BeiDouChef

* `' d! W9 N  r) u9 R) k0 d8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治
+ j% i, C9 a3 q& Y3 _【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 M$ k% T' ^, p6 \; F, Z6 |& V
茄子         1/2條1 h9 U+ s( t9 X  C$ X) `* V
四季豆         4條
  }/ @- P* ]+ r. u# d( d1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克/ q5 z8 `/ S1 q' X0 ^" B
鹽         少許tvboxnow.com( e" B9 t, [# T, b% D" G
楜椒         少許公仔箱論壇) k8 S$ U3 d6 C
低筋麵粉         適量
' \. r) d5 E4 X/ T/ g& {  [蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- m3 i( T7 }  B0 t% ]
麵包粉         適量
. [$ i9 o! p  n) C4 {tvboxnow.com全麥土司         3片
6 N- r! ~7 Z6 etvboxnow.com咖哩醬         適量
  a. u- j2 E) G) D' H( f/ o公仔箱論壇公仔箱論壇6 M  f- r6 r$ h7 }% S8 f
【做　 法】: K1 g2 \: T% W, E' h( b' V! s" g
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
' C& p. J8 H+ l) j. d% Q1 y; p2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
; l4 c5 Q5 c: S0 {2 H+ z5 r( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
% r/ ~+ d: Z0 I, b. u% L/ Ptvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

" {+ b% E, T3 V2 A9 F. x4 U公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治
" f6 B/ s3 n0 }, ~& s- gtvboxnow.com【材　 料】
% ]5 L. m! X3 \+ X+ W蒲燒鰻         1/2條
& {3 p. P2 X1 k$ C- D蛋         1顆
' t* E- ~  V3 C7 L( m( e& P) ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
; }) D3 S" {3 w3 E1 k鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 o  t7 U! R3 T  |, h1 `; Q
小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ C1 T% K& ~& ?
美生菜         1片
) b) G2 ]  t+ t) j  j公仔箱論壇白芝麻         少許0 |% J7 w7 Q0 o0 F. Y- F( N
山椒粉         少許
  d2 Z0 S' Y3 Q$ @% C$ R1 x土司         2片
' K6 R- V: u( @& R( I' E. Htvboxnow.com5 R9 K- g( Y/ R% A8 C
【做　 法】
3 N/ O; ]  A1 d5 ptvboxnow.com1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
6 R, L# \: Q. V; o$ [公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇' e8 D& W: h# J- t2 X  E
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
$ H. p4 x* H# Z5 H0 B公仔箱論壇4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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; R$ A3 I* y& E5 X3 f0 V
香酥雞排起司三明治
3 L1 |: {6 @' o6 d" }3 Z' Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 L+ p8 _+ u( B, }8 z. T- b; B6 R  CA.雞腿肉         1隻公仔箱論壇& z0 |% S3 a% C' x
牛奶         100cc! f  F+ x1 A5 H. f: p) J6 s0 l+ b
培根         1片tvboxnow.com' f  M6 k$ ~% H( ^* C! z) ~
酸黃瓜         1小條
  d5 W1 a; S% ~$ s7 C: ]  j起司         1片
1 ~7 S" N/ a2 E# ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
" y- l$ N4 k9 U+ ~+ p' T' D# B+ B蛋液汁         適量
( R' {* d6 T  ^* S" |. }麵包粉         適量
+ ~+ h* U9 x  S$ F* i* ]8 ]* h; h公仔箱論壇C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb: P, s! x5 o# Y" l  ^6 w" p
蕃茄片         2片
# @& v" a$ c$ Z# D( x9 y2 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許" V# g9 v4 u! G; h7 x0 |
D.去邊土司         2片
1 n/ l3 l2 E; M7 H公仔箱論壇, g0 g, u) C4 D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 F" [6 ]4 T) v& r
鹽         少許
3 ^7 j9 l6 o% w1 Otvboxnow.com胡椒         少許6 G. z* ~! U2 z
美乃滋         適量+ `4 i$ U: k0 e" Z+ b; Y9 x8 u' w
一味粉         少許3 L% h7 R* k/ }2 ]* O

