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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店6 A, j2 I* c+ ^9 a' Y6 h
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
公仔箱論壇! R' r. L. s/ A
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子公仔箱論壇0 A6 l/ i, K1 U! O9 ~5 C
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
/ J  a7 V. s8 v' j% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的( [* h( d2 {' }. [
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
; L, t$ o9 p0 \7 h- g" W料與好手藝虜獲顧客的心。公仔箱論壇) H3 h$ i- \3 b; Z0 c  V6 o- l3 [
台灣小吃.人情味濃厚
5 s7 f! D- Y8 l8 t+ G 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

6 `  w' g6 ?4 r( [tvb now,tvbnow,bttvb問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
+ p$ q3 S& I0 H& p! e8 n公仔箱論壇夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除, ?" B3 P* K3 n) ]( H" \* d, K
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
% i/ h) W; ~1 u  A& K到一份在地人用心呈現的溫暖情意。2 |& G% a8 ^. ^
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!
9 ?; i. }: k. j2 u5 x  Etvboxnow.com谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
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这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 ( t+ p& [: B8 f( L. \
公仔箱論壇5 Y4 F. m( W1 S4 [! c& r* h: ^& f: k

6 v/ z7 x/ L* `5 Ctvboxnow.com地點是?
( [+ |8 [  L0 ]2 s7 ~感謝分享
11# johnwoo232.tw tvb now,tvbnow,bttvb, z( k2 h# S; H" J  t
! v5 f2 e+ y) y. o. P( C
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
/ F( \3 g# r- j& Wtvb now,tvbnow,bttvb好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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