BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, i( ?& o( |, }3 `( r. p
巧克力豆餅乾) b+ Z2 J. s8 g  [4 v( Q
【材　料】
, g* w9 K/ y( a# {+ y5 r3 ctvboxnow.com奶油         . V) u1 N4 C" m1 d+ `: S
470公克
7 o% _" z( F, w2 `. U0 w( C公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇8 ]- S$ ^5 D. q- ~2 u
280公克
. ^( |$ C3 {6 U" R3 O9 ^tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         9 ]$ T$ p+ k; k" N
2個
& _& f; N2 r$ g& F- M公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇% u: Q0 W( g# l/ y
600公克# f+ W0 G  d0 p$ l( I- G7 G
泡打粉         ( _; U; t4 c8 Q* ~2 X. b
8公克公仔箱論壇+ K$ I- O- s3 S4 |. Q
巧克力豆        
5 W8 z$ y/ o2 p; _" l2 ?/ s0 L6 e公仔箱論壇適量
+ @+ T' @3 H, ]tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇% R. z* _" |  A- J& M) c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! y. O5 H5 [1 f5 T2 h7 ~! x
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
) y( o# v& j5 z, f- F/ R& etvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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! q, ?" ~$ M/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾
9 i$ d$ p( m( W# z7 E8 M$ b! _tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇8 J: [1 b7 F& x' x" p
奶油         tvboxnow.com4 ~# h4 `' C& t$ W2 F: d* E
450公克
# I8 P+ P2 h3 |6 a$ o3 y" w糖粉        
4 B! O3 G& y6 f+ Y1 N8 V  ntvboxnow.com230公克tvboxnow.com# x9 D1 u! r) v2 d, Q, l
杏仁粉         5 Q7 b* L, b: P+ Y1 \2 e- ]
60公克公仔箱論壇2 b3 m$ b$ j& U8 B$ w
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# @  N% Z5 ^3 V! c) {  N
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~. E- t/ q8 r
低筋麵粉        
3 G$ e$ }! |) r3 n4 l% F# @- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
. B4 {5 t5 e" P3 t1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
9 _2 X% E$ V8 v* E, _0 h! I8 Y) n3公克
  g4 n: l6 ]; h3 i: X5 ]tvboxnow.com裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb# @' j* w7 O* Q( _+ P$ V& G
蛋汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; P, v* V# ~7 v1 g
適量tvb now,tvbnow,bttvb  q  A& y0 a7 h$ j/ v: M) I) f
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H. U" ^5 p) e
適量
; X( J2 u* K* g  J: k公仔箱論壇       
! W: l% D/ e; X: f公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇/ [2 ]5 V* D, \$ o' ^
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvboxnow.com& H3 C+ }5 E- s7 D8 l; ?! |4 s
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* n1 y* g( X& @
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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2 ^, U& ^( v7 z4 R' S" ?: r+ D4 L7 H
小甜餅
/ \' s/ m+ M) j3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  W9 S$ S, V! D, T# d" B公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ F7 n& M* i% j- m4 i7 D& r
80公克公仔箱論壇# ]! S( V1 f- m! z
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ }0 U) p% \6 P: T& N
53公克
6 p6 F! }. o% r9 v; N/ X7 e8 U鹽        
+ d; L! x, `% ]) d$ O$ o3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], v, G2 y3 x: b1 M
全蛋        
, ?6 a' c% y7 ]/ C  `公仔箱論壇80公克
, Z* f+ u- A/ f) L3 i低筋麵粉         tvboxnow.com) G1 o1 b9 b# i# N8 W2 W, M# R
201公克
+ M8 ]- K9 P2 ]2 |6 C* ]4 U5 J泡打粉        
, W& z) ^% z9 K- T& T% ^4 J公仔箱論壇2公克tvboxnow.com, \2 b7 g6 N; L6 w% N
