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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕tvboxnow.com2 p6 k( H/ S8 F: i

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, M' E$ ~( [3 p4 n材料:
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500g 芋头, 切丁
9 }) B, C" n7 w6 r8 X% i/ \" v3大匙大头菜碎tvboxnow.com2 _' k# g" q0 x3 c5 s; {6 |
1小匙五香粉
+ c/ `) Q, o# O" Q" e5大匙油tvboxnow.com/ M% B  S" k1 o. r1 w

5 u. O# \, O0 s! Z+ A  ]tvb now,tvbnow,bttvb米浆料 (搅匀, 过滤):tvboxnow.com4 X2 |2 r6 \9 g( c
300g 粘米粉
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调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 L- R" I1 z$ b5 A; l/ b. `
1块鸡精块
& ^4 J0 \) O6 [4 F. u* J, F½ 小匙胡椒粉
+ e! p+ L* ~; @" o0 otvb now,tvbnow,bttvb适量盐tvboxnow.com1 Q" C& q7 ?/ t5 y
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装饰 :8 ]( u- J& Z; L3 B
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
& ~! e, ^; p) ^  i) m& p! v. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2条大辣椒, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb5 _+ q9 J& H$ A' R$ f- r3 U
1支葱, 切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `# a1 n& d& e  x9 t" f: a
3大匙炸葱片- j8 ~* D, M( b5 ?$ U! u
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做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
5 O) s* N. _4 j2 x& [# {* X公仔箱論壇2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
2 ~' X- Z# D2 S+ n* I' K3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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