【早安健康／陳怡潔（營養師）】
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1 R/ E9 |( E% i% ?% ^公仔箱論壇鋅是人體生存所必需的微量礦物質之一，參與體內許多生理代謝以及重要酵素的合成。
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鋅的功效 0 ?8 a6 }# v" q3 Q
抗氧化、增強免疫力，預防感冒
/ o+ B4 J J- ~tvb now,tvbnow,bttvb協助身體調控血糖公仔箱論壇6 H! }+ l$ o' L- e- a
促進雄性激素
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' O: s+ e, Q# Y% |公仔箱論壇鋅在身體內的分佈很廣，主要存在於肌肉細胞和骨骼中，用於幫助細胞分裂和生長，所以缺乏鋅容易造成許多問題，像是生長遲緩、腸胃不適。 tvb now,tvbnow,bttvb. z7 @, n! l [. m3 x
/ t; W* u5 {/ H6 W- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅的功能之一是擔任抗氧化劑，幫助清除體內自由基、預防衰老。研究顯示，補充鋅長達五個月可降低感冒風險；感冒時補充鋅也能幫助身體快速復原。
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科學家並指出，鋅能阻礙病毒和細菌附著於鼻腔黏膜、防止感染；鋅離子也會促進上皮細胞分泌干擾素，促進抗病毒反應，幫助感冒快快好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e1 V" e3 W/ P4 N
* ~0 w8 }" F) |7 otvb now,tvbnow,bttvb也有許多文獻指出，鋅是構成胰島素的成分之一，充足的鋅能促進胰島素分泌並穩定其構造與功能，由於胰島素是體內調節血糖的最主要酵素，缺乏鋅而影響胰島細胞的作用，將影響到血糖的調控。
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/ t x- M! D# o$ i( O5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p" h! o8 I' w. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鋅的另一個廣為人知的益處就是促進性激素的生成，能促使精子發育成熟，正常成年男性睪固酮中就有高濃度的鋅，因此鋅也稱為性礦物質。
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研究指出鋅可以保護精子免於受到細菌感染，或是DNA 遺傳物質受到損傷。精液中就含有高濃度的鋅，文獻顯示若精液中的鋅濃度低，會影響精子受孕的能力*1。 tvboxnow.com' n- a1 F/ x- X2 H$ ]) \
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3 J1 {6 ]* z. H+ J* t" |" @tvboxnow.com適用症狀／族群 公仔箱論壇! p+ Y, e$ [: p8 V: s+ k) y
容易感冒、免疫力較差的人# z! P4 |4 p Y1 l
減緩慢性發炎疾病（心血管、糖尿病）
* U9 f9 y, ?# P$ S9 ~# c' F9 htvb now,tvbnow,bttvb精子濃度較低的男性患者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |6 b w' b# t! x
具有傷口或是青春痘，需要復原的人
3 y8 {3 L4 K# L2 L* ?* Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n8 X+ n% V, V8 u! `; x
鋅與食物
( T% |9 E" Q+ ? Z9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅含量豐富的有牡蠣、動物內臟和紅肉。吃素的人可以藉由像是芝麻、全穀類、南瓜子或是花生這些食物，攝取足夠的鋅。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `' E7 r9 E. q2 |5 f" Q9 M
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食用注意事項
% w+ } n w( ]- ^: }+ W- \國人每日飲食指南建議，健康男性每日鋅攝取量約15 毫克、女性約12 毫克。
2 Q& M6 V5 n! D( `1 r9 ztvboxnow.com過量的鋅會對身體產生毒性，例如造成神經受損，所以適度補充即可。
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( n1 o; q$ V! E, I' F+ ^6 Ptvboxnow.com臨床研究／數據
1 X e3 p* j v- [" l0 c) e' a4 Z7 G公仔箱論壇荷蘭一項研究，每天給予5毫克的葉酸和66毫克的鋅並持續26周，結果顯示受試者的精子濃度有所改善*2。+ K* i; D. S; e0 Y' O( w/ B# B3 Y/ V
一項針對糖尿病受試者的實驗指出，鋅補充劑組和安慰劑組相比，胰臟β細胞功能較佳，胰島素抗性也有改善*3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, F) \8 s8 F/ p7 t
( t6 K6 T# y1 }$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師Q&A
, _5 W; L& }& ]" d( `3 b, M/ Ttvboxnow.com鋅主要存在於肉類和海鮮食物中，素食者較容易缺乏，可以在飲食中添加全榖類製品或是芝麻增加鋅的攝取量。除此之外，大量飲酒和減重的人，因為容易流失鋅且需求量較大，也是需要注意鋅補充的族群喔！ |
發表於 2018-7-2 03:32 PM
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