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咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 q# R. s. F3 m9 q3 @
【材　 料】
3 c/ \/ l* y- L4 n! S" f+ E& {" O4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條公仔箱論壇5 _: c5 ?  U/ e1 O! y
四季豆         4條
5 k# _8 T: F1 C' W: u! n鯛魚片         80公克
3 m6 X' Y# k9 B( btvboxnow.com鹽         少許
! d& p( w6 s$ f/ K5 |楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* F- n4 L/ F5 `
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W  E1 Q+ v- t( T$ q- H3 w7 A
蛋液汁         適量公仔箱論壇" L4 R2 H" W/ i0 h. G2 Q
麵包粉         適量0 T) c. @% v; S8 j' j3 T" _" c$ z
全麥土司         3片tvboxnow.com" b# Q0 w) ?5 ^7 x: ^# {
咖哩醬         適量
8 F8 [$ v" W) S4 S' L: T5 ]0 f
! ]5 d" o, F9 Z; r3 n3 P6 ^【做　 法】
; Y; R3 ^7 \- ^1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
/ j) g  P+ q& [! ^9 E" d, J8 k" p3 btvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
8 p% K/ X' ?  l- P! j( c3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J* @# B+ z2 {, h' U
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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7 q- ^; x3 s- T4 C
滑溜鰻魚三明治
+ b. ]: R; ?- B1 ^  A7 m6 D0 L: |+ Y- \公仔箱論壇【材　 料】
8 v& m, ~) \* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1/2條
  D- j+ y/ O$ y+ O1 }" ktvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ H) k) S+ q  R' |/ i
牛奶         15CC
1 N) F% C" O" R3 |鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. T1 ]- k+ r' g3 u2 p4 S+ G+ ^
小黃瓜         1/2條8 f, v) H. g. V0 C9 Y
美生菜         1片4 s  D+ h$ V% K$ G( X% I
白芝麻         少許
7 l; P3 L5 }* x  t山椒粉         少許公仔箱論壇3 I" M5 \: p1 V+ q
土司         2片
3 y4 L) ?: l( s# b. D$ Y2 I! Gtvb now,tvbnow,bttvb
! r1 r2 O) Q7 x/ `$ |* I3 Ltvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇3 p, f8 [( J! w! D5 N
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
' h4 `: N1 ?$ F) G2 t; P+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。6 z# `, E* Z( f$ H5 x% V8 y
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
: w, C7 r. f2 u, ~4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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: m9 A7 E! H; C- a7 O" U- J, x  r
香酥雞排起司三明治
5 M0 B/ d$ q: W9 c+ [* {7 O  g$ _( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 ]1 O- w% |& v
A.雞腿肉         1隻
- p3 u3 D8 U. K/ ^牛奶         100cc公仔箱論壇2 q7 ~/ g/ @8 @, w! U' \! z
培根         1片
& W, ?% x* \% ^公仔箱論壇酸黃瓜         1小條
! a! Z$ I. |5 {4 b( dtvboxnow.com起司         1片公仔箱論壇, T7 x: o( n4 e, D# A
B.低筋麵粉         適量
1 D6 r+ Z% H7 @2 S蛋液汁         適量
; K# [/ N7 O; wtvboxnow.com麵包粉         適量
! L; j' o" e0 a/ k6 C  ltvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 Y) l9 @, B! D; f' A
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( O0 V8 E  s% K( R
洋蔥絲         少許
5 Q; H/ [3 d; O$ _3 OD.去邊土司         2片
* T# @" R2 x, x  Ctvb now,tvbnow,bttvb: b$ f% I8 x  |7 {- U/ F0 r1 O7 s  Q
【調 味 料】
* {: V9 f2 p) L" w) s5 R# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! y( C3 I- c) ]% z0 W& @公仔箱論壇胡椒         少許
: l$ X6 ^' m  S9 o美乃滋         適量
0 N- ~& m  c5 P/ rtvboxnow.com一味粉         少許
. p6 l! P2 _% X公仔箱論壇' U) J2 V/ ?" ~' D4 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f0 p% U# E7 @
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇$ i/ t8 u5 h+ H' m, N& L
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb1 M) W& p8 q3 J. t2 J' `8 f9 I7 J
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇/ L" U; F# F: C: P8 a. ^$ F9 g4 O
漢堡三明治/ w4 I+ s% D* v4 L0 p' B
【材　 料】
- U; b* b, E. h. I; S" a公仔箱論壇A.洋蔥         120公克
8 h3 F' l* S5 D1 M- L: y公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克公仔箱論壇  b6 F# m- @' n4 ?
豬絞肉         150公克
( b8 _% a2 ?) [# h8 v1 \7 m2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
& [3 _  n5 M6 k9 [$ otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 H( c2 ^3 @$ t2 T! h
醬油         5公克
& q* g; F# q& [tvboxnow.com豆寇粉         少許
& w* F3 [( ?5 ?( P* _* q/ V  Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
8 V# e  _2 E  D) K- ]- |& r蛋         1顆公仔箱論壇& M# b. Q- S: W1 V7 s$ G
D.麵包粉         適量5 S# Z0 e- R, U/ d
奶油         15公克
8 v4 {+ N. T* a( |tvboxnow.comE.美生菜         適量, k, n  f8 X8 g  h5 `& x
番茄片         適量
% s0 p; @2 g! u4 p* C公仔箱論壇紫洋蔥         適量公仔箱論壇$ ^4 |# w$ r9 ^* W4 `, x2 _
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! ]8 J' S' c3 M  J
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 }; c& v, q

