BeiDouChef

3 M. N3 f1 M3 Btvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩
7 c) b# Y9 z/ y! T# b. x( Ztvboxnow.com【材　 料】
8 l# x$ s7 g2 L) B. Q1 q9 atvboxnow.com芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇$ z8 c4 K  N# Q2 \
蕃茄         25公克
1 D. k1 r: w$ J6 ?  w* o1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克
2 |  C4 M, V# ~3 z/ Qtvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l5 G* d" p# O7 O
青豆仁         1大匙
5 i6 O& F& T$ u& `* Rtvboxnow.com莎莎醬         1又1/2大匙
  g0 ?! T9 y5 J/ l% G公仔箱論壇起司絲         適量8 n" w( P/ Z8 Z+ w6 u" I
起司粉         適量! z$ t) r4 [8 h1 c! c% H( G

% U$ {" ]. ~1 Q9 I) F, U/ o【做　 法】
, G! M9 N/ w$ q2 O+ ~  O1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。+ U' o4 L; y- F& @) {4 P3 d
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。公仔箱論壇7 h; t' I, ]* I5 g. ]% M
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
9 @% q' r) `9 J! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ K2 V' v0 t, B5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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$ S( a4 X5 N9 U1 q8 c臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb- m' V2 j/ k7 U
【材　 料】
% m+ j% k  [: n北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! n: B+ F. w, m9 K5 O, W
青椒         20g! I8 q% e( z- H' [
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
3 F  I) O) B$ D  a6 s起司絲         適量4 E4 K( ]. n9 i0 b
玉米粒         1大匙
8 x/ s) G/ R$ `& H; P& g1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片
* B; h4 |& s5 [' N" ?# Dtvboxnow.com德國香腸片         10片
4 z+ L" ^& a1 c9 P黑橄欖片         6片
! o# k8 `" M5 q& W+ Stvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇! W  Q% ]( a9 N5 I, ~# N
醃燻起司         適量
# r: W; k6 l9 Y6 P. Q: l公仔箱論壇
7 _0 _: \% k$ u9 V9 K1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ D5 P2 T, e9 o" _4 C2 htvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
5 q7 d8 }7 u! G& V7 D9 y7 t" R公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
' a6 ?) y5 e! C4 K7 t5 n7 ^/ H4 K7 G3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
* L7 H+ k) d& O; T4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
: p0 Z* U) X! J( O/ g( K9 i5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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  N  |/ t, z1 G4 k# g) ~# s
原味脆皮披薩3 W4 N- L1 T9 e4 n" G6 l8 A9 h7 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" {  c: s3 K% z: x( ^) J7 s0 O0 A
北義脆皮披薩麵皮         1張
' B+ d$ b9 F0 m" ~) S+ X8 ktvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  l5 i& L9 }, ?洋香菜碎         適量
, K" ~* }0 U6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. K: g8 _" [% l7 r$ @- L" X, ^% f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- e' }! V. s# X' q6 `, G
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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! K  z! x) X3 [2 w* K' R! J, v叉燒百匯披薩
( Y. v* R1 O! x7 a6 p& Q: C9 Utvboxnow.com【材　 料】
" S2 \4 _' j% I' I; ]tvboxnow.com夾心披薩麵皮         1片
3 w4 w* v" A+ i7 rtvboxnow.com叉燒醬         150g. k+ y) h% f6 }6 Y
叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M, H7 D- K$ z9 [9 ]  c
蒜頭         3顆  o- e. J3 s  V, j- l% C- o
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb, e% {" W) G  G4 h: w! M
瑪茲拉起司         100g
+ G. a  e8 i) qtvb now,tvbnow,bttvb
) p. E4 C5 g9 R* z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇5 v/ M5 V6 |: V. {9 F( u" @( C
