
材料(7吋蛋糕一個)︰
; \! d1 j" p1 ]. M8 x | 瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇6 r/ m) y. G( H$ ~- I7 z! Z+ J
| 150克
# u" G) `' \& R! Q$ s6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
| 可可粉
; r1 k2 R i- [, ^, B0 g6 m( G' H | 1茶匙 6 r. }5 @& V8 ?+ d
| 淡忌廉
4 P$ k5 u- ~. [1 Y- z* K8 a公仔箱論壇 | 500毫升
# G+ l/ R- H/ K, P% B, v( Gtvboxnow.com | 煉奶
6 R) a8 ]3 x; ] t' O& dtvb now,tvbnow,bttvb | 100克
' W" c& P# d7 n' S2 f/ M% {# k | 雲呢哪條
) Y/ `! ~0 q. a& F | 1條 (取其籽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! h! j) f& n9 w' j( t: b
| 雲呢糖 : o+ e, ?" W& T( O% Y
| 1湯匙
$ y5 ~- ^) g- g. ?: ttvb now,tvbnow,bttvb | 工具公仔箱論壇" b3 {: b4 A) @7 ?; \2 I% G
| 7吋慕士摸一個
1 ^! t1 C0 I- `3 k9 S; utvb now,tvbnow,bttvb | # k: J2 Z9 y- w4 I# g5 \& a
| 牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb+ K8 a' ^* J4 b7 }9 u" i- S
| tvb now,tvbnow,bttvb% r: S8 w2 V' p. a" w/ M
| 唧袋: ]8 G* o( J' u9 P5 ], v! ^
| tvboxnow.com+ [$ f7 j: b4 X6 ]
| 1 CM 唧咀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% u& r6 T( I5 d2 r% O
| tvb now,tvbnow,bttvb& j9 S+ ?0 m+ _
|
準備公仔箱論壇$ H; u7 M8 L- X6 X+ J3 V5 n
| 1.
. a1 b' N& n: e! a9 K0 E公仔箱論壇 | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。. q3 o$ I5 C! {& L& @/ W' f1 X. n! T9 W
|  | 2.
* [* Q- E$ {3 O0 l; q8 s) ]2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
) ~' ~, \% S) N9 h* J% k | 3.
5 z" }7 S) x0 Z3 e+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。
{) d! `! P* u9 btvb now,tvbnow,bttvb | 製作
7 {( X# |3 N5 M7 l8 k( e( q公仔箱論壇 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb, U" M* y2 I+ v+ l- L
| 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
! l @: e5 x ^2 k, n- Ttvboxnow.com | |  |  | 2.
. _' I- z7 u3 k; ^7 T& n' F8 o/ ktvb now,tvbnow,bttvb | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb6 m6 k$ ~. x; ?
| |  |  | 3.
# z9 |5 `/ Y. m4 itvb now,tvbnow,bttvb | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ K7 g R2 v! f
| 製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- C1 v& _3 y. T; M- G2 o
| 1.公仔箱論壇: C+ T( g* S' S* D% D1 @* f$ M
| 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb' H* |, w- A9 u) Y' d
|  | 2.
& G1 o" [' W' }) @7 N4 o | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
% `3 Y8 z4 b' w- `& M7 t | 4.
" c% V/ I: Z+ _7 ^# m+ b公仔箱論壇 | 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 g; ^' ?4 \& P# O
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& ?( Z \4 g# Y2 p) o6 Z$ Y希望各位回應支持:019: tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ Z5 a* e8 M& g: _: R" M: w. a
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |