BeiDouChef

* r# _/ x2 t+ `; R# W公仔箱論壇巧克力豆餅乾5 W5 X, m' j6 f* `' q' B
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  a2 s/ F7 u3 z+ a( X2 H$ Y
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 u9 y# e9 M. P
470公克
! m* _+ {$ k* ^; ?tvboxnow.com糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: t4 ]1 H* e1 {; z$ l5 A; l8 |
280公克
" t- W4 Y$ C# g# k- W  `/ L; f0 |tvboxnow.com全蛋         tvboxnow.com  N4 u, z( i  L! ]) }
2個. o* O9 V. C7 F' i# N: q6 C* q9 w
低筋麵粉        
5 G  J6 W( C4 A/ ^" \公仔箱論壇600公克
5 X1 h1 ]; m# K4 ^( }$ htvboxnow.com泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb# `3 C: z9 `$ f
8公克tvboxnow.com5 F% ^  d, X6 u
巧克力豆        
, r6 l, V; f0 `' ?  ?/ ptvboxnow.com適量
  H  B7 e4 F! |1 [1 A公仔箱論壇       
& b' F1 u& O" l# u* [' R【做　法】1 M9 ]  y  l6 `% S
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。7 c9 a" ?/ Y# k; \; d7 x% q2 R9 i/ }  ]
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

; Q1 E/ c7 f, H
杏仁餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ j+ U. A9 x/ h2 V
【材　料】
! X2 Q; @9 F( b' Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油        
* ]! W) ^6 ~% y9 I9 p3 Dtvb now,tvbnow,bttvb450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- Q1 G* d3 P1 l2 ~: Q
糖粉         公仔箱論壇0 w4 `2 }0 b$ n% k: U1 s+ ^
230公克
5 G7 I% V6 Q+ R杏仁粉        
; X4 H6 `3 v2 i3 H# x3 T: G1 h8 Ztvb now,tvbnow,bttvb60公克tvboxnow.com6 {4 O. u. B5 v# G# k, r; k4 s
全蛋        
8 a6 ]; Q% Q! ^& l% @6 v. S" `tvb now,tvbnow,bttvb2個公仔箱論壇1 B0 b( p# k4 J" F2 C
低筋麵粉        
2 [' B! I: U* D1 q9 N/ L, ptvb now,tvbnow,bttvb580公克2 b# o' ^$ h+ s% i- m0 v) P0 k
泡打粉        
+ G5 X7 [/ G  P. s! S# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克& g# I- s  e0 X
裝飾：
9 j5 M9 s8 D2 z7 u$ d公仔箱論壇蛋汁        % }9 e* q* ?' D. r
適量公仔箱論壇( s& b. _/ ]7 ~! L3 @: }8 e; y0 ^
杏仁角         公仔箱論壇( N" a$ }- F2 {: g/ Z% x
適量
9 X7 Y* |( M$ f+ Y% \# p4 u* ~* u       
6 m+ E) @2 ^9 }; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 F& z6 Q3 x3 g8 Q9 E1 Atvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
# z/ \' V" q+ M( I1 ~  ?tvboxnow.com2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb1 G8 |) w/ ?1 D# n, D
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 t) D) B% ]9 R9 Z; [8 x" i2 @
小甜餅% @, E9 b3 E" s1 H; \
【材　料】
( w( p) Q8 b4 T& K. A! l# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ n( b+ G+ @/ N; ~" @1 F9 J
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* U  y6 a- b7 {8 o( h$ Q: d
奶油        
/ {* m" m* ~" ^# Q- ]53公克
$ y( P8 x  x7 F: W/ L鹽         公仔箱論壇7 z$ p4 s( w! q# C
3公克
6 W; b9 l+ m7 q  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
/ V5 a# q! J! p  Q6 y- Gtvboxnow.com80公克
5 V% S5 {' U" _1 A% y. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
7 ]% V; T/ S# w# Z/ htvboxnow.com201公克
# I  {* o0 B8 z5 `8 ]  o  \泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 y$ T3 i; z# I' J1 b
2公克
3 z9 j) u$ Y6 I# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒         9 P2 i/ r* B$ `% C# j) ~
適量
, ?* B% v" F$ d- F公仔箱論壇       
* C) v& u4 M1 d/ v  k- wtvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com1 H* q7 w4 `& Z3 b0 T* ?5 y: T
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, S: C) }/ r+ C
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
8 l) v# b5 r% `5 ?3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ e2 C* U# }! b& b4 g- Y
【備　註】
8 N" c' T. e6 A$ Btvboxnow.com份量：20個