甜酒        
1 a: C9 A6 _2 A8 H$ X; |5 K適量
- D. o7 A! M  b4 X. f+ |tvboxnow.com        tvboxnow.com4 j" n, A% f8 L  L$ J+ z
【做　法】
$ f! C: j' ~) C) U4 l# K( u$ \tvboxnow.com1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
- P7 |0 D7 q1 |( h7 I3 P公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。公仔箱論壇5 _9 r' v. C! b& D- w* t# _" N
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。( _* r( T! u  Q
【備　註】
1 O8 E) {& m1 m8 _' D. L3 s份量：20個

BeiDouChef

- P6 d3 F& G! z
蜜栗餅乾$ E7 i% x* l5 e: H: N
【材　料】
) G8 N+ Q# K% J! Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
7 R, \" Q6 f/ d$ R+ a2 b6 Q公仔箱論壇120公克
% k4 T! ]7 b' G: k# X) q糖粉        
# `! Y+ [# l+ w0 m0 C" @7 _tvboxnow.com70公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 D) O$ x3 t
鹽        
9 y2 e3 l2 x; V( s; P% ?9 C1公克% u# I# S7 p: ?  d/ |; d# r9 p
全蛋         0 u3 P9 K6 G2 C
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J) |$ k. H5 K6 o7 @
高筋麵粉         ' a. @2 [  }8 W  \, h& T
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ b, `8 ]5 X7 t8 w1 ?1 y) I6 }
低筋麵粉        
9 F5 u& Z# Y' o& g( H' z+ V. qtvboxnow.com100公克; i& D; n7 d  E/ I# e9 Q8 U! A
泡打粉        
' w  L+ F  V+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
1 S9 n: e8 v7 J2 K- |) [tvboxnow.com奶粉        
! f) b8 u( M+ s公仔箱論壇8公克tvboxnow.com$ _" [& x9 {, j
水         9 q$ t  J2 a3 J6 N
30公克: s' o! R3 D( t
內餡：
8 E* `+ s8 |* ?( r  w: ytvboxnow.com蜜栗子        tvboxnow.com; `* m& w$ V* g, u' M# K
適量
9 l, ^, Y/ q, }  v6 X4 k. Gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         tvboxnow.com# \% v. p& X& @& W
適量
4 O6 e  E9 d- c8 b+ M裝飾：. C, Q2 c$ i1 i# F9 L- R
打發鮮奶油        公仔箱論壇2 c" w) n8 O  n3 e- a
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 h. D# L% {$ @
       
- v, L9 H, m- J- i; [/ g& @* q/ B【做　法】
) R" ]% w$ |( }. V. o  O3 M# C" K1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
. S$ P6 E9 ], l: \4 s( m% q2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s4 Y" R% a' N4 O$ \$ Z' a4 b0 e; j
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvboxnow.com' |/ Y8 U0 d$ @4 Z3 [' p+ h0 w
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。% _7 n* @4 t; R* ^; s+ M: I
【備　註】
1 x" Y7 i6 d4 ptvboxnow.com份量：40個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 E' z; b- C0 j! c, e
貝殼巧餅
8 ^$ U- `/ H! p2 k# k. Q6 |1 I【材　料】公仔箱論壇2 a9 p8 e* Q1 W# A' Q9 U" f
全蛋        
0 C7 Z# v) I0 }: R! A- j70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 ^9 Y% F8 [7 a4 V, O
細砂糖        
8 P; A" _) T9 Y" W0 ?+ H* w6 m* u6 S公仔箱論壇50公克公仔箱論壇+ N: f5 t2 H/ y$ Z1 u6 a
奶油         ) `2 z5 B7 a; Q  |; w  \) J
70公克1 i2 R0 I0 D8 ~
檸檬汁        
: n8 R& j. ~8 \! r7公克# [* X* Q8 d2 Z( k
低筋麵粉        
% {1 F4 L* \8 Btvb now,tvbnow,bttvb60公克
+ v! f* A; k6 t) A5 g# Q- [; X杏仁粉         " x/ x+ a4 K/ H+ V: z. F* h
50公克tvboxnow.com+ [# b! [+ W# `; e
貝殼模型         公仔箱論壇6 V& J+ y" G5 O& R. x6 J5 @
數個% J; J3 @/ ^: Z3 u5 M/ Y
        4 b# @& y# i- W: ^
【做　法】
! r2 U) B' h# E7 Z: Z1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
- A$ `+ p0 E9 ?/ U# o" Htvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' `& P: O8 G6 T( u8 h/ Q) Y) i
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
