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[美食介紹] 参芪淮山乌鸡汤

 ,  描述: 汤味浓郁,可补气养血,滋阴养颜
秋冬季节,适宜进补,但补并不是要大补,而是温补,因为秋冬干燥,需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤,滋补气血,养阴润燥,十分适合因工作繁忙,生活不规律的白领饮用。
) R1 N7 }" t! Y) @: X: Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒,生姜4片  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 [2 a6 V# h" V, D

7 Q0 u. {$ L# J- l" T% Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 a1 N# ]. p3 Q3 M! R1 G, R  1. 各材料洗净;tvb now,tvbnow,bttvb3 e" J2 ]  h* l# v  l) H# T( W& D
  2. 乌鸡和瘦肉斩大块,汆水捞起;0 Q' C. T% {* A( K6 s
  3. 煮沸清水,放进所有材料煮15分钟,然后改小火煲一个半小时,下盐调味即可。
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  汤味浓郁,可补气养血,滋阴养颜。tvb now,tvbnow,bttvb: K$ w( W0 \4 F( R& w1 Q
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  ●靓汤心水
% W& S) [$ f6 j0 ]  1. 参芪本指人参黄芪,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,且价格昂贵,而党参的作用虽比人参弱,但功能基本相似,价格又远比人参低,所以除病情危急者外,一般都可用党参代替人参。% g( q- r5 s- E8 G
  2. 加根玉米一起煲,能压压北芪党参的药味,让汤水更为清甜。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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