BeiDouChef

tvboxnow.com9 R8 x, Z4 Q3 F' U4 H. e9 t
咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb  j9 [* G6 [( ]$ v% W; \
【材　 料】公仔箱論壇1 G4 e" a, A. y5 Q! A0 l
茄子         1/2條& N' B& G! g) Z# X, Y9 s
四季豆         4條
! L2 Y6 x6 A# l5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
* R4 x! x1 V; F* g, Y鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ M# H1 V- r# d; H
楜椒         少許
7 U# i' n6 K9 h) m" h+ ftvboxnow.com低筋麵粉         適量
" O/ o  k- U1 o- \: ?  Z/ y  gtvboxnow.com蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  q! N' d9 z) G" ^+ H
麵包粉         適量
1 `: U6 b5 g( {% H& {: \tvboxnow.com全麥土司         3片
3 x; F$ i+ f3 s咖哩醬         適量
1 l' }- z- R, s. o4 F& p  G
2 R* M6 \2 L% _/ S% o0 _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ k. t/ C7 U6 p; G
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇, {/ G) Y5 S" J) i9 p
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvboxnow.com+ I1 K3 x3 T0 I
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvboxnow.com. y: K+ V, O6 P' |
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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6 L0 G7 ]/ J: Z4 i4 g% |
滑溜鰻魚三明治
8 Q- T' P8 Y& T- p5 `公仔箱論壇【材　 料】
" z0 K% i, c& W8 R4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇  r% f0 H: T$ W7 E0 w5 g7 i
蛋         1顆
' ~  i- [3 i% T. I# H* D  Q9 o: f' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC
' I" c, V: z2 G+ y公仔箱論壇鹽         少許
9 @8 z+ D7 |+ D0 {小黃瓜         1/2條
* ~& G+ J5 S" \' p  Y美生菜         1片
4 }& k; s: \2 J0 {! t* w; G6 ?8 A( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
9 l- @. a7 K; i9 P" j山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 b5 S0 e7 @$ g; u2 f5 s1 @
土司         2片
, R* F$ e+ ^' x) ~! Y- O5 Z. c# Ptvb now,tvbnow,bttvb) ]3 [+ U' p9 j4 S* z" w4 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: b7 ~- \* S" e7 p
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
# d2 v2 B% K. X公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇) C/ [6 k* M" N8 L) `: `8 g/ s
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。9 v. J/ H8 t# l& Q1 E
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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香酥雞排起司三明治公仔箱論壇! A2 e3 P: n" K/ m: K" }
【材　 料】3 a. p4 x6 t7 Y3 C/ O# _* U
A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇9 y% z4 o$ S. _6 i
牛奶         100cc2 T# v8 K2 k- k# _+ q$ U( @
培根         1片tvboxnow.com, M9 ^4 a0 y2 w( h8 [" q* s9 n
酸黃瓜         1小條
" e9 V8 j! v% ~( @' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
$ f. c2 k3 A8 q( ]1 btvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
6 N8 J. e5 o5 L8 t5 j' B; ztvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
/ U: F3 ?# g) Z; D& |8 ?, X麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 J3 Z$ E  Q$ n9 z( z  F: G2 q
C.美生菜         1片
( O5 ?" v" c1 Z1 t, h( U1 W( Q蕃茄片         2片公仔箱論壇3 Q, ]# }8 y3 e$ Y6 N$ m& m
洋蔥絲         少許
* O2 g2 p* D4 WD.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb- V3 j" e& J/ l; c% X' M: Q