* E$ a7 a! C' A公仔箱論壇4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

$ ^# _8 e: N0 L# V  l( w
蛋白脆餅
9 i) A! P( ^: Y, i- [/ vtvboxnow.com【材　料】
+ V$ F  y6 }/ Z. r糖粉        
0 o1 g% F5 M) i% otvboxnow.com240公克* C9 m6 j- T# k- \! E2 e1 R8 H
杏仁粉         公仔箱論壇8 [0 U- g. B& p& [2 h" }
120公克tvb now,tvbnow,bttvb# y' \) U5 q: x% u( {
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* n" e# z4 C% T" D/ Y
120公克
5 R: O1 I: i+ ^) S4 m* b( y3 q0 X: `5 w杏仁角         tvboxnow.com, ?9 u) x& w7 B( O, j
50公克
& t7 B3 |: R9 Q/ d: ?6 `2 N' _, U+ xtvboxnow.com        tvboxnow.com( H7 y. N' ~; {7 G6 m( \; W
【做　法】
; `. n0 y9 v! {! S7 A1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
7 f$ K  x2 F  c, ~公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 V5 f& W5 |6 J: [0 I
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。6 v: z6 L0 h" E. l  i# G
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ i: j( `+ a! J4 }1 t# v) i9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb, q2 Z- ~8 y! }' A9 I+ j
【材　料】
( v4 h% \! E) Ztvboxnow.com無鹽奶油         / I$ l, A/ X- C4 F; t+ _5 M3 Z
100公克. ?. v9 L& R# `) `* {* @
細砂糖        
0 H  J' D8 g" i! y50公克公仔箱論壇+ J, }& d4 P- z5 T6 f
全蛋         9 R/ N. R+ }& \/ n2 ^0 R
30公克+ l3 r5 e; d; A! X! }+ [) ~0 g
柳橙汁         公仔箱論壇% \& X1 O" G. K. V4 x7 H
30公克
6 W) }& a+ X! a: O; v& X; o9 T5 ^- p) Dtvboxnow.com低筋麵粉         tvboxnow.com0 k, L' d0 d5 ^" Z
150公克
, [/ o( x3 ]& I' H' L) F7 Stvboxnow.com橙皮蜜餞         公仔箱論壇, j$ E- e& Z- d) [* T
30公克
- N2 _. e# r5 i公仔箱論壇柳橙皮末         / s+ a; B; ^3 K* W8 D3 {
1大匙公仔箱論壇* H, C5 u) r  C6 g. a! o7 |+ _
        tvboxnow.com& Q# R) U7 b0 b$ g# W/ [
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ U1 i6 P1 \) B  @
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvboxnow.com9 e7 `( a% w. D6 R9 p
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
5 ]* G. D7 V8 G( \tvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
6 z4 i1 K' M. F5 `  w4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇+ O  I6 E, ?! Y3 R. d1 S" D+ r9 z) H
玫瑰花香餅tvb now,tvbnow,bttvb) O8 X; a* {' n3 n
【材　料】
9 _+ g$ V# Z% P8 h- P+ E) S/ k奶油        
$ ^4 l6 C4 E- ^  h公仔箱論壇80公克
/ ~- d2 H) K8 Etvboxnow.com細砂糖        
5 }/ x- }% g; e) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
, N+ H: N: B+ Z# o& z5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvboxnow.com7 J8 s9 `4 }  C2 |3 f4 b
50公克
( s3 m) Y0 S! c$ D1 x  s7 b8 qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
- x! u0 S5 M. l) U170公克
& w7 a' g+ h6 t1 `0 N( {3 D- btvb now,tvbnow,bttvb發粉        
/ c3 Z$ Z* U( s公仔箱論壇1公克% h9 ~6 k3 b3 |. D4 ]- m4 S  s
核桃        
' R, r2 m5 m' {/ W9 }3 L9 g- Ttvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb* l9 i7 ^1 z2 j0 p0 z4 {
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb& b' v6 q' t0 {; A1 U0 f' T, ~
5公克
7 ~6 F; E  ~+ L2 \7 h+ S, n          ~2 a& j6 B5 m$ q+ v  E; V' f
【做　法】公仔箱論壇  G# e/ a. |5 `
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇; m( E5 Z- v& q3 O! G% W1 Z& X
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) R# K/ ]* x$ t! p# I
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 N. d3 {/ J; [3 ~/ \
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 K  h( P( j8 Q% R7 k# A" G- V( k9 o
藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G/ [% s2 p4 `' W; N9 Q
【材　料】
7 v" V$ K# _/ B, U+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
5 y4 K3 X$ ~7 z公仔箱論壇240公克
8 O. c- v5 X5 W' }8 @tvboxnow.com糖粉        
) y& D' W+ b( a; m" z3 G% htvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb; h% k* w* [7 ]2 a8 e4 r# V
全蛋        
1 U7 {; ]9 l, ~/ d" V( I1 f公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v# ~9 `% X: z# g  i
低筋麵粉         公仔箱論壇8 W% D* F+ W3 X; g
480公克8 @6 s8 R9 Q' B. w
藍莓醬        
" E. ?0 N) p; B: c$ o- x! p8 I* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
* r7 W  R+ G. P6 C; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvboxnow.com; q0 Q: r0 l2 l4 n
【做　法】公仔箱論壇( T& X9 g0 `0 ~2 P
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
7 d. `" q  b, \. F) I. |. a5 T2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
3 P& m. F: {0 O2 a6 [公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
+ S1 H7 G- t, m  ltvboxnow.com4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
4 C% J% [5 k5 j; F& A  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇- r4 z6 {4 n' {7 m
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
& Q$ \1 x0 {6 l7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ U8 K4 o% I
水果風車裝飾鬆餅
9 I' o3 p3 R, t1 Z9 Y7 x  Htvboxnow.com【材　料】
; I$ g, l2 V$ r3 Y7 g0 ^6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
& g, c3 ]6 u6 m( v; ^0 r8 j起酥油        tvboxnow.com1 \4 D* C; y; i6 V
204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 n2 ^( C5 n0 [+ L# s0 x( W1 h
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: w! q( V" y! s6 T: X0 [
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 v1 N2 S/ q/ ~( B1 w
冰水        
+ a7 s; D# A( e$ \' Xtvboxnow.com144公克tvb now,tvbnow,bttvb. G/ o8 B" |5 w( ?: E1 V# E
全蛋        
  i' x9 H* f7 Q% W公仔箱論壇1個tvb now,tvbnow,bttvb- g0 y# G  w4 \
白醋        
7 X8 H0 d, a$ r$ n5 u0 v5公克
5 c% Z7 l5 \5 c: E- ^, d: P* w4 b; V9 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W* h2 t* w: @( s- c6 p4 L9 p  `
10公克tvboxnow.com% N2 c+ G' j7 \" H) f
白油         公仔箱論壇2 H1 J' s5 o! S) S) A) Y# T
40公克tvboxnow.com- \* _. b* o9 E& L7 f" Z
內餡：
' d$ t5 X& b. y5 J6 b$ |; w公仔箱論壇奶油布丁餡       
2 g& ~/ _5 ^5 wtvb now,tvbnow,bttvb適量+ G  q3 U- J( T: Z. k2 v# u3 {
其他：" Y9 C  P1 w: f
水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb' g& N8 B5 I7 q8 N( o
8片
, m' o0 Q7 k& P0 D) C: ?" u9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
+ P$ V# t% Y" p2 @+ h7 V' Ztvboxnow.com15顆公仔箱論壇8 ~, T( |( g$ W) M$ K
        $ L4 g2 ?) L. T' f! o1 q0 R5 _! }
【做　法】
4 `; ^( }; L( h$ h公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
7 Y: e! e5 }+ r1 {7 C! f6 Ktvboxnow.com2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。3 _' Z( ?7 r' v( |" a$ t. F
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
9 S# H( T* R- ^- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

: L/ k2 S1 K/ ~, q6 G
三角奶酥鬆餅
5 X! P8 Q8 g( y, J7 \! B& O. ntvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, G3 p% u7 R' b. {
酥皮材料：
, P6 V# |' A8 R4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油        tvboxnow.com, d( h$ W0 t1 e! w7 Z