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
- Z8 a0 V, |9 i; `' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J! [7 c; J9 F1 U& L1 C) k0 j
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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4 u3 I: u$ ]! P
夏威夷披薩; I) A4 K7 o7 o6 e. n% l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( i) S# p! S# r
芝心麵皮         1片
& D( q1 W% ~. i$ ^1 g: E" M4 s公仔箱論壇火腿         50gtvboxnow.com3 }* |7 }  S7 v. _' C; ^  f1 {
罐裝鳳梨         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& H  m6 l3 s
青豆         20g* [) h# l9 S1 P3 }- N( ]# I
黑橄欖         20g
2 b( t+ r! Y: Z* A1 q; r* u5 n公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
, e5 f( ]  t+ R9 A6 q( b' L
8 F& X! ^7 i. q- V3 `公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 a, w0 I) J& @6 F/ i
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用* a; X2 j) x% ?% I# o) i/ X. M
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvboxnow.com: `. s9 j- y0 A- v
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! O& J  x0 T* w+ ^: c$ z6 b
超辣墨西哥披薩公仔箱論壇3 v; h2 i3 S8 z7 P) A/ x  z4 N
【材　 料】
# d& l2 }5 J% }) [; K芝心披薩麵皮         1片
0 R# h( h$ `! Htvboxnow.com辣肉醬         適量
1 T2 Z5 h1 p& O/ f美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb7 v; a5 M) X4 T6 C6 _1 N9 m
墨西哥辣椒         30g
8 V$ z9 ]( I# D* t蘑菇         20g
. I9 G. M* h' f' k% q( O洋蔥         20g
4 ?" T; a5 D' l# y; H5 `瑪茲拉起司         100g
, H; p( D; X. {' F8 X% K7 C- V
, W+ j1 X4 R+ k9 y2 C; R% }  Gtvboxnow.com【做　 法】
3 {- p0 n& E+ a+ @+ S6 d1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。tvboxnow.com' P" p5 E6 v; {
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
2 W# |/ s; b( t+ L3 I0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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  }* C; U- [+ _: v% g0 m+ j7 x) {' A/ itvboxnow.com海鮮總匯披薩
7 W* d# `" k: `# Jtvboxnow.com【材　 料】
! t; ]+ ?: h1 c公仔箱論壇芝心麵皮         1片
1 B. L) Y5 }! `% R; i+ b" Itvboxnow.com蕃茄醬汁         適量$ {$ h# e. g) F; K/ Z& ~
蝦仁         10隻& R' f* T: u% T9 K# G
花枝         1/2隻7 J: R1 {4 L  t1 s. Q
醃燻淡菜         10顆
" j1 `; o9 g# m% ^洋蔥         30g
. y) H  y7 X9 w) v) {! f) ^1 `. ktvboxnow.com瑪茲拉起司         100g
4 Z8 z  k1 b; G) I
& ]5 k- y+ m; j; G. f) W: _0 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com3 c# ~! s6 }7 p1 j
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
" C) G6 m9 z7 Z& d3 ]! e' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。# j4 K( K  b5 u
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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9 I9 [% b. y! q5 \) _) {& u
燻雞肉蘑菇披薩
6 g; M. m+ ~5 |* C3 x) s: h8 r  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, ]6 {6 k* d# @  K, U
脆皮披薩麵皮         1片
- s7 Q! Z5 |( M( G1 E) `蕃茄醬汁         適量- U: @8 f' q8 ?
燻雞肉         100g
' ^  g* ?: B- V+ m公仔箱論壇蘑菇         20g: q2 X- {' R( R9 T3 U( S
青椒         20g+ F5 H) F6 S! M5 l
紅椒         20g公仔箱論壇8 V6 p; s$ |; _
紅切達起司         30g6 w4 j$ [! r" L/ |' B# H' @
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 `# \- e/ O/ Y) E2 l/ W6 W6 K
3 Z% y: k3 {. Q* Z: i; k. @
【做　 法】tvboxnow.com7 n  C/ f% o8 Z' O& p: O
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ P6 o# D" g+ N+ V
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
, L5 N: f8 q* \8 v* k, R  i, i3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
; ?8 n+ L$ V0 x' u0 E" @; n/ _' d! E4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