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+ l, g4 x  p9 k; G' rtvboxnow.com蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 W% X+ m5 a$ d3 d
【材　料】
/ F: K4 {0 {) O3 g' K7 x奶油        
; J# W6 s9 n% P  X/ P4 [120公克tvb now,tvbnow,bttvb" m4 [, k0 J/ K* q# ^
糖粉        
% e  c/ P$ J4 d1 I' i3 Dtvboxnow.com70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B8 ]) p* z/ l( G$ P+ D1 r8 b
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 p  A7 A4 [: C
1公克
0 Z* l' n- v- `! `; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
4 M8 a8 s, E9 w9 u9 C20公克
% ?$ n$ r5 l9 |2 S. y  F公仔箱論壇高筋麵粉        
1 Z; M. ], o" q% S/ E# Q4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
$ h: c% C% g# R5 q8 S# p7 Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
: h) \7 [$ I% |' L& K) b$ Wtvboxnow.com100公克5 o% ^- z) p% o; A, d7 W
泡打粉         8 U* {  B# l5 V& e) `; I4 m1 N0 U
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% h- U% }0 d
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# z1 `+ l4 Y! _
8公克
0 y9 h8 @( O( Z  J! B0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         / n# U3 l* q7 A
30公克# K* K4 W+ V5 l+ Y* ]+ t
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ A8 q/ S6 a+ }0 h7 G. r2 Y
蜜栗子        1 I- {5 {4 G1 j* K
適量
# F* Y2 B* X+ u# z& Atvboxnow.com蜂蜜        
9 j& N9 G# j( m( U! j: t. G6 `$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ v, U$ n. ]: ?$ z9 {$ t$ e+ h9 wtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 o& U1 [# X0 \# Z
打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* ]# d; t1 e
適量
. @6 w4 p4 A1 B& c8 B        ( L' i3 h7 E; ^& r8 M. r. f5 g; J, A
【做　法】
( n* [) N- V4 l8 Z1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
( X: u# Y+ {2 K! gtvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。tvboxnow.com5 w' \! @. [( C5 a( Z1 r" \% d
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
  q) i' k# U0 _8 _* L公仔箱論壇4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
" X1 t: v2 W3 M- X【備　註】
3 }7 N2 r6 }0 Z7 Q1 w# ?8 p份量：40個

