本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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6 \) e# W( R, h0 j: Stvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ tvboxnow.com# w: c3 S6 u+ m5 c* t, w6 E1 S# B: l
2 r+ M; \0 o3 N. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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6 e* y& f% r8 z" p7 O- o日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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" o2 i8 Y, o2 Z) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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5 T3 c( _5 k) X& l" I在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
& a% g+ l# p# m5 S+ |5 w, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 f) W, d# H+ A- z2 O5 @
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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0 g( p" x( o/ h/ f# t/ I5 b, M- {《櫻花蝦去寒湯》 4 |- U. i" N, W( W7 h
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 tvboxnow.com) u* X7 q+ F6 M3 _/ m
( K1 i% k; a4 c$ a% T8 Xtvboxnow.com材料（2人分）
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% |" D1 w* ]' q# n0 T公仔箱論壇櫻花蝦 3大匙
; G# E) a( C! d n. a: vtvboxnow.com薑泥 1小匙
V. x3 r0 Q3 Q9 w. @公仔箱論壇蒜泥 1小匙 : d) C4 I4 M2 Q' Y
蔥 1/2根
2 [- A D. {* ~8 a$ q0 g3 Ntvboxnow.com韭菜 1/2把
% D4 A' Z# _# Y" y' Q- C) ~公仔箱論壇八角 1/2個 tvboxnow.com3 I! m K0 }" C5 e. `
芝麻油 少許
* n4 r+ |& k& x |0 htvboxnow.com胡椒 適量
+ {- T# U; U) X9 N. l0 j. qA（醬油1大匙、酒1大匙）
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% d" Q5 z; [0 P! q( k7 J) btvboxnow.com做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 8 W; T2 Y! \) V8 {4 Q5 \' f, w
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 tvboxnow.com; t$ K3 _9 D4 a3 V2 z
8 p; c5 g* d% S* ISTEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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