[美食介紹] 四神斋素鸡

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    四神斋素鸡
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8 l- R/ {9 i. Y' D; g3 d* F    主料：素鸡
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    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇tvb now,tvbnow,bttvb& L6 h9 b7 ^/ Y
tvboxnow.com. J9 j/ o: L3 \& [- y& k8 M) t

) p; _. y3 `, `2 E9 Ctvboxnow.com    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z$ }) C) @9 X
    烹制方法：公仔箱論壇) f0 a  ~) t" {+ o; k/ I" o( [4 {

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' S' v3 U0 ]& F. J0 |  h1 ]' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2 r/ x5 _4 Q/ k% t$ p6 X! {    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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  r- Y' s1 Q$ d0 Z0 H) C    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。