2 R, f) v! J, W2 H% s8 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
* H1 T/ ], e% X/ x3 ?. ptvboxnow.com【材　 料】
8 T1 o' l) x6 utvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片
% n$ S7 f& _- A蕃茄醬汁         適量
; X9 E( i- l8 {9 X! t2 D- P草蝦仁         12隻
/ q/ M# t" K' h: K公仔箱論壇酪梨         1/4個% H2 w, \* y/ t' h, @+ d. @
帕馬森起司         30g* ^. y5 R7 f8 x) c2 o4 k
瑪茲拉起司         70g
3 P8 J: T1 j8 a5 A+ `) H: {
6 t7 c5 e3 ~  o5 Dtvboxnow.com【做　 法】
- H: V/ T' x  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
2 v& d% ^8 D1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。0 H+ P0 Q( J9 m4 E5 A5 H
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇% S' o& F! h7 O$ t3 C
瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 J) E, F2 T
【材　 料】tvboxnow.com. g% c) F; J$ S; a& c
脆皮披薩麵皮         1片
7 x$ b# C9 _9 n! R公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
6 a1 }1 H8 ^- G, ftvboxnow.com小蕃茄         10顆tvboxnow.com( l/ f* o2 M4 p* S1 K- |0 g
羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb' l' D5 E, s7 N* [
義大利香料粉         適量
" d0 I) [7 y: V3 @9 l' y公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
' N% }; e5 O, _/ Otvb now,tvbnow,bttvb
3 e5 o# I/ ^3 T# h4 G: }" dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】. U, J7 ]% o4 p7 g1 f$ Z3 {
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
# b- K  T, w! r2 M6 ?. ^2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvboxnow.com9 }) {( s' A, f; g' ?) Q
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvboxnow.com' t) f! o; c8 f* Z, H/ K
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, _( U+ |, E+ }  g' i5 A
比薩風味燒0 _9 o8 a5 q9 J- l3 @: d& K' X
【材　 料】
2 W# D% u; C9 S6 }: Z& q* I7 |廣島風日式煎餅麵糊         100g
( |. O1 y9 c- A8 u6 T9 v5 b洋蔥         1/4個
1 P' ^+ @) i/ d1 J, Etvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個
6 v4 \' i$ ?7 r: U2 k- qtvboxnow.com蘑菇         20g
- k1 p( b3 o0 _, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個tvboxnow.com8 G1 e* b: i( z6 I
香腸         1條
4 \+ E$ ?4 }9 ^/ v0 z9 Otvboxnow.com起司絲         20g公仔箱論壇3 f. m6 x1 w9 h! |$ K- K
奶油         20g
$ e8 Z& [7 v  N蒜末         1小匙公仔箱論壇7 l9 Q1 J  l* r' u: o& Z
鹽         少許
1 y4 ]9 ?% J5 i8 q公仔箱論壇胡椒         少許
( i" a* J7 [8 p8 E  ]) \1 }7 r! Z公仔箱論壇佐料：
6 X; f6 m; P' B/ k: |( L/ [* V: ltvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量
" G$ r) g" ^( }- I; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a- l# C) s6 B