公仔箱論壇6 d6 `: b: I: n5 j
【調 味 料】
3 a+ M' \6 t: @6 \3 etvboxnow.com鹽         少許
. @# Z, ?2 {- d, g0 i; I3 Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許4 f4 u) c* s. V6 H4 T  C: ~8 E: F# s# w
美乃滋         適量/ K' H; d* v1 o7 U2 S3 w9 ^- D
一味粉         少許
' G& Y+ K5 O7 B2 j8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }4 ~3 R/ N7 O8 e【做　 法】
7 Q+ _) A( x/ |5 U/ b* O! [9 T1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
) r# h, E( A$ Ntvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
. K8 g; F6 R1 d# gtvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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( V. [) f) _+ }漢堡三明治tvboxnow.com4 \8 `: E3 k( t( ?/ a, z- P% |. f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! X2 [5 E1 }$ I$ Z! e2 Q' C' e% i
A.洋蔥         120公克
! N1 w' @/ E( p公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克: m% Q/ V" S7 C
豬絞肉         150公克
, _  J/ [6 F6 S/ J, f公仔箱論壇C.白味增         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* D4 A. R) F8 y6 `
蕃茄醬         20公克
, I8 R( H" i, btvboxnow.com醬油         5公克
1 H: O3 |' q- a( C0 {; v" x, d公仔箱論壇豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) w: `" j8 d4 h6 Y3 R: J* N
胡椒         少許
# O" I9 U- _; g, V  x" j5 i蛋         1顆
: u9 o" t% M, J. @1 ]! n/ JD.麵包粉         適量, D4 i8 d- J* a- I
奶油         15公克公仔箱論壇' K$ Y7 C6 N6 l$ t8 j
E.美生菜         適量
; @' m4 Q' Q* d# s番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 p: c8 \/ Y/ x, [6 W
紫洋蔥         適量& Z* @. T4 ?+ {+ b* g
起司片         1片
) d7 {* b) P% Y9 a+ }2 etvboxnow.comF.去邊土司         2片
$ W& A+ S/ S0 O3 u& I/ I/ q2 Utvb now,tvbnow,bttvb* G1 Q$ z5 H6 d/ Y/ X2 f# I, a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 R9 @3 {  r; L& d# }! Y
醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 [. q0 \7 N3 s8 d9 r9 O
味醂         15公克tvboxnow.com6 N3 k4 f, p% d  y3 h- T
酒         15公克
# E% j: x2 @# U6 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克
$ E& \4 h: U* c4 \8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com" N7 ]! g5 }/ n' A9 u! P4 E
【做　 法】
0 {' s" v' J# `+ K; |" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvboxnow.com# [2 U% e5 g- `" [$ L% m7 ]
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
4 _, Y$ d6 Z- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
+ o9 ~3 f, N9 i. a. i6 f5 d1 _4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 n7 d1 [; k* G8 Y; o/ f
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇5 {- |- ~+ W, _; Z8 x
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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- O: m2 \' j4 G8 Y) a) t, n可樂餅三明治公仔箱論壇+ Q% F+ Q+ X1 E2 D* \/ W
【材　 料】# q, D! h+ n- q( B) d
A.馬鈴薯         300公克
* o6 r) n. l# S! p. e洋蔥         1/2個7 b1 B# u& q4 W6 z% C7 a' G
B.牛絞肉         70公克
" N+ b" |! [6 r* D% [' Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC
. T, i) O5 K: a8 H2 G奶油         1小匙' g( R/ F; C1 F& s; w
C.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: K) N8 e0 ]8 n/ E* ?
