P
: v) |4 K" I5 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ^% j) |: @+ B' ^$ l7 C
葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈公仔箱論壇- \0 S L! l) f
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！tvboxnow.com; _ l4 N: x2 s+ w- E
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
% N% C: p) J) Y- e3 r8 ptvb now,tvbnow,bttvb么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周* d% ^! M" Y+ o! _$ |
7 A- I, o7 a& O& I, d. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b9 [" w/ k& P, etvboxnow.com很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
8 E0 X9 q* ]% x' M/ L* d公仔箱論壇煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。tvb now,tvbnow,bttvb" p/ e2 V( y9 I9 z! P9 D
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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