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8 B  c, N2 G1 k% T; f貝殼巧餅
8 V1 z) o9 h0 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
* t7 N: p/ w* J* q* G: k5 m全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E+ x5 S7 f* w! U# G$ o
70公克
  e- q* a% `1 v/ l* x; T+ B- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
2 e: L; O# e6 k# m, J- g- Y50公克公仔箱論壇8 w7 @; N9 n! _9 @( |7 [+ _8 }" ~
奶油         ( s; t% h, t5 l1 y# M' ^
70公克
& V1 H6 v+ C1 s. H7 s7 x$ a檸檬汁        
6 L/ P: k9 U6 F7公克% B7 D/ L1 `! K8 g8 ?( |
低筋麵粉         - n4 J+ X% w" I  Z. \- A
60公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n, B3 n0 [4 `
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ ^, v, A- U! H$ K0 K2 A
50公克
+ u8 K% D  _, ytvboxnow.com貝殼模型        
8 S! y/ b! b6 [, N5 n7 w% `數個
7 Y1 B1 y0 |) `4 ?$ K' H, A公仔箱論壇       
! g: h; g) ]: M5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" \$ L% S+ S; j1 B
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。! E8 e2 Y( y' {
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
0 G# ^0 [! W6 _& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇0 w9 y" X1 P0 A5 i# O0 N# d
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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# u9 Q  D: r! r) ?7 T+ v% X公仔箱論壇蛋白脆餅
" a6 m3 m1 N3 B# u* l3 J9 \3 e  k【材　料】
  i( B; x7 v8 e糖粉         4 c- j; I$ k- O
240公克
4 U* k; F$ {: \0 qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
4 |" @3 p9 n7 Ntvboxnow.com120公克! Z9 E7 `" n4 l2 L: w: |
蛋白        
" Z$ k0 ~( Z& _' l! M120公克# v0 p' u! E( Z
杏仁角         公仔箱論壇8 R6 }" k# S( b5 g% M1 O/ z& D
50公克
; s7 P/ j$ J: m        9 D1 m" s4 b4 Q$ G  R
【做　法】
) X$ c% r: ?  L1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
- c. }+ G0 S5 b; Mtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
: [1 M# s# N$ I+ }. f5 y- @- z3 U公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。tvboxnow.com( p2 n; L8 y0 z- T' Z$ ^, h& O$ l
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 K( Q0 O' x& x7 f  T6 g
橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb7 S: B/ a/ K( M0 r4 j; O& c3 {% N6 O* [# T
【材　料】
$ ^+ m& A% a! A& x( R6 C% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
( L. |+ }6 D7 V* N: [公仔箱論壇100公克tvboxnow.com1 |8 p1 ~5 o8 o7 N
細砂糖        
3 _: ^( A) H: @) p50公克
3 H  ~! ^' W3 o1 v+ E+ _tvboxnow.com全蛋        
: F, C/ Q. @3 c6 B2 t  X/ F/ \tvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇/ w2 D- I  n, k8 T
柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 Z. {, h1 y
30公克
9 ^% r$ q* `/ D+ [8 h! x低筋麵粉         tvboxnow.com! h0 M, g0 B) `& L, q
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N2 T' j7 |/ r4 v1 W2 O
橙皮蜜餞        
5 o' G9 W; D  w& O' A) [& v: z1 j30公克' @1 r: D7 I0 s0 E6 r
柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb  U( d9 B- f: B" U% b/ I
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& w' ~4 F& H0 T/ i% d) D
        tvboxnow.com4 @1 r+ k- b- {/ v4 I7 l0 O
【做　法】
( X. E- X5 R6 K3 ctvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
0 @. b( e/ c/ t  R8 x) S* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 c& C  Z; w4 Q7 p
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
1 Q, _* ?+ p+ }* i' gtvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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' c, w7 _5 W- \tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅
1 o/ q  I6 Z0 w+ h4 etvboxnow.com【材　料】/ C0 ?- O0 N8 b3 b( W9 P! v9 Q6 x& K
奶油        
2 p4 ~" h% w5 |- y* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
0 U* @( `9 Y4 w8 l$ y3 m' B( z細砂糖         % E6 O2 g+ Z9 z; n4 B
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p  Z& ^9 ~3 z" \1 ?2 y0 w0 J1 q
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 {3 p- _/ B. T" |0 e
50公克
2 {1 a6 }$ ^% g* q2 k& r. Z1 {8 u+ ^" wtvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, B* Z' L; _5 w) ?
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& y+ {- `, U
發粉         公仔箱論壇# D6 I- v' `1 |% s1 I1 }  x
1公克1 W  ~5 h, O1 f: |' s
核桃        
9 \4 c+ f' t' `# l2 n50公克5 J8 q9 D& w$ q6 \; v* k
玫瑰花瓣         公仔箱論壇2 s. o. Q( S, ?/ X: i( Z
5公克
$ \2 O, s8 A! Y0 w, s" G$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N' \5 s4 m5 T- ~
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" E6 p9 g$ Q% l6 v8 b
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
' j2 E) A' K( I: M) M: J& dtvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; U/ S* @8 g5 j: m; D$ }
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvboxnow.com( M/ B8 h8 R$ s& y# I# f2 B
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

