[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
4 _* ~1 T' H3 q. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚片tvb now,tvbnow,bttvb/ ]  J9 Y8 |( {  S; i1 m; t) b
黑胡椒粉
0 l$ j* Y9 l0 j* ~) ]5 Htvboxnow.com義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e; ]$ S& n# R2 W4 c
黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- w9 E7 `- P+ p
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做法:# f) W9 m5 c0 F$ s* E& ]5 \
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.7 n2 P: j% i& h! w! a5 Z3 d
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
/ E; Z9 M/ |3 F! \( G! }5 n0 H* s公仔箱論壇3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:
5 n* R+ h' f) ?7 Y因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.