描述：木耳潤三色 微酸爽脆公仔箱論壇 R4 [+ W1 G! E- R! o5 Z3 G% [
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% ^! ~2 q7 t2 p 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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5 }. T& T. N, J' ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 H" R: R3 i( P5 j2 ^$ V$ E" b
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮8 k) Y9 S- D: z5 C7 a
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- y7 C1 M' C8 a0 a! v; B公仔箱論壇 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
- w0 A# _, f: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! l( h8 B! j* C" [, K' a
木耳潤三色 微酸爽脆
/ L: L* k* d) `9 L0 f' ]公仔箱論壇木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
; I; |$ O! P. M3 o. u8 H Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.% W; o ^+ c. i1 v) \. ]1 n _
準備：木耳、荸薺切絲備用。
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1燙蒟蒻
3 |5 ~: e3 W. x. W3 }3 I4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。tvboxnow.com& }% D {$ Q3 z
! z* b V9 j9 F; I; q: Ytvboxnow.com2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb4 j9 i9 e/ B% p& W: ^
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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3放調味
+ g$ z6 d, T7 |, M0 D& S* ? 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。) K' N* p/ X9 M o# d8 s( q
9 N) N9 G9 \ b公仔箱論壇和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
5 D N+ G) J4 X% [魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分tvboxnow.com$ e* ]) z6 h4 o9 @1 J+ ^% |
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張/ H1 H6 t6 F d {; Z1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 G- |& j! D" u
1煮醬
' F5 a9 z9 p5 l) V! p( i/ a公仔箱論壇 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ }0 P. {. i; [6 d6 E9 P
, w0 w# N- W2 T6 A# U- x$ i9 {; @tvboxnow.com2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 M/ }) o+ C: f" Q9 u
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙
4 B# Q% @+ l8 U! N, @6 {( v 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。公仔箱論壇7 E% P8 a8 u) V5 \. r
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
# Q+ o/ n$ b0 c. ]9 _/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]5 K ?/ | ?% L2 o+ c) E墨西哥莎莎醬 酸辣過癮tvb now,tvbnow,bttvb7 S0 `" D$ w. @
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
* b! R. u7 m5 n/ etvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支" H, W# @) z2 S" j( b& d- e
準備：番茄去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 y' r9 z* `/ u7 p# @( n/ C
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1切丁
! { ]! ?2 |0 |0 Y1 T* L 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇# i. }9 C. ~# n3 p& B
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2淋汁! N! C+ J3 ^* ~( g/ f8 F
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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