. t; n" z7 L+ ?* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅
# G6 M% s8 Y$ |+ D8 rtvboxnow.com【材　料】
# h( P9 \# |( R; O7 P5 Q1 Wtvboxnow.com奶油         tvboxnow.com9 E+ X# P8 v7 T/ m1 j
240公克! V  N# ~& a" z0 J7 x6 e4 I6 S  r
糖粉         9 O9 x5 Y+ e% X' [2 ^( T
160公克
+ j4 E% {% P& x1 y全蛋        
' p& K3 U# y; H) D3 G' S/ @# C- ~公仔箱論壇50公克6 g5 Y6 l- I. p+ x) `0 W0 V+ O
低筋麵粉        
0 Y% k0 V5 K- b1 Btvboxnow.com480公克
, ]1 F  q* o) ltvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬        
* x8 B4 ]$ x/ r" etvb now,tvbnow,bttvb300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 j- i- g( ], w2 o) e
        公仔箱論壇( f# ?  O: [. [. j9 v
【做　法】
7 l. ]3 [+ [* v/ S1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。! ?. j, P' ~4 s
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。: ?! c5 m2 o% ^5 W( v5 H
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* Q# l; j. |- ?8 K5 m/ ]
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 W# C! i* x/ H% W3 f9 z, [* Q
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvboxnow.com) S6 H/ M. [- v5 X1 a
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 x! \1 N' S) ?/ L9 \- t
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 \" s! z" x2 |: s$ _7 L9 A9 G
水果風車裝飾鬆餅
6 P1 D% e( Q6 z; U: D  D【材　料】
+ J4 z$ Z$ h3 C# e$ D7 E# U6 s酥皮材料：公仔箱論壇1 u4 N0 e& r# k: g
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb- h" [; U- k0 H
204公克" \  g, ^" F3 J% W, A, Q# n
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% o& E) J; E# V* Y3 D6 Q8 B* Z
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" C% U! @3 A0 V% x1 r0 C% L
冰水         公仔箱論壇; d1 T( w1 y5 Z! X; b
144公克4 Y; \8 A6 L9 ]' m8 R; \
全蛋        
2 ~7 E4 [7 X- ]公仔箱論壇1個
! u4 ^, X* J* p8 b4 V9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         tvboxnow.com3 }  h/ h% V& K
5公克
! q8 N  v7 l- `9 Q9 r" u6 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖           _' N  W  i/ B( I5 P1 o, M& w" r7 n, \
10公克公仔箱論壇% C9 I  S' L# o
白油        
5 t3 ?+ L/ z- A- B* q# Ttvboxnow.com40公克
- r; [6 v8 z2 \& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：tvb now,tvbnow,bttvb: @; M- q) f) J6 `6 M% R, O  }4 [
奶油布丁餡       
. _; x8 D: Y' g* w2 B1 i* A! w適量
8 w1 p& p- A) |" v2 a" B8 H其他：tvboxnow.com# H. Q# l6 ?, G
水蜜桃        4 R% i$ t( y1 X* y8 R, p
8片
6 @( {' ~3 h, k) P' K' [公仔箱論壇櫻桃         公仔箱論壇! h$ E% u6 w# B
15顆tvb now,tvbnow,bttvb0 `! M. E7 t# Z) H! b
       
' G, u) U) e( I2 @! A【做　法】
7 ?& K3 m: R# \/ c* D1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvboxnow.com+ U/ ?/ G! V) F" x; ~+ \
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
# D9 w. x4 M" k3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。+ q$ h2 N5 ?: F, V* e
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