160公克tvb now,tvbnow,bttvb& n- _; z9 K" i8 K
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ l/ X9 C4 o( `
190公克tvb now,tvbnow,bttvb- W& z. K8 z  o/ ^* @- \
冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. K" ^% g0 [, k2 P8 A
114公克; k$ N( b$ y6 ^
蛋        
! a( E/ c! O  b. e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
0 ?% Y0 b6 f) p& s) |: ~. gtvboxnow.com白醋        
, [2 ?! a9 m$ X* u. Z公仔箱論壇5公克
, u0 w7 _; V1 k9 j公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇6 h3 n8 k( q( }8 L  s5 H' u
10公克
( S0 y* j. m; D3 q白油         , K: \) O* O) r0 A- u* D3 t
30公克公仔箱論壇2 Y  ^" l( v4 P  L: i7 E1 _
內餡：
5 W9 _/ Z* x9 k1 |& H: Dtvboxnow.com奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb, |+ b: E. i: Z
450公克
$ G& L  c8 G0 o% ?, G公仔箱論壇其他：
! }) a" n' ^# m- Q全蛋液       
( d) J/ @# O. ^4 \; u/ a# o! `適量
/ p. e  V. D4 L& b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
8 ~$ R6 E9 T7 O5 B, `) A9 O% wtvb now,tvbnow,bttvb適量
) Y! u6 z3 c) p0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb( M/ `% D* p- L& k' V4 l& V* T9 a" v% X
【做　法】
1 t6 F3 W& {) }" H/ A5 qtvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvboxnow.com/ y  r; m: h6 _! T4 Q
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。# @: x5 |7 q% u( c
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 c1 I( j! U1 g5 F& [2 e
情心酥餅
8 x+ _; T0 x  a& t" r【材　料】5 |! O8 }' }5 e
無鹽奶油         公仔箱論壇: Q+ e! x5 B; m" S) w& k# O5 a
120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ c3 a& q1 I9 E' l# I6 p
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, V- K- G$ }3 S9 R+ R, M
50公克
' |3 ~/ l/ T# V7 X  m  P2 Ztvboxnow.com蛋黃         tvboxnow.com8 y) m" S9 o0 \; q. z0 X
1顆tvboxnow.com" A9 \6 G( T: m$ s0 W
奶水         tvboxnow.com" d* O. g/ T9 N# K& V6 V# K6 n/ \2 n
15公克tvboxnow.com$ B; f% ~5 w. X. n. h- x
低筋麵粉         3 Q- V% z3 [" }% W; S7 d* m- X
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& H$ d* X, o9 F0 b0 o4 G: p
純白牛奶巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb, G" R" d1 O* s( q% \
120公克
: X# j0 \4 C7 X( n! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粒         5 Y- P& M+ G6 w; O& k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ g, i6 R- F# f8 n, r% s
        tvboxnow.com" I( |( Y6 g" e
【做　法】
: k) X. K% F8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
6 C2 T( j/ j6 ^: Mtvboxnow.com2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvboxnow.com0 m/ N) `8 b8 B8 T
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvboxnow.com7 K7 K9 A1 M/ h2 W! S, N% f2 y
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
3 `4 `( D7 _7 }' X# h7 M5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。. z8 _# V& S; z
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 ?+ N0 j  R3 T. K' T5 u+ h
【備　註】& y$ J+ l6 {# Y. w8 K& c
約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇8 [$ n  |( B. b3 v- R8 K  Q3 x
巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb! _1 l- H4 \3 [' k5 o, i
【材　料】
) V1 `4 q" J, m0 B6 k5 F奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: l1 F, ?/ U2 t$ _& w
240公克
. n6 s2 o9 N, l- a  b糖粉        
0 R: T( J/ }  y. X/ @200公克tvboxnow.com% B, ]0 L3 s  H
蛋         公仔箱論壇# @2 E1 c9 T* X9 j6 J/ z1 ?