蛋液汁         適量公仔箱論壇0 ?1 Q8 d/ h. H
麵包粉         適量
8 b" P3 Y. k7 i' g# T9 PD.美生菜         2片
7 ^4 A1 b: N. V$ b  Q6 |( z! ^蕃茄         3片
! e; m9 k9 |" \# Wtvboxnow.com洋蔥         少許tvboxnow.com) O6 z# U, r. H
E.土司         2片
0 m! y3 T2 F; q# ~. N- @/ e
  O; v, X  x8 ?/ N( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* L! l, E' [) _& c/ etvboxnow.com鹽         少許
% h+ s1 f4 h  w6 w" t( b胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 X+ m2 c+ t' v9 W5 b  I  @
動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 U8 I! t5 S1 V
豬排醬         少許
6 V1 E& X/ C- H/ D8 y7 V& c公仔箱論壇8 C4 B& M8 i0 r5 _$ K% G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ [# R" U: {) U. Y; g
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇' N" L/ C& z% {8 w+ i+ U
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
/ ]4 q- o2 U% T' T/ m. [3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。* F  X5 Y! E  A5 D- q+ g) i! A  v" ?8 s
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。9 N+ j' ^2 d/ h' Z9 o2 l
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
  {5 Y* j( k% |# K6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvboxnow.com  Z: h( F  |% X8 o6 g! [- U2 J/ w
里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. o( r1 ]: G7 m6 S
【材　 料】% R% H4 Q4 u# J  f* j$ t
A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y! d9 W- o  }2 a* G) v
B.低筋麵粉         適量; C( L! i1 V) m5 F+ d( ~
蛋液汁         適量
5 |5 o  u$ D( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
# w- L8 c& b9 ]  N$ Btvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量公仔箱論壇4 q0 B& N7 `6 T
蕃茄         3片公仔箱論壇( u9 f+ O0 v. \
洋蔥         少許" X. `, y* U  x- R  a* g$ p1 U
D.白土司         2片公仔箱論壇) Y1 T( l' x3 k/ g% ~
3 g1 U6 U# p' Z6 _6 |# N" g
【調 味 料】
& V! F* Z$ v# E- ?$ k, w' otvboxnow.com鹽         少許
* L: ^: U! M* q+ G# {* K胡椒         少許公仔箱論壇( ^/ h9 X9 u; D0 E; O7 e. f
豬排醬         適量
/ s3 C  D* Z  D5 wtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克
6 J, I4 i. X9 ]: C$ `公仔箱論壇
( u; K' ^) y9 e7 y4 p% Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* ?0 L* g* x1 |! [- K6 S+ P# J
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
' a3 X- u* N: _( x8 f% ~tvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
  p, W& @6 B# J9 j0 |9 |* M6 htvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
5 Z4 j* U6 S- z* @! a& r- J% c  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 t  f! A( q- n魚排三明治3 L  K, `: A6 O, t6 e
【材　 料】公仔箱論壇/ d7 h0 V, m4 A& {5 `% W
鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 g: ?$ Q: Q6 r
紫高麗菜         35g
1 U1 E3 d- h+ f1 O6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g
* s  i; F- a8 z5 F) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片7 I' A. c8 i0 N1 H" n
酸黃瓜         45g
$ V# m+ V* S% R2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g公仔箱論壇! L3 f# Z$ g! d) n# g  }
美乃滋         適量
, ]5 `1 o: D* [; G7 ]tvboxnow.com醃醬料：2 I1 O' C/ f" Z7 e$ B
香油         5c.c.
& X9 @* i4 ]0 a3 D" t& N; A7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.c公仔箱論壇/ M+ Z/ Z6 z, \, T5 f2 h3 F9 P
蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb: w" o% K% J( _: H
酒         8g
9 l: U- @5 n6 d1 k  H# y: A; _tvboxnow.com糖         10g& A/ B2 Y9 T3 _& A+ K, L5 I
黑胡椒         3gtvboxnow.com6 l9 D" C+ G: c6 Y0 j% `
8 i; q/ B4 O) ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- @0 Y' r" u0 r: a1 f: l$ c
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。- @2 V! y: K: z2 g1 l9 U3 d
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
6 Z( q, u( _7 s) D1 {7 g公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治tvboxnow.com% ]% o- W) V0 u, Z: E/ M
【材　 料】tvboxnow.com* W1 }; V; _7 m! B
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許0 W9 J! o' t* w' M% r0 }
火腿丁         少許8 F8 F& `- J% H! r2 B: t
白煮蛋         1顆
/ W/ ^9 H& q, u) y公仔箱論壇白土司         2片公仔箱論壇8 N/ M- U0 p* G. g# X1 O& D
奶油         適量
: Z  P, I$ T! j# t! W公仔箱論壇美生菜         1片