# I8 b5 ]8 m) R$ I6 a6 o8 e【調 味 料】
! k3 L' Q2 g9 }3 k4 dtvboxnow.com醬油         15公克2 a" C; H8 G. b5 o2 V
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: m, Q3 Z8 l% V4 ~# x: B
酒         15公克公仔箱論壇# \0 l% \5 E; K3 C0 d# T' a; ]; K
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ r2 ?6 i0 f1 _9 p% _% r
, {0 C' T3 l$ v: L7 ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 a8 B8 ]# p. K* S) [! ?! N
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
+ @- q5 J1 L' V8 g) C' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
0 q7 `& X2 w3 e# F7 ]* a2 Etvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
+ T+ n1 Z( c! h9 E1 o% @7 P4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。4 w, X- Q% I7 P1 U1 K! F
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
/ h# U" b6 ^3 Q* O6 Z, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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& Z$ f  _+ c$ U: U; I5 h- P% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治公仔箱論壇8 ?8 g( R9 L' G* Y, W7 `  D
【材　 料】
9 T/ v2 N3 `; V) {9 @/ ltvboxnow.comA.馬鈴薯         300公克
& B$ |6 n2 x. A% J' ~洋蔥         1/2個
+ K- C0 n% y! I公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克tvboxnow.com: d( h% B4 o' J1 h
沙拉油         15CC
+ ^$ a7 C" C* G3 l5 E4 E  {tvboxnow.com奶油         1小匙
2 D4 L$ B  ]7 }* J4 h公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量
% b2 S2 t( z2 J' a: V* a$ M公仔箱論壇蛋液汁         適量
& [9 c/ R1 @- O; c* z7 V麵包粉         適量
  A% _! a( B. N) o' m. H/ B6 s公仔箱論壇D.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb# Z+ p. W2 T" Q! P( O$ Z) d: U
蕃茄         3片
5 |$ `7 a5 p% H, C) V8 c- E" ]7 f* f洋蔥         少許
) H6 D/ G' V- b# I1 g& N3 r+ M+ EE.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb; p2 W+ t- g, [2 h0 r0 l

0 e4 o  u/ f- A. j7 K1 M" o. Z【調 味 料】
! n. q! u1 H1 ?* ]公仔箱論壇鹽         少許
+ L. t% G" s5 V, n胡椒         少許
+ q- O, T1 H/ A  W* q( `' h動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z8 ]" \7 p% w
豬排醬         少許% l: {& p# R5 }* d5 B' @$ j2 ]