0 d8 l) p* t3 E  I& ~' etvboxnow.com三角奶酥鬆餅: I, F- R* x. W
【材　料】
/ w+ e8 s" c' Z0 j( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
4 z1 F' r" U' _) I. V' ^3 o起酥油        tvboxnow.com5 {6 y! v+ p) W& }' f0 e
160公克
. {5 B" V# G( @& Z$ v/ Otvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
8 l" O! F% ~: S# N5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克
) i0 S5 b0 Y8 {" k( u2 Stvboxnow.com冰水         9 C# }/ X! X$ l, i) A
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9 ]6 N% x) X2 h7 \, ]. T公仔箱論壇蛋         7 I6 s/ X  s4 b% F
10公克公仔箱論壇2 Y( p/ X7 |$ N  ?. L$ |
白醋         公仔箱論壇2 A& R; ^) O- \* z! z2 q
5公克
' J% z4 L  F# G# }2 L& A公仔箱論壇細砂糖        
5 Q7 T1 L+ q4 a" U/ G4 O; p  t. K; o公仔箱論壇10公克tvboxnow.com$ Q+ t. J( t5 _& k  t
白油         " m; O* g" G8 w$ O* j1 H) r; o% X
30公克公仔箱論壇. y5 m' q1 t* Z8 ~9 O
內餡：
, ~' E. q7 d( N3 Z" g; g奶酥餡料        ; G+ F$ c* ?6 h1 j! V; _
450公克
. N) E1 W% A- Y8 g公仔箱論壇其他：
) z% y. M+ Z1 o4 V  k0 f' u3 P2 ^全蛋液        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% q- [1 O0 N& W
適量' _- N  w2 O  K$ K: A
蛋黃液        
# p; j, [. U+ e, q5 z* p適量
+ P# \, ~( Q. n# m, {公仔箱論壇        3 g% Q' h$ o$ i% G
【做　法】
3 n' `- e- F  J9 i8 _& j6 C8 u1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
! i* {$ h  w6 A" O6 k7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
" [1 H6 Y/ Q1 B1 {" b3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

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情心酥餅0 y: H2 }' k) P8 T8 ?) Y
【材　料】# W" b- j0 ]' a' L7 h' z5 r; I
無鹽奶油        
( `- h! |$ a6 H; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvboxnow.com4 `2 a9 a0 w7 l% o' E
糖粉         : [! y! ~- Y; [9 g) b
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& E7 j. d- q( w8 T8 f' V
蛋黃         , r3 ]) k3 u4 E) p9 m  X0 M6 o" w
1顆
7 F( G/ w- ~$ c# y$ H8 l$ i奶水         0 ^6 F8 r4 S% z" s4 f0 `, L
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低筋麵粉        
: e1 y6 b( a5 [; }180公克1 X8 ]1 [. M( i; \3 P
純白牛奶巧克力        
; p' T# f5 m0 t' z120公克
& k$ S% Q* Q) f/ ~2 l" ]公仔箱論壇杏仁粒         7 m; D# a" @# U& H
適量公仔箱論壇* {/ `2 q0 ?. N3 o7 f+ C
       
7 U9 }  u# B5 y6 p- c【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 s2 m3 q) Z/ T( O5 q* N( c
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。3 X9 j% `0 q! n* `
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ w6 N7 E) c+ U+ i8 v# C0 `3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。& k% ]+ b1 @% _+ G5 a) D! b2 `
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
( g, N% t1 L* ?8 @% X公仔箱論壇5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。tvboxnow.com' k. v1 s! P" H7 a" z
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
+ U9 C; T7 G) x7 ?【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 N5 _. a  {4 D$ m" ]
約20份