2顆公仔箱論壇7 U- B# ^: ~1 F4 p# k. ?% `
低筋麵粉         9 E: |) T4 z& B3 ^6 D) y6 d
400公克
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100公克
2 _$ r( O* N2 z5 C' v1 I苦甜巧克力         : V4 s6 J) A% K
200公克tvboxnow.com' W3 @' v+ {5 H
純白巧克力         tvboxnow.com6 X9 c3 y. @7 s
300公克
5 E$ m* o+ F  N# ?# G/ S6 \色素        
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  }. Y$ w: n1 a2 L5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 B+ R# v% k* B5 r) y) _公仔箱論壇【做　法】
8 w" T7 b9 L5 b8 J$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
' K8 F! E( H/ o2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
# `8 C5 [. B. E, C3 c, y# Q1 `公仔箱論壇3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. P( }' g8 {  j* r8 O
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb5 y( {. w; o6 k/ K' p; e
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
0 p. Z7 M: k$ v7 V# ltvboxnow.com【備　註】
6 C* t* O, b/ |tvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

9 r( A  Y; W7 v4 Y7 i軟性小西餅
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無鹽奶油           r: ]1 ], Q% s+ N( L
90公克
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( o1 b0 Z5 K! q, Q80公克
9 P( M% A6 q8 E. v' n  d全蛋        
( N8 k9 D9 _& b' C6 b) u4 F3 O50公克
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% F1 ~9 j$ B: \' H: f& p4 l9 H- jtvboxnow.com30公克
" F$ O  w2 K$ n! x! M' M$ N低筋麵粉        
2 J) c$ e0 O9 gtvb now,tvbnow,bttvb130公克
8 Q7 f$ E' ^6 q& x/ Z  [! t$ j公仔箱論壇        tvboxnow.com4 d7 \8 k; w* G: w+ P% E( v% d1 T
【做　法】tvboxnow.com& N8 b3 [6 }; {( a$ v' B
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r7 K/ s" l6 O9 f  \+ d
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvboxnow.com) {& b$ O/ k2 A
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
/ P* p  o6 P9 U* Z4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

) b7 F' G0 W, q: q6 Z
酥鬆性小西餅
$ C; O8 o9 M2 `+ ~& p& v2 [公仔箱論壇【材　料】+ Y4 ~: k' g2 S- f: M+ M$ @% o
無鹽奶油        
; k$ i, q/ L% z3 t% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: C( u/ j( k5 y9 s: f  ]
糖粉        
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3 y4 |7 y0 U  I. mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
  J- f" x" n  t* @50公克
3 B5 K% ~% l0 @/ H; c1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         9 M* ]# i$ ~& x3 |* W
220公克
0 M# w+ {: T, qtvboxnow.com奶粉        
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3 f. X  c, y  h5 x# V【做　法】
* x* ]" g# Y8 Y5 t公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb+ L8 I. ^7 e5 ~- @, l5 p! p
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇; R; k: q! v, x5 r: @
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- E7 ~* L2 O/ ~
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。