[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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- \  Y* x) B1 R0 D" E! v; Q8 ztvboxnow.com想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb* ]& w! I) g2 `6 i) g
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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- w$ T: N  ~% g/ g1 R0 R1 F樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- W1 o, b5 d
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）9 n3 y" L" b# w0 }6 V
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! G& N4 I& w: [1 T

# k1 F( ?# k; T( d# q' h" P公仔箱論壇日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇* j7 R$ }1 C& P' X" r3 S9 K
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
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1 r- a9 _% ?& G9 \9 K0 S5 }  s/ wtvboxnow.com牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
! P" k! J" W! F. y8 S" G6 ytvb now,tvbnow,bttvb可配牛骨Cappuccino濃湯
7 ?% h8 b6 C% @4 ~  a2 C每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）tvb now,tvbnow,bttvb2 B3 P5 ]) V: a, _# n9 R! _$ ]
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）tvboxnow.com( J1 f0 o6 j7 B8 F) K3 C; A. Y5 C
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牛舞Gyumai6 A) F0 s# h4 n7 t( M) U
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb, A1 a+ N. u7 x, c& O  g
電話：2813 2382
: ?5 `4 u" i! E& X: ^3 O公仔箱論壇營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
) M3 @3 \* i% R8 y4 rtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇, q) C7 G- N! R& Z  k% i4 Z
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