班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！tvboxnow.com* a' {( z; k: s" s8 L
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《護眼料理》公仔箱論壇; O! L/ `; R9 w$ P' O2 y
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0 m. V+ w) |& x( h+ m$ v0 F芝麻花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb' w/ f, y6 H: s' ^+ _* C
1 E7 O$ F+ U/ ]$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 _% r; p1 I; ]
花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：tvboxnow.com0 ~ K( z# m& l1 d; h/ V
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花椰菜 一株
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. J6 b/ B6 a* T# E, P5 e白芝麻 2大匙/ K1 c/ f2 }' L" p8 `1 ~
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芝麻油 1小匙~2小匙2 h& p* E8 w: J: U
4 R3 l6 y- _' {) a" `$ I水果醋 1大匙~2大匙
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: H3 ]* v) U. k g) |8 r A做法0 I) |' @) k9 R, R
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。tvb now,tvbnow,bttvb: h2 T& I3 m4 k
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。公仔箱論壇2 _# v) o$ Z1 p/ ]2 L1 A& o2 {) R, `
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7 D# \5 ~3 y3 s( A7 `6 l$ @8 I酪梨鰻魚飯
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6 V) i- { T0 w8 O q" [壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。 P- j; B0 B: N- |) H, X
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( |5 y2 w' r. M' t# k6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。: I' h) @% D m7 H0 d' d
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材料（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb2 f! o, s: `: \3 p1 h
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飯 2人份tvboxnow.com* d. K7 c; v/ d1 [: Q3 e
' d [5 T# J5 n8 {$ I蒲燒鰻魚 1尾
4 I/ h6 M/ ~; p& r6 _+ [/ Z7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w) ^8 j' A5 {0 F1 y. c. ]
酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
0 y- q; P, C: _tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! E/ P' s8 |
鰻魚醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 |! E V2 p) |: ]# `$ A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% H9 S n! ~; ?6 C$ Q" U0 N- Y
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# F# I4 J; c" h1 ?" qSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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0 W: X6 a4 W. z" U, ySTEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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" `: x8 t0 X1 ~' p4 J9 z( ASTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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! @" R8 U- L+ h2 W2 W3 r$ B0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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