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年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 tvboxnow.com5 @, g: z/ |% L8 v7 F* y/ t
白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: ]- @, Y# ^) Q- T' |
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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+ u7 \2 k5 b8 S k* etvboxnow.com一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
4 Q" h9 y& S3 s/ w, y* k3 w `公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 公仔箱論壇3 ], |2 m- B; h
9 E7 l" a3 U8 u6 W- c- k洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G0 J4 h' c, R/ o5 r
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 1 X8 [2 I& H9 \. y: I
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 t& {% u; ? Q8 i3 u1 A4 K
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 8 m c8 P1 W. [4 M- D$ O
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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4 ^) H2 E" p0 a' M继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb2 U" R1 N" ^' T$ O: @% {9 ?
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接著放入年糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 u! y. T& T
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvb now,tvbnow,bttvb8 W, M& g% E* ?4 B O
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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: @2 H0 F0 t9 T公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
! B( E6 ?! t( i0 p7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
i, A" ^( Q8 U韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
$ Q& [6 w' i6 E( f: A5 ktvboxnow.com大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇* _/ d9 _2 X# P
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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