9 k7 @3 s  K1 i. V3 m【做　 法】公仔箱論壇* L! k( _* N. N- b+ B
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
, h- n, {8 n4 Btvboxnow.com2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
5 o, T# L% J' l0 d8 l, d  D2 o5 T3 utvboxnow.com3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
. s1 T" E. B& q# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
' b8 z: y2 k. Q+ H8 @; Stvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。% g: X0 a! p% n. i2 h
tvb now,tvbnow,bttvb/ i, J! ]4 e9 u) l, i  b3 l5 Z7 B) u8 f
廣島風日式煎餅麵糊
$ k& |1 E6 ?, @% h) t【材　 料】
, J7 J, C8 s+ X# W6 p. F4 S  o低筋麵粉         200g
! `) R( \0 h# v3 H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; ?4 ?6 A4 W8 w0 e
味醂         100g
( O5 I( ~' B- m  r2 m3 `. ltvboxnow.com蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 E* |) k1 r% o: ?, X% C
公仔箱論壇/ R" u5 T, x" [# N+ S" N
【做　 法】
3 q  g) z. R& o9 P! P1.先將低筋麵粉過篩至盆中。3 {6 W# R+ Y5 @
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. {6 h) m+ Q0 ?3 ^) Z1 G  v( K( s& Z
海陸方形披薩
. g0 {. h1 K' h) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ n4 {: V$ d: A! H- M
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克2 d& Q, d) W; z
蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 k9 j& E/ r* ^
乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ ~1 r+ ~% p% D3 r# W
Ｂ.花枝片         少許
/ `: d  `6 c- D. j) W- j" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! I7 }! d5 p4 s
蟹腳肉         少許
3 p" P$ F! i* |/ r" \/ x4 b, q公仔箱論壇青椒         少許
  P5 b/ h1 |& Z3 m2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         少許公仔箱論壇% f$ ]. n5 k) [' T) J
牛肉絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W/ ~4 Y& Y( \1 f# O$ @
蘑菇片         少許
6 \$ r4 o! o) I; Btvb now,tvbnow,bttvb2 R7 |2 a2 Q5 _$ s0 Q, R8 w2 Q
【做　 法】4 F$ |) @$ h; L- O) `
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
; m+ m" ?7 \, ], s7 f: x) qtvboxnow.com- }9 S9 m( z8 e# H% G9 `5 O% @+ {$ x4 S
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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# [: P( c8 y# z3 ~
$ Y) i( p* Q7 B* j: e7 b  f# rtvb now,tvbnow,bttvbHamburger 漢堡% n3 N7 L( ~' U# n
公仔箱論壇! b3 g" m+ r2 Q# x3 P  k

+ y( i" O' H# l( [漢堡餐包$ Z& {( \. [/ p6 q. r
【材　 料】
& r, T. Q! {  n5 y; E1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 `  x0 u) V; o4 ^% P% E; p- b
細砂糖         60公克
$ f  F2 n2 q4 f% b公仔箱論壇鹽         1小匙
: s4 ~. n4 P) p0 N( U7 rtvb now,tvbnow,bttvb乾酵母         15公克
+ E, D6 X; H/ b8 s. Itvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
: Y; B4 @5 p/ y" ~* A$ T' k  ~公仔箱論壇2.高筋麵粉         415公克) j2 R# q* I+ g; c) z* p) N" j
奶粉         1大匙4 Z# O, a  I1 ]
3.奶油         50公克
( U# c1 ~1 W7 O4 b/ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) a1 ~% c6 r' P+ s- ^8 k( K( @* \
【做　 法】
) e! B( P* v* p2 \7 }" {tvboxnow.com1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
- W. `2 t6 {! U1 ^0 Q) I. b3 c/ [公仔箱論壇2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
. h) w3 m  g5 J8 r/ k# B公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U' b: G* N. C* n& F, j" b' r: N
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇: u7 T6 i# |" ]# W
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 \' x8 M, m/ n3 f$ Y7 _
【備　註】tvboxnow.com' V8 @& h: `6 H2 N; j% ?( u5 f
份量：12個
( r' w4 C; T* R- L6 S$ \% ^& Mtvboxnow.com
! G' B5 B! }" r, I0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N( p5 g" m+ K3 H5 ~. M- O5 `
洋菇蔬菜蛋堡
; t$ A7 U" f; b- Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ ^5 M, |0 Z* t) a1 v
漢堡麵包         1個
' R9 [  A; F! _7 I蛋         2顆
# @- P; v& P7 B- W+ qtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 t3 S  ]4 M  H( v3 Z6 ^
西芹末         2公克
  c, q- f# ~; ~( f/ \7 D公仔箱論壇蘑菇片         10公克
% v  o$ m1 F0 C2 O* c" y7 B; f公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克
9 a: q$ i! c7 d2 L& L4 a! V/ `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb% E8 ]4 N  b3 R- J* M, H; H: J
廣東生菜葉         2片
3 G9 _! T6 q$ q1 Y公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片
2 ]4 L* b/ G1 J+ \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙( q6 I' J: g) F9 J  ~
沙拉油         少許
% M0 W  k% _2 B; z# d1 \: s( K* ?tvboxnow.com
: L8 T; ]5 m; ?tvboxnow.com【調 味 料】
6 Y, W  k1 k8 W6 s, x5 R$ y鹽         1/4茶匙& n& D+ Q, Q& n( O  ?
+ F7 r1 s; {! ?9 h0 x5 X; q: x
【做　 法】
( R$ l. E4 E4 |8 e6 O/ d1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
% t) w1 a( _: p$ H3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 K. u& b; z' \" U
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