BeiDouChef

/ q: u7 |5 w# `# E0 N" J& }1 M' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力造型餅乾
  _2 B8 A. I& I( m# H8 H8 Z【材　料】
# G1 b4 t" I3 ?' p4 L% h+ m/ B3 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# c* a0 n; R( G
240公克
5 _& P0 \4 p2 b0 ^糖粉        
4 c( r5 L. g0 M( u  q% k1 V200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 j) r/ L% x- _1 M& J
蛋        
! A8 ^7 D" W, f% f6 E* X  R1 z- [2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 U# E' Z* d- I8 f: Q
低筋麵粉        
- C; S: h* E/ i+ }3 Y6 M% P0 G, W* |400公克tvb now,tvbnow,bttvb( f: e+ K6 o: l- L! ~: m
高筋麵粉        
# _" S. {- C& v& ~) L3 a' ]. ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
( K; }: P* a9 G6 Q" _- D2 O6 ]/ @' J. Wtvboxnow.com苦甜巧克力         公仔箱論壇2 z) @4 N3 J4 n4 S  z! J
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ a* A9 Y% b% U) D! w
純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb( L$ S& B0 `  ~- H
300公克
$ h& V1 m! ]7 g/ p; x/ y, U2 |. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素        
# X3 A' D& a7 Y& x! w8 O( X7 b# T適量
, m" Z* d& p- }5 W/ ~# {' p       
) y# \2 N* a; l: c& A) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】$ [- o. ?( i+ Z8 t( u
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
, ?6 n) O" L, wtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
0 v) q+ m7 D$ p% h3 Utvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
* {5 p! l1 s+ l7 }' e; @( Ttvboxnow.com4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" L2 H1 e/ V# ~! U
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 C6 ^1 y( ~* l2 c
【備　註】tvboxnow.com7 P& ]; P6 h9 q  Y
約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇# M+ E  U' @- N+ j
軟性小西餅tvboxnow.com/ z1 \" o, ]( e; v7 h1 j
【材　料】公仔箱論壇9 X& Y- T. h' j- ]
無鹽奶油        
. W- c. S& l& H0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克tvboxnow.com& n' g+ k2 ?  @) V0 J
細砂糖        
3 u3 W  a) V) l4 U+ d$ @$ W* a5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
/ ~3 x" p" F" W* p全蛋        
$ ?% ]& U+ p' G' i; j' y公仔箱論壇50公克公仔箱論壇: X* p' r9 Y+ X& E% E0 J6 E9 m9 b
奶水        
6 w2 Q( c; h  K! w5 P1 [' ~  ntvb now,tvbnow,bttvb30公克  {7 ^- c2 f) w) k; E7 U
低筋麵粉         tvboxnow.com  s) R9 A1 j6 }! L8 M4 N$ |
130公克" E1 X$ a6 k! s. [$ Z( T& P
          Q6 ?5 Y1 |% g& M; ~  S5 `
【做　法】tvboxnow.com% H1 O0 s# m* d5 n- I  a" X" V+ K
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。. W& f3 f1 N  P2 {7 w
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
0 F1 f* I9 w/ W( ttvb now,tvbnow,bttvb3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! U8 X( j: O0 D7 K- @" R
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

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酥鬆性小西餅tvboxnow.com- `! M3 E! K: K0 @& n5 ]! l
【材　料】
- U1 K1 H" |* x公仔箱論壇無鹽奶油         9 U, @/ D0 y7 N' u1 j0 B
180公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N' o) P5 y3 Z& ?5 }
糖粉        
% e8 D$ y- `% |1 C( N! F2 C3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvboxnow.com9 s% f* w& {3 b
全蛋        
* I/ i$ l( }1 M( C: a8 `" h3 u$ T- Z公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb; b6 S0 t0 l% @5 r" G
低筋麵粉         0 `# [$ C5 h5 D! G$ ~
220公克tvboxnow.com! S9 i" I( d+ }  h( I5 A: `4 t
奶粉        
. a: M+ o: p0 y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb20公克
9 E5 E0 s* b' j' ~0 m7 o" o        4 b! l8 x: a0 S9 |3 r/ M
【做　法】公仔箱論壇1 Y+ N5 A; v. |. W
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。0 L- j' O6 S) [" d( J
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
' u* ^' |7 K2 _; a# K. u; j3 V0 I3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 y* H7 h) Z, h
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。