# ~( C: K# i# x. }8 f' [! `% X! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ N* g( f& b4 G+ I. dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
8 s  ?% F9 u: F0 b, K! ~( ]) o: l/ p2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb& w1 k6 Q  u( o* F" @
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* N  \" y' u$ }# ^5 ]- _- A
漢堡三明治8 g+ Z/ j9 I! g% L' I
【材　 料】& [! |+ d1 C- N) |5 ]6 n2 N( J
A.洋蔥         120公克
" W/ E0 ~. }  c% H3 X( q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
% `; o$ `" i; X: N/ @  P$ D豬絞肉         150公克" L6 @- G5 _; V
C.白味增         10公克tvboxnow.com  N7 s( d( x" ^
蕃茄醬         20公克
  Y0 E5 K: r  ~  W+ F# u' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克, G5 a0 X+ {+ q: J, c. A2 N/ m
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C$ }1 C2 d0 H
胡椒         少許3 h% J; t4 [3 V' q0 W6 R
蛋         1顆6 p! T. K* M3 P) I+ M; F
D.麵包粉         適量
& e3 a* w5 E, T4 h+ k3 d# a% |奶油         15公克
% f* E7 r. h; R+ C- {0 C- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量tvboxnow.com1 L( ^' v2 B# ~* t8 ~. L  B
番茄片         適量
. D7 u+ j! |* T& J0 ^& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
2 [$ ]4 W, o8 Z- c" f/ H# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
0 o- [3 Y8 j9 IF.去邊土司         2片
1 c, G# s* }: y+ u. Y4 V6 B9 h. Itvboxnow.com) B0 ^) W- q& d' V% C$ k
【調 味 料】
  U7 Z; Z# E! x+ \) P: S6 ftvboxnow.com醬油         15公克tvboxnow.com. K% O: F: [6 v0 K4 I, U
味醂         15公克公仔箱論壇% l" S0 K8 F6 c+ Z( y0 z, ~1 _
酒         15公克
, P& n1 M; @" r) s* a奶油         15公克tvboxnow.com8 ]1 z8 r% l2 n8 e4 i
tvb now,tvbnow,bttvb- ?& a7 W- g; P4 U8 O1 g
【做　 法】
* C, N+ ~& d9 r; S1 k- K, a1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
8 C6 P" c9 x2 a4 q+ g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
5 x' U4 c: Q7 T" ]# Q2 e/ W3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
& b4 R& q( b( F# [4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
9 n# ~6 K% c* qtvboxnow.com5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 S, B4 W( e
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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$ W) ]! z* b) e9 _# D0 U" B" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治
) C( d( \1 e% x: u( s4 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 v. @- P; n* J5 ~7 G. r4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C# i+ H6 A: ?( g3 @. h
洋蔥         1/2個
9 V9 r5 ~/ U1 a$ }7 `/ t1 W% a1 _& {- ytvboxnow.comB.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s: G5 T7 Y/ @7 Q$ _) B0 K
沙拉油         15CCtvboxnow.com; ^4 m, M, c. H
奶油         1小匙
4 n2 u: J& ~4 S3 lC.低筋麵粉         適量
5 t3 q1 ~# f+ V# c$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量" L+ Z0 e! s5 t0 ~$ X7 E
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 U& }$ n4 Q; t) b1 h) A
D.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ E: [7 p" O! w9 u/ \
蕃茄         3片
- B) g# ~( U) E; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
: V7 f( Q% y$ `+ d5 E! h; ptvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片2 O2 W1 I, w# P0 O& E. u% O  x
公仔箱論壇- @/ f! s9 u. ~% n' [  _' Q- C6 q( Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 ]/ e7 o* E0 Y8 [" z
鹽         少許
' `1 w& ~- |2 z  Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許% X3 i! d7 w, ~4 t3 v/ Q, x) h
動物性鮮奶油         20公克tvboxnow.com. E9 @( f* |4 I# x3 s/ W7 b5 @. j
豬排醬         少許
  d. H  Z3 |/ z+ s7 |8 |' }tvb now,tvbnow,bttvb
$ {. w2 m: h# |7 A$ f6 Otvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇# |) J/ r- [7 Y2 k' B$ N+ G( I1 ^
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
6 T0 U1 H. e% P9 ?; htvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
- {4 u6 A, s" x. d" C公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( t* N; E, g# ^+ d* s7 m
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
5 x8 Z1 \& `: }5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
" _1 Y% X8 E& Rtvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! T/ t$ l1 c, p& v& f
里肌豬排三明治tvboxnow.com2 Z$ T# z# m6 _; V' F
【材　 料】
0 N  B% g6 m! N' ^+ V公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克$ c/ @& D" w% R) v$ Z' o; p4 o
B.低筋麵粉         適量tvboxnow.com; M8 V5 l: h" o8 N
蛋液汁         適量
! M  ?; {( \& m# x1 j. |3 c公仔箱論壇麵包粉         適量
9 r/ p! M* g( QC.高麗菜絲         適量
# {+ d1 N  W" R/ ~: x蕃茄         3片
! Z4 @1 L+ H/ E: N9 X+ Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
# N2 v5 C4 {5 `# m& m+ tD.白土司         2片
0 S9 g- h  F1 G' [( htvb now,tvbnow,bttvb' o6 O, j. q3 ]! v% r* p4 Y
【調 味 料】tvboxnow.com, O0 y- T& H, _
鹽         少許公仔箱論壇, t0 J* K: H1 l- k6 p- ?
胡椒         少許tvboxnow.com! K) y$ g* K0 ]! n
豬排醬         適量
0 X) ~& o: q6 s公仔箱論壇黃芥末         10公克公仔箱論壇5 y, f+ c+ Y3 N  Q0 b- Q7 i

