相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvboxnow.com0 O0 F3 S3 E; a* Q
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材料
( ^- j0 N6 s" Y" b, F銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
! y" M/ h8 v7 S: h0 p( O/ Y2 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 b! L% b! o8 v+ a
粟粉 上粉用tvboxnow.com, W: [/ x. I/ I: `+ o3 E {# }
! F$ c1 n' w5 B Ftvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2 粒 [切片]9 Q8 P( Z/ |, }& y h
9 Y$ h( d) J) `7 j3 u公仔箱論壇蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb* M* I B2 m" _9 {8 P- A- p% r
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/ Z( }& Z2 K' I" j2 j& Ttvboxnow.com製法
: |7 p9 Z9 h! S5 Ctvboxnow.com1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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3 d9 V2 K# \7 K: W* k1 \) T# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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% v% @; {7 c% j6 Q# A/ Ttvboxnow.com3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 \7 v) O( p1 D7 |1 X4 \0 R
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/ t, |: w* k8 A# I h調味8 I; ~* Y: c& F" V! `8 N4 e
醃料：' t7 f( B" j0 {
- D! |! @2 ^2 i; C6 x% m7 z' _/ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙， { m; ?# d% y8 n S* m6 ~
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胡椒粉
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( i: Z u( {2 v2 E* ttvb now,tvbnow,bttvb適量芡汁：
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: V% L. H0 _) y* t& ]) c/ U/ n( J茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，
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6 @1 [& N8 G" B( M, D# utvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙，
% {! Y: X/ A4 Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v# W% ` Y* x* B Q1 e; i糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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