板橋二哲家‧水餃鍋貼牛肉麵

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韭菜、高麗菜鮮肉水餃 二哲家的水餃皆選用經過合格認證優良的豬肉，在與菜的比例上更採7比3的黃金比例， - _' `  P, Y( E" T7 k3 R+ J) T5 xtvb now,tvbnow,bttvb不使用花俏的調味方式， 8 e6 Q4 ]. _! n! I; N6 g7 Q公仔箱論壇原始呈現「菜的甜、肉的鮮」， 2 L5 X# w' V6 X1 z  t. |9 Z5 P' l1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就可以創造出很好的味道。 ; A; O7 ?/ j- U) q6 o+ N公仔箱論壇 洋蔥、紅蘿蔔鮮肉水餃 紅蘿蔔鮮肉水餃在水餃外皮上添加紅蘿蔔汁， ) Q" l9 l/ U- I' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡更加入了紅蘿蔔丁， 1 b1 Q5 n- ?  Dtvb now,tvbnow,bttvb與鮮肉的味道搭配恰到其中；洋蔥鮮肉水餃，   R0 v* x9 R0 w: W9 J, ytvb now,tvbnow,bttvb則是在外皮中加入蛋黃，內餡中加入了洋蔥丁，洋蔥天然的甜味與鮮肉混合，更能表現它公仔箱論壇$ n* G. w( g- n0 o+ i

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人氣牛肉麵 2008年二哲家也榮獲優良牛肉麵館的 / E& N4 n; t* _  [9 ?6 K7 vtvboxnow.com評鑑認可，牛肉的大塊嚼勁、湯頭的鮮公仔箱論壇: v* r& @2 E/ j) W  s; B 美與麵條的Ｑ勁，都是成就一碗好的牛. J: N! z! q" U$ I' \& ?  ` 肉麵最基本的要素。tvboxnow.com! A0 [" ~+ H6 ^, m* I5 w

鍋貼、紅油炒手 採每日現捏的鍋貼、炒手，也是二哲家( g$ i( r/ I5 t& b: J$ t* \; } 的人氣商品，鍋貼的酥脆、紅油炒手的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 O- D0 R, B3 G  F8 Q% O8 H 獨特辣味配方，使得這兩樣單品也同樣 9 N. T+ _" E, B$ @$ [" `3 Btvb now,tvbnow,bttvb成為繼水餃與牛肉麵之後的人氣商品。公仔箱論壇/ G) {0 G. K5 T3 _4 t2 ~! a

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位於板橋實踐路上，二哲家牛肉麵、鍋貼水餃專賣店是今年2009台北縣餃子節比賽在網路票選人氣拿下前五名的優勝店家，以小孩的名字為店名，給人相當親切的感覺。夫妻倆由小吃經營到開專賣店，在板橋也有逾十年的經驗，這次拿下人氣王與優良評鑑店家，二哲家的魅力可見一斑。老闆娘平時就喜歡烹飪，從小也愛吃水餃與麵食，也愛做給小孩們吃，後來從事餐飲後也致力在研發產品的口味上，由於在水餃與鍋貼上的用心研發，榮獲2009年水餃節的優良評鑑與網路票選人氣王後，顧客更是慕名上門，常常賣到水餃來不及包，受歡迎程度由此可知。