" v4 J! x2 }( Z$ v0 Y* z" ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 @0 U0 _5 V" L4 K  n公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
4 |& T& p- U' i- @- |2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
0 P9 T7 l. Y8 g; A- _# S公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇/ ]  l% L3 j; K1 b! A$ z% H: T
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇1 n+ j  i0 U) ~0 N6 E3 E% _  f' K1 \+ X
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
, V7 l9 A% P1 Otvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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: I! o8 {0 ?0 p* n3 ^里肌豬排三明治6 y. R! u  B" S1 k0 @0 t) u  C
【材　 料】- ?% V& H6 o8 W' z  q
A.小里肌肉         80公克
/ v& R; w6 j3 x+ ?/ J5 J- BB.低筋麵粉         適量tvboxnow.com3 H$ p, M; S) H+ Q$ R
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' h7 J$ z( ~2 Z
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d0 ^: L3 F9 i' P; E
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇2 v5 L4 G% B% n: @- Z) i" a
蕃茄         3片公仔箱論壇, H3 {0 k3 c& }3 k7 o0 E
洋蔥         少許tvboxnow.com4 W* P9 d) m5 ?0 ?2 d
D.白土司         2片
; ^5 r" y" S6 `tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. l0 L/ J8 n; A' ~5 t3 L8 b' m1 D
【調 味 料】tvboxnow.com% j' `0 q9 C$ b# a5 L4 K
鹽         少許
# A8 w  B2 ?1 c. E' Z, ?" `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! a& _% K& O3 K* e7 U5 K
豬排醬         適量; P' S( i9 _* L; b6 u) c8 V
黃芥末         10公克
; S; n/ B+ d. c7 C
# F, t* m; P* Q! Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' s2 o. U( P: p' l! K( K; ~" |, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇' O( u* ^& ]+ P$ g' K$ p. ]
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。0 t' m: q$ T1 R4 u, \- k4 C- l) n
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
( H4 |8 h4 A0 L. ^$ K$ W8 M0 [, r4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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3 R+ Q% R0 Z& y8 p; a, v, N( z
魚排三明治公仔箱論壇3 G9 h/ Q; D8 f8 O5 C! K. ?9 W
【材　 料】
7 L3 b8 K: e6 c1 F2 K鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 y: ^9 d9 y7 H% p  O
紫高麗菜         35g' y: }3 M$ |8 o8 o
萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb( S% V9 X, ~9 f) k: h0 i# y
起司         1片
1 h0 ~  I% ^% W9 U3 r! ]公仔箱論壇酸黃瓜         45g* K' q9 J: I8 F- q
麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb  t- N& _7 U- V, {
美乃滋         適量tvboxnow.com1 l' o$ e+ W8 f8 ?+ v' X
醃醬料：
. T( c" E5 L, @% H* Stvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.公仔箱論壇7 @7 H$ s% i; K3 R) y* Y, I) l
醬油         7c.c1 B; x4 x) T1 c, ^, u( ~% d+ r
蒜片         6g
2 E2 y3 d$ `# C6 t) Ntvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
. z& }& M; H3 G# u3 ?糖         10gtvboxnow.com. p5 _, r: ^% L( T; F
黑胡椒         3g' V1 m; t! \! ]" Y; T9 x

0 y2 e6 v6 y" N3 r7 i; u公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com/ A  ^' Q* @3 ^9 R% L' s
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。4 F; @" d$ C, {2 d9 ]) ]
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。* G! L# N$ `* _4 n( @7 [. r
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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& n+ C( ~4 C$ J, a& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜沙拉三明治
9 k  n& @; Z% m( g) t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* e$ [7 r& n& b3 n
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇( s8 M0 G8 J' q4 I0 C
火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb; t4 i  T- z* s# E( Y# Z* X1 X
白煮蛋         1顆
! o. r: S! f/ p( t$ k& R公仔箱論壇白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 ]' j5 L5 T. P/ r
奶油         適量
' l' x1 P: [  D2 o' i: B美生菜         1片
- l# q5 ~3 x9 ]9 x: V公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?  F) U4 V* _1 C- Y. d
鹽         少許
$ T& @' F, v" I# k, }" r. vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
6 f9 t* |9 D0 d! x/ a2 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
* B0 Y1 g/ D0 Htvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許- b5 S- J7 G8 U