" U& {+ x7 i1 n5 Z& a# etvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量* H7 R) B4 @  Y$ d* A, n# _
鹽         少許
& I, \; V& O6 y0 utvboxnow.com胡椒粉         少許6 V) I" X* s2 ~: _9 [
檸檬汁         少許
$ x5 k3 J0 D. f* s" G芥末醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb" L# Q; w2 x& \& A/ I( [
tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 ~7 M7 X; n9 L1 W
【做　 法】
9 I- S) w7 m1 k7 l/ V% y公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
6 r, z: k  f. D# B2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。* A4 L1 x) U9 W+ t# P; w
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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5 o0 k, |' u: D' g( g: c1 P
牛奶總匯三明治
& }: K! l* ]6 @6 O" R0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 b* l: v5 Z& A白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @' ]' w  F2 p7 o4 |: F
牛奶         100g
  Y) R% D2 e0 O& w) R全蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb9 I: A+ W% N% P$ R/ h  A& I
麵包粉         150g公仔箱論壇; |; J5 b( \: _/ V* c- V
起司片         3片
. f2 j$ m; @- z$ X% I: R3 wtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- U4 X$ p; c2 z  ?3 b9 S( D
蘿曼         3片
' J  e8 x0 y) i3 s  L& ztvb now,tvbnow,bttvb
( H4 e) G3 Y6 C8 e, f4 E' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% s* [6 Q. H% _6 V
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
0 C/ y+ B0 T3 x# u% s2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
) [+ a* N  c3 ^( O+ k1 N7 Z3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
/ Y. }3 A; q. U公仔箱論壇【備　註】
1 D, V1 C& T4 D$ f) `0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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公仔箱論壇; q* S. \% [6 S! _5 F3 r4 q
香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: b& k0 X5 k7 Q
【材　 料】
/ y' ^! B0 t$ x1 t! K2 d2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇; p( e& f" S( U/ \8 H* w
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
4 u3 `5 P% O- V& F+ K  Atvboxnow.com蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. H9 U5 ^- H* V
橄欖油         1大匙
' R" E" v' L7 y1 f7 h8 \& K: wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
, i5 c5 m1 M. R% a- }5 a( U0 O鹽         少許, Y& d* ?% b2 X+ K: H
Ｃ.全麥土司         3片
+ x3 c. d7 W7 s5 a0 @公仔箱論壇美乃滋         少許
  [2 c& K3 t& l: i- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片
# Y8 E7 S& d1 z* z" E: W8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片
5 j6 Z$ p3 J' d, W公仔箱論壇起司片         1片
" E' P1 P9 U* Z. Y3 ~3 A8 T公仔箱論壇7 e" p# d6 l- |; X' g' q
【做　 法】tvboxnow.com, ~" I. U' Q+ J: }% f4 a9 k" k
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
! @+ F6 V; P3 g1 l5 stvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
0 c+ m, G, B% m1 V2 ?3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
4 R" {3 C/ k6 p7 I7 ?3 t; h4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com* y. t# h5 R: @2 ~* ]1 ]7 G
日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' m% P+ x4 J0 C* J8 I
【材　 料】% @# b7 |0 \- i4 ?& e: }
白土司         4片
9 H9 D- z1 A3 l# Ztvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克' u2 B1 e6 i$ l8 S! k
高麗菜絲         適量
! `/ W- T0 p6 z, G1 |1 v, \. v( }$ M低筋麵粉         適量tvboxnow.com* b0 @/ l6 g! f1 m3 s+ a/ V% m
雞蛋         1個
. }- ?( m: k3 p# Z5 b. P麵包粉         適量
1 m3 P+ G# ?& E, j鹽         少許0 G, L: D# e: C& t: \" r
胡椒粉         少許
( d) c* h4 E7 f0 [8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬汁         適量
8 a- ]4 F) d: x6 e; U6 T. G( C& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o- V$ S& c) q  s  u
【做　 法】
9 Z$ ^( q/ x0 u(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。, h* x7 f9 T! X7 O8 ~
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
/ X: y2 h( g, U(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
7 w& `6 v" N1 w; m5 ktvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

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印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇& m' x% d1 c+ i. t4 k- P& B/ o& s
【材　 料】