3 D6 I8 M1 ~0 k9 B/ y% dtvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排0 x: ^, }% j9 |7 k: [) \0 F
【材　 料】
2 X6 [! h& B5 A4 h, r牛絞肉         180公克- u) t2 K2 e; @6 h* m
洋蔥         1/3顆
; S, t$ {, k6 l; m2 B3 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb, s* Y5 ?$ f) m$ e, b
荸薺         1粒
, ]: @- H+ Z- {, ?5 t( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f0 [# o. q  }5 {5 O  X0 ^' z. ^
【調 味 料】
% [( P0 ~- }$ s3 w& ~) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇+ V: r" N" u9 V6 I7 I6 ^# x# {' I
鹽         1小匙
: K) X- o* X8 E; B公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙tvboxnow.com3 I9 D/ E) ^1 i( H2 B  i  p

1 c: e0 O$ C1 b4 b4 K7 H! Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 j* m; s; T" F/ P: A! s% f
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i1 W( T; q8 s2 q" J7 d' H
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb: {/ I! Q' G4 h2 I/ j
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

5 n9 e3 d0 z% I2 Atvboxnow.com香煎豬排堡
* Y: b! f3 U/ R8 r2 h0 {tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& L, h$ x9 c4 Q. V/ \' p# f
漢堡麵包         2個tvboxnow.com, X$ V! _0 i7 I8 Q2 C# i" ^: \
里肌肉排         2片
9 M$ w! o$ c, B+ O+ A9 r, Ntvboxnow.com小黃瓜         1/3條
( k( r: c, x( B+ N; ]公仔箱論壇番茄         1/2顆
+ F( `5 X/ H/ D美生菜         2片
% ^3 B! Y+ a' H$ b, |. l/ utvboxnow.com
+ g- \7 N" Q$ a9 x【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }" P0 W- H: t2 D
沙拉醬         2大匙
5 y3 k0 k* v& @% ?3 T, V% _' btvboxnow.com
8 k9 R) i: R2 Q. [( M' k【醃　 料】
/ e/ l9 D; y0 _8 V! f0 V# q" u公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
+ ~9 O/ k1 n' p7 D' S+ C, n青蔥段         1支
5 P( h/ Z  o2 b* |7 K& ~/ d" qtvboxnow.com薑         2片# q( k7 X1 a. h5 Q4 Q* x6 H
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& i' H9 S+ u# O! ?% A5 J9 @
糖         1/2小匙
' [  O) ]3 B3 x7 d  ]1 r& J太白粉         1/2小匙公仔箱論壇" `7 z4 Z9 _% F( b  h$ U# U! J7 H

5 P: _% |. e% j; [* _, M【做　 法】
, ?( J/ A3 t. htvboxnow.com1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。公仔箱論壇2 l! P& h* d" ]& V* F
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
1 w5 R1 n; _  v$ V& _0 y: Vtvboxnow.com3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。