0 A9 i4 e6 z( A4 g! f1 W公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com! v  X& {7 G5 p0 V- G
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。# S, T& I$ C: ^2 ]5 g
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
1 d  s' B( F* P, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治
' v9 F# |  @% ~公仔箱論壇【材　 料】
. o) d! l% _, o: Q- e# n: \) ~* v白吐司         4片6 e3 E; ^. l9 e) K9 `1 n
牛奶         100gtvboxnow.com3 H4 s7 c  u& h
全蛋         2個公仔箱論壇5 J/ f! F" o% l* e8 q5 V7 }
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" B7 |$ s! M0 `+ C( p
起司片         3片9 {, o! c: ?( D7 k" l- k2 F
火腿片         3片5 v( T& e3 R" Z+ Q. Q$ M. n
蘿曼         3片
0 ]6 I2 i: o+ ~9 u, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N( o& Q- L! p7 h【做　 法】
: @  \/ z+ w' k/ K  q2 ctvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
) [5 d- Z3 k. m9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。% O3 L. v4 H8 n, P: F$ ?
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
4 R& q+ j0 V( h3 z4 atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 ^) Y& x' V: w2 G/ d' N4 F沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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公仔箱論壇# E7 J) U( C' @& W* w$ k
香料雞排總匯三明治- A, i" p  R+ U; F  p% k- ]
【材　 料】
, d' r$ K7 |& C9 atvboxnow.comＡ.雞胸肉         2大塊
/ Q. o% X! i# c8 Q公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
; @( P/ g. O5 J蒜泥         1小匙
+ b6 P  U* t& j+ _% \* ^橄欖油         1大匙
/ a+ T3 M3 C  a. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
. O9 A: w% u; R( D% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ `& v& I7 A6 K0 g! \* w6 X/ pＣ.全麥土司         3片
+ m4 I4 @/ H0 e6 I8 ]& L8 w" G4 U; x美乃滋         少許
+ j8 v9 V6 R8 p, k7 }% \, Ntvboxnow.comＤ.美生菜         1片
9 ]9 I, M5 \2 r: `6 g, J蕃茄片         3片tvboxnow.com/ d  i- Z' C( V) d* E  [& F
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb" O- Z: e) ]# W: m

7 e3 H4 ^" s# C* j+ \! C) G7 n* f公仔箱論壇【做　 法】* A- I3 |  p! q+ z5 [" p/ @6 P0 G0 f
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
5 t) x% J1 `! d( Y0 c: O1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。tvboxnow.com3 T1 p: G, F6 |9 d" Z# |
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvboxnow.com3 V4 }$ c9 l% C- D7 d
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ n6 w! w8 B. z' l6 c* m
日式炸豬排三明治
2 B. C$ O: ^# O( z& ^( k【材　 料】
( h: X& ?! K, t; t. h7 o5 G白土司         4片
9 ~/ J, O" P4 _) i: `8 O& A% [! Vtvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克
% c$ M; x0 D/ N; I  S4 e. g) s$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m" C% C) S! @* W0 C- K
低筋麵粉         適量
0 V4 {) I$ ]0 E$ b1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
9 M- g/ s; S) F麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 u* x' p8 ~/ d. ~
鹽         少許7 U# A4 S- a& ^9 \& u% ^3 D- x' L1 N
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `- j9 b' G" v  Q  `* y/ S
豬排醬汁         適量tvboxnow.com5 V0 m  Q% _* s/ M4 b4 B/ p% v

* C# P  |: G" E5 A% Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& S) @/ a+ g  T3 P# z
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvboxnow.com; x8 \/ ]' D9 |9 k  m5 [
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。tvboxnow.com  K& i- I. ]8 r+ m) N7 v2 G# t/ T% |
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
4 L! U9 G3 w; q$ \3 c2 B(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