) c+ i5 g0 ^2 Y9 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 s6 e7 c# J, T, @0 l4 z
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
9 a2 i5 |/ ]: T7 I9 B2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
: _8 `# n. w3 Q2 v7 z9 I/ U. v8 otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。9 _5 m: U' s0 J; c- M+ q
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 i. o; o  y9 u/ {魚排三明治tvboxnow.com' b* }" p' ~  `7 G: Y
【材　 料】
( M% r4 i7 D8 m' Z9 Gtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片
3 l" B% t) [, l- J( Y4 w. z, v3 Qtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb- A% T, ?/ X# U2 s3 b5 T1 z8 J1 _
萵苣         40gtvboxnow.com, w6 q6 H) r& q9 ~! Q; c' t7 S
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P- }; v( W9 K+ @
酸黃瓜         45g
/ |6 b; O9 j: z. @, P& B& \3 u' T  l% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g公仔箱論壇2 d2 D! A' Y# X+ c
美乃滋         適量tvboxnow.com7 f0 @  J, K4 C+ d- r
醃醬料：tvboxnow.com% f1 b* G1 `" Q3 r$ i
香油         5c.c.
. R9 T" U8 S4 utvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.ctvboxnow.com# m% e% s: {/ v, y9 ~
蒜片         6g
- J! x0 w' F4 I8 C$ f$ e, u: T酒         8g
2 F: v/ K1 [/ X6 ^  F+ btvboxnow.com糖         10g
3 q) N+ ?3 F* l$ M# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g
3 A/ _. f, d. a. ]5 Ztvb now,tvbnow,bttvb+ {( S& p3 g$ n7 j7 w0 B/ w$ y* I
【做　 法】
' q" w6 X' Q% o. ^2 g+ s) F* ^公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
( d% y* ^) o, K: M# }; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
4 U3 ]$ U8 [5 L2 z- [0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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& |+ T& t$ k2 T3 D6 m# L/ ]/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
( y8 }0 n; K! s1 F0 I【材　 料】公仔箱論壇( k% p! O. N. c
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許tvboxnow.com, C: Z- S8 v- A! ^* B
火腿丁         少許
0 z2 E% L$ f4 _公仔箱論壇白煮蛋         1顆
. T1 V: e# ~% vtvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 r) [. H2 R' p1 C) e3 G5 N7 m
奶油         適量公仔箱論壇( J; B( \: z/ I% K; {. r- f
美生菜         1片
) g: v( {9 m" m' S: g6 O" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量公仔箱論壇# `" Y7 C: q" s- J
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 ~" z' A+ k( H! c
胡椒粉         少許公仔箱論壇0 d" x& S7 A2 h# n3 o$ c4 R" X8 u
檸檬汁         少許
6 T. C( t* g/ k芥末醬         少許公仔箱論壇* z! q$ p0 R8 q2 |% z7 A

