 | | 中華夜市．40年老店
S. u1 t8 E6 \2 y0 ^5 ptvboxnow.com 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』tvboxnow.com8 h/ c/ p( P3 _8 i! m9 {8 q
，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子tvb now,tvbnow,bttvb' @; H# w% S& Q$ y/ [) d
陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅
& o/ \4 l& `" M: stvb now,tvbnow,bttvb接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
5 u! u) Z+ E8 ~2 G9 d裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實7 Q9 G+ `7 s) _# G% T
料與好手藝虜獲顧客的心。
8 @; h( D# Y! v) m; E公仔箱論壇台灣小吃．人情味濃厚
* a- @4 s9 F% b, J+ K/ x4 ]' Y公仔箱論壇 每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，9 f9 N* o+ ^; r
問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯tvb now,tvbnow,bttvb& U. k" c; q; N- h% e: O( ?
夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除: N2 q/ B8 n8 K" G d- w2 Q3 S9 D) J
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
! V3 a0 v5 S* c3 j9 A0 k% p公仔箱論壇到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
5 e _% L4 j3 M |
|
| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
|
| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
|
| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
|
發表於 2010-3-7 01:47 PM
| 