! t6 \: z- U+ L& x7 k
印度咖哩魚排三明治
% R  Y; ^# v  H【材　 料】3 r* t, D/ G1 m; M* O  @
1.雞蛋土司         3片
  c: Y& k, T; n& e" c公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" b" y1 `2 u- \% }% y) T
茄子         1條
) P3 V5 ~) {' {9 E8 w9 H公仔箱論壇蕃茄         1顆tvboxnow.com! _1 Z( l# p1 w
苜蓿芽         適量
( e+ W# W/ T# m# K7 ?% otvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片公仔箱論壇2 d" V/ g" }: U5 i9 _% L
低筋麵粉         適量
) M( M4 m) E. P' e0 s. W# k4 D/ v公仔箱論壇雞蛋         1個tvboxnow.com& r  x7 }4 G* H! O3 n# Q
麵包粉         適量公仔箱論壇4 q, J8 \8 x0 `/ q* W7 S
鹽         適量' O% G7 S4 J6 A  E
胡椒粉         適量
5 A1 p6 I6 n1 p8 t. H公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊
. q- Q; w( a. w, @tvboxnow.com高湯         200cc
' s5 `3 F7 \+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s" N& C# y0 S' V' c) ttvboxnow.com【做　 法】- u! c; m3 K& v+ x% N0 i- ~
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
9 A6 C5 J+ j  s(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇. p4 B& f3 g5 ?$ N( D: p  r
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
7 p, l+ ^' Y% @% I9 d7 t1 ](4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。, g" F( n2 F" A0 Z7 s& X6 @/ q
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

; o8 M) ^5 t, a3 m* f' R! M: I2 m
和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 e; `+ O7 h2 t! ]4 {( ]! l1 a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! n" l; O* d, B
白土司         4片
- U% C2 C4 c& A  w- H6 n$ s+ B" d蒲燒鰻         1條
. X% Q& U  e* X$ B* t1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份
5 u7 _5 l6 C2 |公仔箱論壇小黃瓜         1條
$ M; g  C. v3 O1 w7 [( Xtvboxnow.com炒熟白芝麻         適量9 \# a- h7 H$ K, y- r, _% L) V
美生菜         適量. ~7 ]& t9 Q" A" O) V

* w8 B' F4 K& d$ [【做　 法】
( @3 U+ D* n0 Y. m  f2 _( Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 e7 A# v- i, d
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
, Z6 ~0 p! ~9 G! T/ Q/ ~4 utvboxnow.com(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇3 n3 y8 m0 r$ s; ~5 U% @
【材　 料】
$ a& T! p- n8 B9 V) ]紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
0 ]4 z6 w, b: Y' Q3 x9 d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量公仔箱論壇5 L; x- i2 q$ n0 \8 Y. B, v: Y
蕃茄片         2片+ H/ J( C3 _) {3 g4 X% g
小黃瓜片         少許
; _" ?" [- Q3 a. Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙tvboxnow.com9 ?! D& {) S. a& U/ Z* V
土司         4片
$ J) k- R- p4 y" d0 K, r: ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: b, o, @% K# \6 T, V+ K, o' u" H
【做　 法】tvboxnow.com, Z7 Z; i! p3 E% K# A
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
6 V$ p0 p5 _5 dtvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。1 `! j$ Y, J+ Y4 a
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
4 x' q9 [# K2 R' A) k7 E. J(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇' G0 s* P( V# l5 Y/ p# Y/ M
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

tvboxnow.com" e% m, S5 _( a! o
紅茶炸雞三明治
3 n7 s; }- E( ^, I# T公仔箱論壇【材　 料】
  i  l; R7 o3 }. X雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N' Y* D" T+ R
土司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" C* g7 T" L& @: e- A
生菜         少許
9 ?& L$ V$ t( Y( Y; L2 X洋蔥片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {- I$ U, t5 [* y' l' H: z. M$ t
小黃瓜片         少許
- [  v8 `5 V) P4 Ptvboxnow.com
% |5 h$ |5 X! N! i公仔箱論壇【調 味 料】6 R/ k+ [/ e5 |# B( i
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 S8 K+ N' E
蛋液         10㏄
$ L" u, P$ `- T: ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙
6 [# ]* I9 j) J/ F8 T4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x+ T  ^' P: i3 o! L
/ z4 \( i$ ]  u9 B5 t
【做　 法】tvboxnow.com$ t. H5 d! J/ Z9 H1 ?" q
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。4 Y  Z" Y. \) o; M5 c$ Z
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇+ L9 t2 a! {( F" q2 H8 y4 X: O
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 S! i0 Z0 Z% P* _# K$ ^
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。