' m0 }3 K" D0 Y公仔箱論壇【做　 法】
# C, d3 Q6 t# |公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
& `& g% _+ E+ s% d2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
8 u8 E+ i  X* k9 K# E' Q3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvboxnow.com9 s, `/ S+ y# G7 G- N
牛奶總匯三明治
; d. o$ L  ~$ ^% P6 O; p/ R: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ l" ?6 m3 v/ X/ }/ ^" E7 vtvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片" A; {" S9 @0 b2 Z/ }% M
牛奶         100g
! q; `& |" r/ _公仔箱論壇全蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb  J6 I, N$ u4 P! Z, b0 I
麵包粉         150g
; R8 O: \# H0 @4 q& U7 ~5 F1 G* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片0 O# M) i2 @8 h' I4 `0 B
火腿片         3片
5 c3 ^+ ?; L9 L5 ^! t- F蘿曼         3片tvboxnow.com7 G/ J3 ?# S. R( _' {) ?6 F1 n
tvboxnow.com$ }- B2 y' l9 z" d" M* u, F( P
【做　 法】' e5 V2 M3 s" k, J: {
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
9 e  n' p' a/ V; G4 v( g/ s" D* mtvboxnow.com2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
/ x8 J" n/ P# i" {' D% h3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
9 ]" v/ U, a1 V' X" s: T& ], I" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
9 V' x4 X$ o: c% wtvboxnow.com沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
' X, R8 Q- k0 g1 F公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 j; O& ]2 g7 R7 Z( k6 P) a% ?3 T2 w2 ^
Ａ.雞胸肉         2大塊
- d* [  }* |$ e1 P/ Q: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙
7 T" v9 w' i% ]0 K3 _/ }蒜泥         1小匙3 J6 o9 l" }, b. E1 R# P
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# C' L2 D, l/ i! V# H( I- N
黑胡椒         少許
' h9 W9 ^: X$ J" Ptvboxnow.com鹽         少許
/ B# x- i( r  X' a' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片
* g4 o" Z) t) p6 }9 R4 x% m! Ptvboxnow.com美乃滋         少許
0 s, ?% a# K9 h, }$ vＤ.美生菜         1片
# J# A7 y0 R1 b1 s4 G) c. m6 ltvboxnow.com蕃茄片         3片
: q  K; z! ?* h2 k! C& B) g7 Mtvboxnow.com起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb. m3 ^/ \% R2 Z! {7 m2 ]
! ?: p; l% y, H
【做　 法】; M1 c" Y2 R& d+ e; k9 u1 I
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
  p# J8 G- S7 {+ [3 I: mtvboxnow.com2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
# @/ S3 b- p* @tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
5 _: K2 W5 M+ X3 ^1 B8 Z公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

8 r2 g% R+ ]  g8 S8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
) v5 T$ W/ F3 H公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ p; C- z5 Z* d
白土司         4片
- |% `# M# d7 Y0 K- }- N* |tvboxnow.com小里肌         160公克9 h. i: c1 V. Q/ O3 Q8 r
高麗菜絲         適量
; J- \& _1 g9 p% C' y4 A) `. v低筋麵粉         適量tvboxnow.com5 ^. e% A3 P# {6 a
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 I& V2 @; Y8 n9 T# q
麵包粉         適量tvboxnow.com' h" |/ g3 n$ h: y) T  [
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \/ X% w' S' e/ D) |- K
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* t. x5 E0 f; i5 ]) X# ?
豬排醬汁         適量
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; P5 z' l: g% E% i. J6 X1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) a) C9 G, z8 L4 M* otvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。1 ^, ?+ e" H( x$ X) u  U
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H) v4 q, r/ \  j2 r  |
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 y9 K' y; Q  w" `
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 S" b' ]# N! i: x3 J* g0 a7 v8 G
印度咖哩魚排三明治) Q8 O. t. g' b- g5 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 @% W: r% B/ d! U+ ?
1.雞蛋土司         3片
8 F* b, q0 p* O9 V2.洋蔥         1/2顆tvboxnow.com, l/ B' k( i* a6 N7 y* u
茄子         1條
1 M( F: i/ G* K2 ?% mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
( W) Y8 s9 v# {  Z% Rtvboxnow.com苜蓿芽         適量
: O, x; H4 g0 M# q6 ]tvboxnow.com3.鯛魚片         2片
0 G) Y5 y3 N, E6 E/ z& o# e; ]7 J8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量tvboxnow.com9 H# N& d" [/ A+ K: S5 v) Y" _/ v
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( X# \0 |" ]' J! b' K
麵包粉         適量tvboxnow.com7 V6 ~# `0 f5 C( B2 L6 l- ^
鹽         適量
6 J3 Q/ E$ c2 C5 S0 itvboxnow.com胡椒粉         適量tvboxnow.com( t. x7 o) S' C! e. `9 C4 Z
4.印度咖哩塊         3塊tvboxnow.com5 D6 @6 ?$ R" g3 ]8 w6 [. q
高湯         200cc
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 @) g) U$ I. m
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇: r: E, e% I; H3 v2 d
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。3 W& O- f' s& d
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" L: f, t7 o( j0 Z  ?0 n" B
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
, H3 i: H! `0 @6 ntvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

