[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
1 l7 G8 U# ]( ]tvb now,tvbnow,bttvb　　(3-4人份)
" Z9 f" ?' O- s0 H公仔箱論壇　　做法：
  Z% {2 w! u; P4 H0 qtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
9 s- H( A9 g7 ?1 ~9 X0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
* ^- ?+ @+ j" Y: b8 V5 n1 p  htvboxnow.com　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
$ t5 G+ s' Z* ^! o$ q; H. ?　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
4 b7 k, A+ x* l! K3 B* E　　功效：
; S% t# N& q3 O3 o: _4 [4 k; W公仔箱論壇　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。( k# {% b7 e1 p& T
　
, L7 `6 n1 E$ d7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
5 A- V; L  p& ~1 ^% ?　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。tvboxnow.com9 W6 o! N: P/ D+ N5 j5 z
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。tvboxnow.com3 C5 q0 U- l& Y5 X$ d: `- W
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
! M/ @/ J3 G4 H　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。