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[美食介紹] 韩国年糕的做法

材料: tvboxnow.com. D% p* p! v0 P- Q/ o
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
* L) u: O" _1 v% G公仔箱論壇白菜 葱 韩式辣椒酱 ( Z4 U1 I* P* A% g' S) p

- V+ Z+ @, k1 d% ?1 stvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* H2 ~4 e1 ~2 u
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 h8 h7 o( L/ K) `" Q
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
* I: {- h" e% V& v' Y) R+ b公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 tvb now,tvbnow,bttvb) z  B2 z' K: q3 l7 @

0 T: Q% _9 R( j: I3 D煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的
: ^$ W" w0 e/ L所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o% t3 T9 h8 D
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 tvboxnow.com1 R! d/ Y8 y/ [' n

& U$ m! Z2 R5 v% u; w8 Q( \* f公仔箱論壇继续煮到滚
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9 u) O7 T8 E/ N! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕
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, J( |: M! H5 P, X8 K6 ^5 c, r一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 9 G, U# i+ @5 k0 W) t  A) p% o9 {% i

1 `1 u, b$ ^7 F) _5 V' Q7 q公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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/ C7 B( X' b  [5 d. w公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 tvboxnow.com$ a# ]5 r  B3 V  O' \; _
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 5 o7 b5 m9 j( p7 v' Z9 I
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 h" }$ o1 \7 _- \+ ?
是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分
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