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和風滑溜三明治
* \: |# a9 R, X$ ]: |  M  D公仔箱論壇【材　 料】
  A. x& f  }" c公仔箱論壇白土司         4片
9 m& O& ]0 Q9 l7 e( |  J% u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1條$ Q% |3 P7 Y' J% g
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb: p( b6 g' P! ~" q- h1 J' s
小黃瓜         1條tvboxnow.com+ y/ R: B$ Y' d
炒熟白芝麻         適量
- p3 Q% ?. {0 V0 k, W3 y美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 A# H8 t+ j* W

" [# `( `* q: F  U& I0 l9 [0 J【做　 法】
: v/ `/ r. g- [  R+ t& Y公仔箱論壇(1)將土司烤至表面微黃備用。
* N4 J/ Y: m' G" ?(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
+ Q; {: B( s7 f7 ?5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 M. L6 N% O* {% v8 F! x9 V, a
紅燒鰻總匯三明治
; d. Y% G) c) W3 Z7 x  M7 y1 ^公仔箱論壇【材　 料】
; O, t$ N! B* W/ {2 @tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 \2 E3 T* W: w' v
生菜         適量' w5 a2 H; ~* u8 H( v1 D+ y  W; U
蕃茄片         2片
/ e. [" L' }1 \6 Q. A0 N小黃瓜片         少許
) q% u) p% Z) J5 ?2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙tvboxnow.com' H8 P; }7 |) c! @+ ]7 [
土司         4片9 f/ `. f. ?' w! T0 Y4 ]/ g, ^& E

( W/ j7 A- M6 }' Q- [1 Dtvboxnow.com【做　 法】! b+ r# @9 G8 D& h( x
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇9 r7 ~9 J, l6 I) I# j  @' y2 A
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ s: Y, A7 f! P3 \
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvboxnow.com1 D1 U2 p$ t' n
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb  N9 T" n: E; ~2 ^  p/ g( z* z5 s
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

5 P7 l, D2 E% i# G  ^# \tvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治tvboxnow.com9 |% e) w8 {) P2 |- u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; \. o0 J0 b  f" U: x/ p; v6 n, t
雞腿排         80公克公仔箱論壇  f7 h3 F' W  x( O7 A
土司片         3片6 ?" l# A) B8 j* X% J8 Y
生菜         少許公仔箱論壇1 I. \3 @% A/ N: V# A! V" M
洋蔥片         少許公仔箱論壇% q0 T8 a' B. m/ c* R# c5 q* d
小黃瓜片         少許
2 m! T! N4 U) I% @4 _' N0 k9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N2 `1 A$ V& Y/ D
【調 味 料】
! i+ O) F* y/ ~- ~( [! k) j紅茶         20㏄
6 [9 D0 O; I, u, O/ U  T蛋液         10㏄
- y8 C( A( G- B2 O; `  s* H5 c+ q檸檬胡椒粉         1/4茶匙; h) O9 K7 k2 R: W& b% ]0 A6 [
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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【做　 法】
+ s* _: Q+ J% \6 J8 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 C4 @" O7 E
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
* K# j, b4 r5 Z$ p- F2 i0 i( Z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。0 Q6 I: b# \4 [" T% e
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。