& ?! `+ d# \) o. F* `3 {+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片公仔箱論壇) s- g3 V6 W3 a; X6 A
2.洋蔥         1/2顆
  U) ^9 s' n& G$ w, P茄子         1條
6 Q9 g0 D2 `6 [8 a& Q1 Q公仔箱論壇蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ F5 E0 N' m. E
苜蓿芽         適量
# R' C. h  i6 O2 ^3.鯛魚片         2片
! P4 o# n! ^  m/ {7 I( i" s& Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
! G" J& m, ~- R8 E; F6 H2 wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
8 a5 r* M( I# y' qtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇! _+ J. E! Z$ F! A! @/ Z
鹽         適量' X: X2 R& B( R/ v
胡椒粉         適量
, S* k+ L) ~) R7 M* {8 w  D& w4.印度咖哩塊         3塊+ W; i. H3 U+ z/ N
高湯         200cc. L- h' j$ E) }$ T

, f. e) l4 ?1 P2 b# m2 s【做　 法】
; V9 }! x% z* |; j' d8 ?  vtvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
4 N7 M' C& s0 R6 V4 ^(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。" d+ J! \0 I( b1 b2 G
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
  }/ ]1 a& w4 D/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]. i: a1 ~9 T: {3 N4 ^
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

$ d6 v  e- B  R! l' c: ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
8 m* ~* A8 R6 z0 V【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ I8 K1 h/ @) e
白土司         4片
. \5 I" n, A% y; d  N. r蒲燒鰻         1條9 I; p2 l8 q& T5 U
厚蛋燒         1份: g3 y9 V7 s' p# f% U
小黃瓜         1條
: s0 \$ Y% a- ~, V! d4 l公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
6 T( j8 W& c) a3 D+ N! r% U美生菜         適量
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+ _1 \/ y" K& n  h8 g( atvboxnow.com【做　 法】
) G1 F% ~4 M6 \8 }3 ttvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb# c, k% U' Z: E1 G
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e6 i* C, @% G6 d3 S2 g0 R
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

' O1 {" `1 Q" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇$ k% a* N+ |: j, _1 e
【材　 料】
9 H) ?; S+ [# ^+ B; R- w公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 {0 [. M1 O! b5 H0 e+ ?
生菜         適量9 h0 J  f$ w3 i+ a; j' }; `2 r8 s% Z
蕃茄片         2片
. |- i, t& M4 m; mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 n% O7 x( a5 f& L
沙拉醬         3大匙
" `3 S# D8 P3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片' j6 M5 \' a) V
tvb now,tvbnow,bttvb& y) M, Z" E  `( j& X9 h, r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 L1 V* i5 K1 i
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。* |; ]9 q5 j; q8 V* w8 c
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
+ O; c) x. E' X9 S3 n2 U/ L公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。9 b& k. C2 c$ Z6 U' u
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。3 ^2 j1 t: ]" q; t# `7 \) s: d
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

2 Y- h( b; P1 c/ \) i! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治
' a& o1 o  ?; Gtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! [& C% A) l% h, }# ?" j8 u
雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 X# G  x( Z; G5 W( `; Y9 M
土司片         3片
5 W/ u  H& n' \9 `tvboxnow.com生菜         少許
$ }1 q0 X" j& b% h$ m- ]洋蔥片         少許- K; p: ?% {1 v" U( w1 l; v
小黃瓜片         少許) R9 C' K$ `$ i

  S$ `8 L9 Y+ V/ F3 ], wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 h4 o/ f, x! z* p6 t; P  `, p紅茶         20㏄
& j# m' v9 \! U) v: k' ntvboxnow.com蛋液         10㏄0 I( f6 b: H' J2 J+ {. B
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
* T+ L1 ~: K+ \/ _' c9 ctvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
* |/ w6 S, t) }" Q; |6 V# ?" ?0 l0 u
& b+ {# a- c, T' u$ w! a( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' ~/ U7 v& P4 F# G8 |  rtvboxnow.com1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
4 H' F1 d+ i4 @1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。( z* t' U  s+ ^1 w' x6 ?
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q4 c$ n, b. Y
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。