哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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方子:6寸
: i/ f3 e, |/ Ytvb now,tvbnow,bttvb淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
: v/ E' L6 ^0 A; I+ r$ u& f- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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, w, v0 }( ]0 W& R/ I. M* W: J# ?tvboxnow.com用了6寸的戚风模来整。5 j$ q9 G7 X: }6 Q u
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5 B) y& u2 B2 M5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中间层好似吃雪糕甘``好滑````公仔箱論壇 z: T# v; [( B/ v2 m
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5 ~8 N5 P h$ i7 D& H里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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